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付き出し 前菜盛り
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付き出し 前菜盛り
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スパークリングワイン
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スパークリングとジンジャーエール辛口
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お造り 人気盛り 赤甘鯛、真鯛、鮪、サーモン、高知のひめっこ鶏の脂肝、こころ
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たこやきらぼの出汁
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和歌山の小鰯、和歌山の梅肉添え串
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和牛タン
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ズッキーニとトマトベーコン
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のどぶえ
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海老とチーズの春巻き
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究極の手羽唐
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つくねゴーヤ
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ガーリックシュリンプ
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こころ
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レア焼き むね梅肉
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レア焼き ネギま
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イングリッシュマフィン チーズ焼き
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左から一味、七味、山椒
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ムール貝ときのこの茶碗蒸し
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〆に相応しくないスパイスカレー
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〆にぴったり 生姜の利いた梅にゅうめん
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この看板が目印
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炭火焼きとお酒を楽しめる、食いしん坊な大人にぴったりなお店が堺市にオープンしました。
11000円で好きなだけ食べて飲んで…を楽しめるお店。
今まであまり聞いたことがない業態ですが、オーナーの「美味しいものをたらふく食べて飲んで、満たされて帰ってほしい」という願いが形になったもの。
「King Momo」という店名は、リオのカーニバルの王様から取られています。
カーニバルのように好きな物を好きなだけ食べて飲んで過ごすことが出来ます。
まずは、スパークリングを少しいただくこととして、乾杯。
前菜盛り合わせ。
合鴨ロース、岩もずくピンクグレープフルーツ
しめじとあさりのお浸し
生ゆば
チーズ豆腐(これ、おかわりしたいくらいおいしかった)
明太出汁巻き卵
ミートボール
お造り 鮮魚
赤甘鯛、真鯛、鮪、サーモン
高知・ひめっこ鶏の脂肝と心臓
産地直送の新鮮なお造り、ここまででかなりのボリュームでした。
たこ焼きらぼの出汁
こちらのご主人、以前たこ焼き店も手がけていたのでたこ焼きが自慢です。
出汁がきいた椀物は、懐石料理のよう。
揚げ物
海老とチーズの春巻き
カリカリの皮につつまれたプリプリの海老ととろけるチーズ。
大葉の香りが効いています。
究極の手羽唐揚。
パリッパリでした。辛すぎず、甘辛い味付けがいい。
炭火串焼き
和歌山の真鰯に、和歌山の梅を合わせたもの。
脂がのった鰯を、梅肉が味を引き締めます。
牛タン。レア具合が最高。
ガーリックシュリンプ
低温調理されたニンニクはほっくりとした歯ごたえで、香りがあまりきつくないのが特徴。
つくねゴーヤ。
苦みと旨味がすごい。そしてジューシー!
のどぶえ(豚軟骨)。
シンプルな薄塩で、コリコリの歯触りを楽しみます。
ズッキーニとトマトベーコン。
イタリアンなラインアップ。
これはみんな絶対好きな味。
こころ
やわらかな心臓でした。
レア焼き むね梅肉
しっとり柔らかい淡泊な胸肉を、梅肉の酸味でいただきます。
レア焼き ネギま
とてもジューシーで、甘めのタレがおいしい。
絶妙な火入れの串焼きは絶品でした。
ちなみに串の下にはイングリッシュマフィンを敷いており、串の終わりにチーズをかけてトーストしてしくださいます。
これがまた、おいしいんだな。
山椒、一味、七味もとっておきの素材を使われています。
ムール貝ときのこの茶碗蒸し
お出汁が効いていますが、中にはムール貝が入って、少し洋風も感じる茶碗蒸しでした。
〆に相応しくないスパイスカレー
なんと、スパイスカレー!
トマトの酸味とジューシーさ、フルーティーさと、爽快なスパイスが斬新。
〆にぴったり 生姜の利いた梅にゅうめん
こちらは出汁に生姜の香りがプラスされた優しい和風のにゅうめんです。
おまかせメニューでたくさん出てきますが、好みに応じて食べたいものをおかわりしたり、飲みたい方は飲む方重視でも可と、フレキシブルに応じてくださいます。
所謂食べ放・題飲み放題で出されるお酒ではなく、こだわりのラインナップから選べるのがお店のこだわりのひとつ。
当面は予約のみ営業、白ワインはこの秋、オーストラリア特集だそうです。
カウンターと個室で大人の空間。白木のカウンターで明るい店内です。