ぎょう満で初めての餃子・ビールなしの食事・・・ : ぎょうざの満洲 西中島南方店

2021年9月訪問。

新大阪駅まで頭の用事で行った帰り道、西中島付近でランチして帰ることにした。

ぶらぶらと歩き回った結果、久々にこちらに伺ってみることに・・・

「ぎょうざの満洲」
埼玉県所沢市発祥の餃子をメインとする関東ローカルの廉価中華料理チェーン店で、数年前から大阪にも進出している。
すでに5年以上関西での営業を続けており、現在大阪・兵庫で11店と地道に王将のテリトリーを侵食している(^_^;)
メインの餃子は皮が厚めでもちもちした触感なのだが、王将と比較すると餡があっさりしていて上品な味付け。

これまで「ぎょう満」に来たら餃子を必ずいただいていたのだが、このところ訳あってノーガーリック生活をしているため、この日は餃子は無し。
そして緊急事態宣言中で酒類の提供もしていないので、ビールも呑まずのランチとなった(´･ω･`)

この日のオーダ。
・タンメン
・よだれどり
よだれどりは2分くらい、タンメンも5分くらいのスピード提供。

■タンメン
ここのチェーンは麺類があんまりなのでほとんど注文することはないが、関西では馴染みのないタンメンがいただけるので、これだけはたまに注文することがある(^_^;)
塩味のスープは実にあっさりとしていて、身体に優しい味わい。
豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、ニラにキクラゲがスープと一緒に煮込まれていてるのだが、スープの旨みはイマイチかな。
なので胡椒をしこたま振りかけていただくのがおすすめ(￣∇￣)b！

■よだれどり
チャーハンでもいただこうかと思ったが、糖質過多になることを懸念してよだれどりを注文。
蒸し鶏にタレがかかったものだが、山椒はきいておらず辣油ベースのピリ辛味。
はっきり言ってよたれどりと呼べるような商品ではないね(^_^;)
でもピリ辛味なので、無性にビールが欲しくなる(;￢_￢)

ぎょう満で初めて餃子もビールもない食事をしたが、やっぱり餃子がないと魅力は半減やな。
ぎょう満さんにもぜひノーガーリック餃子を開発してほしい！！(笑)
それも美味しいやつね(￣～￣)ﾆﾔﾘ

さぁ、お腹いっぱいになったので腹ごなしに歩いて帰ろうか。
ごっそさん。

休日の晩ご飯を摂るために西中島界隈をぶらぶら～っと徘徊（笑）

駅までたどり着くと、久々に見る看板。
「ぎょうざの満洲　西中島南方店」
関西以外の方にご説明しておくと西中島南方は大阪メトロの駅名由来だが、「にしなかじまみなみがた」と読む。
もともとのこの辺りの地名「西中島」と「南方」をそのまま合体させたようだ（笑）
ちなみに阪急線の南方駅のほうは「みなみかた」と濁らない。（豆知識）

こちらの満洲はできてからもう3年近く経つだろうか。
以前は江坂店にちょくちょく寄っていたのだが、最近は王将も含めて訪問頻度低め。

この日はど～しても米を食べたいと言う衝動にとらわれ、こちらでチャーハンをいただくことにした。

注文したもの。
・チャーハン（普通盛）・餃子セット660円税別
満洲では、チャーハンの量が「小盛」「普通盛」「大盛」と選択できるのがありがたい。
内容はチャーハンと餃子、スープ、ザーサイ。
注文から10分弱でチャーハンがサーブされ、少し遅れて餃子が到着＼(^o^)／

では、いただきます！
ここのチャーハン、久々に食ったが、ちょいしっとりパラパラ系でなかなか旨いね！
しかも・・・
こちらのお店は埼玉県が発祥と言うことで、チャーハンにピンクのナルトが入ってるのが特徴。
関西では昔から「チャーハン」と言うよりも「焼き飯」と呼ぶことが多かったが、ピンクのナルトこそが関東のチャーハンと関西の焼き飯の差ではなかろうかと個人的に思っている（笑）

餃子のほうは安定のぎょう満風味！！（笑）
京都王将と比較すると餡の味付けがあっさりしているが、もちもちの皮は嫌いではない。
ここのは餡の味が薄いので酢胡椒よりもタレと辣油の組み合わせのほうが合うね！

食べていると、ちょうどお隣に若女子客がいらっしゃって、ダブル餃子定食を大盛ご飯でガツガツ召し上がっていらっしゃる！
若いって素晴らしいな～
いっぱい食って、大きくなれよ～(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

さて、食ったら十三回りで帰りますか。
ごっそさん。

十三から新大阪までウォーキングした我々一行が、塩兄の帰京前の最後の訪問地に選んだのは「ぎょうざの満洲　西中島南方店」
なんせクレーマーなご夫妻が、こちらの餃子がズイマー、ズイマーと言うので、もう一度餃子の味を確かめてみようということになったんやな(^^;)

「ぎょうざの満洲　西中島南方店」
ちなみに関西以外のマイレビさんのために解説すると、南方は「なんぽう」ではなく「みなみがた」と読む。
さらに言うと、阪急線の南方駅は「みなみかた」であるが、こちらは「みなみがた」と濁る(￣▽￣)←豆知識！！

入店して驚いたのが、こちらには江坂店にはない注文用のタブレットが置いてあること。
江坂店は人手不足で相当苦労しているようだが、こちらはその人手不足に対応するために最新の入力端末を配備してきた！！
このタブレット君のお陰で、アルバイトちゃん2人くらいは削れそうやな(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

端末の入力が苦手なご夫妻を後目に、シティボーイの塩兄がサクサクっと注文(笑)

・餃子3人前＠237円+メンマ162円+お好きなお飲み物（私はスーパーチューハイ345円）
見た感じ、餃子はいつものぎょう満クオリティで、焼き色はヨロシイ。
まずはクレーマーなご夫妻が毒見(笑)
で、どうなんや(^^;)！？
クレーマー氏「この前のと全然違う！！美味しい」

所詮、チェーン店のセントラルキッチンで作られた餃子。そんなに違うわけがない(笑)
ここで思ったのだが・・・
人の味覚などと言うものは、実にええ加減なもんや！！(爆)
と同時に、やはり料理というものは何を食べるかではなく、誰と食べるかが重要であることを再認識した。
私は普段、家でも外でも一人で食事をすることが大半なのだが、誰かと一緒に食事をすると、きっと味の評価も上がるんやろな～(^^;)

ぎょう満の「三割うまい！」餃子を食べたご夫妻がとても幸せそうなのを見届けて、今回の昼呑みは終了。
また、その幸せをぜひ私にもおすそ分けしてほしい(笑)
クレーマーご夫妻、塩兄、また一緒にやりましょう！！
ごっそさん。