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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2024 選出店
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店名 |
中華そば うえまち
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2024 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2024 選出店
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
06-6762-5311 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・大阪メトロ谷町線「谷町六丁目」駅(1番出口)より、徒歩6分 谷町六丁目駅から404m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年12月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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◆中華そば鶏・豚(醤油)(1,150円)
スープを一口飲むと驚きと感動。無心に食す。
スープはバッチリ効いた醤油感だが、
濃い訳ではなく“醤油の良い香りと塩味”を感じ。
その醤油を生かす動物系だけという“旨味”
たっぷりのスープとの相乗効果が素晴らしい。
スープが、もうあと引く美味さで止まらない。
麺はツルツルのストレート麺でスープと良く合う。
チャーシューは厚切りと薄切りが2枚。
ホロホロと肉の“旨味”たっぷりのチャーシュー。
食中の丁度良い肉感と量。
スープ・麺・具材と全体的なバランスが絶妙。
申し分ない“中華そば”。感服。
土曜14:00訪問も、外並び2名。
5分程待って入店。その後も続いてお客さん。
人気店。
久々に感動する一杯。
美味しかった、ご馳走様です。