Name: 麺や aube
Address: 国分町5-3 サンロード国分 1F, 大阪市天王寺区, 大阪府, 5430044, JP
Telephone: 090-9861-0160
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.33

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この口コミは、ramentimesだいちさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ramentimesだいち口コミ1,205件フォロワー1,199人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/12訪問2回目

4.0

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

人気すぎてレギュラーメニューに昇格！『旨辛ホルモンまぜそば』

はいはーい、ラーメンの時間ですよ

《麺やaube 》
『旨辛ホルモンまぜそば 1,000円』
『ホルモン大盛り 200円』
『追い飯チーズリゾット 200円』

仲のいいフォロワさんから「旨辛ホルモンまぜそばが美味しかった」とおすすめされて訪問したのは、寺田町にある《麺やaube》さん。オープン時のレセプション以来の訪問。
閉店間際にもかかわらずほぼ店内満席。
たまたまカウンターに1席だけ空きがあり即着席。
注文したのは『旨辛ホルモンまぜそば』に『ホルモン大盛り』トッピング。
実はこのメニュー、11月末までの限定だったものの、かなり好評だったことから定番メニューに昇格したとのこと。
期待に胸を膨らませながら待っていると着丼〜

【ビジュアル】
色とりどりで全体的に明るい色調のまぜそば。ホルモンまぜそばってジャンクなイメージありますが、見た目には綺麗に整った品の良さが感じられますね。

【麺】
まぜそばなので、底にあるタレとトッピングを一気に混ぜ合わせる。もちろん卵黄も。
タレと卵黄が絡まり照り輝く太麺を一気に啜る…
んっまーーーー！
ほんのりと甘さ感じるタレが美味しくて。しかも食べ進めるとじんわりと額に汗が…これぞまさしく旨辛！

【トッピング】
トッピングのホルモンはやはり増すのがおすすめ！小ぶりでぷりっぷりのタイプではないものの、噛むとコリっとした食感とともに旨味が口の中に滲み出てきます。

【〆】
麺を完食した後は『追い飯チーズリゾット』を。タレが残った器にチーズリゾットを入れてもらい、目の前でバーナーで炙ってもらうと、チーズの香ばしい香りとコクが広がりこれがまた美味いっ！
綺麗に完食完汁〜
ご馳走さまでした。

定番メニューに昇格した『旨辛ホルモンまぜそば』、未食の方はぜひ食べてみてくださいね。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
【店舗データ】
【店名】麺やaube
【住所】大阪府大阪市天王寺区国分町5-3 サンロード国分 1F
【営業時間】11:00 - 15:30、17:00 - 22:00
【定休日】火曜日
【アクセス】JR「寺田町」駅から徒歩約7分、同「桃谷」駅から徒歩約8分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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2024/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

じんわり汗ばむスタミナラーメン！

はいはーい、ラーメンの時間ですよ

《麺やaube〜おーぶ〜》
『スタミナホルモンラーメン（赤） 900円』
『ホルモン大盛り 200円』
『卵黄 50円』

学生ベンチャーとして話題になった《近大すすらんか》さん。
その二代目メンバーがこの春卒業。
そのタイミングに合わせて独立開業されるとのことで、レセプションにご招待頂き訪問してきました！
3/25（月）に寺田町にオープン予定の《麺やaube〜おーぶ〜》さん。
レンガ造りの洒落た外観。店内はカウンターの他テーブル席もあります。
ラーメンメニューは『スタミナホルモンラーメン』のみ。ですが、好みに合わせて『赤』『黒』『白』とラインナップ。
注文は『スタミナホルモンラーメン（赤）』を『ホルモン大盛り』『卵黄トッピング』で。
辛いの苦手ですがそこまで辛くはないというスタッフさんの言葉を信じて(笑)
目の前でスタミナのスープを調理しており、その香りに包まれて早く食べたい衝動に駆られていると待望の着丼〜

【ビジュアル】
ほんのり赤ばんだスープに卵黄＆ホルモン、食欲をそそられますねー！
見た目にはそこまで辛そうには見えず一安心(笑)

【スープ】
まずはスープを…
んまーーーー！
とろみのあるスープは、ピリッとした刺激が心地よく、辛さよりも美味さが引き立つタイプ。
辛さ控えめなので耐性の低い自分でも大丈夫…と思いきや、食べ進めていくうちに額には汗がにじんできます(笑)

【麺】
麺は太ストレート麺。もちもちとした食感とスープの絡みがなかなかいい感じ。

【トッピング】
ホルモンは小ぶりですがぷりぷりとした弾力で噛み締めると旨みが口の中に広がります。
ホルモン大盛りで200円プラスですが、300円でもう少し大盛りならなお嬉しいかも！
卵黄はビジュアルを考えて入れましたが、まろやかにしてくれるのもいいですね。

サクッと完食〜
ご馳走さまでした。
これ、〆ごはんダイブさせたら最高でしょうねー！
基本ご飯ものはあまり頼みませんが、〆ごはんの設定もあれば嬉しいですね！
いやーでも満足！

場所はJR「寺田町」駅から徒歩約9分。玉造筋に面しており、目の前のデイリーカナートイズミヤ国分町店が目印。
ぜひチェックしてみてくださいね！

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<店舗データ>
【店名】麺やaube〜おーぶ〜
【住所】大阪府大阪市天王寺区国分町5-3
【営業時間】11:00~23:00
【定休日】未定（オープン1ヶ月は無休の予定）
【アクセス】JR「寺田町」駅から徒歩約9分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺や aube（おーぶ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	090-9861-0160
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市天王寺区国分町5-3 サンロード国分 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【電車でお越しの方】 JR大阪環状線寺田町駅徒歩７分　　　　　　桃谷駅　徒歩８分【お車でお越しの方】玉造筋国分町交差点スグ（デイリーカナートイズミヤ国分店向かい）（寺田町交差点を北に1分）寺田町駅から544m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 15:30 L.O. 料理15:00 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:30
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	14席
最大予約可能人数	着席時 14人、立食時 20人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗右側空き地左詰1台駐車可能近隣有料パーキング多数有
空間・設備	落ち着いた空間、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可・お子様に合わせた料理も可能な範囲でご用意いたしますので、気軽にお申し付けください。
ホームページ	https://www.instagram.com/menya_aube
公式アカウント	https://www.instagram.com/menya_aube
オープン日	2024年3月25日
お店のPR	【ラーメン好き必食‼️】麺やaube〜おーぶ〜スタミナ×ホルモンラーメン《ラーメン新時代突入⁉️》近畿大学内ラーメン屋【近大をすすらんか。】を経営し、卒業後すぐの2024年3月25日オープン。【麺や aube〜おーぶ〜】ホルモンと野菜をふんだんに使用し、旨みが凝縮した新ジャンル『スタミナホルモンラーメン』メインのラーメンは・黒（定番醤油ベース）・白（あっさり塩ベース）・赤（旨辛ベース）の３種類。オープン後すぐにスタホルラーメン中毒者続出中。是非、一度ご賞味あれ。 ...
初投稿者	とよつね（12594）