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料理人
永浜良(ナガハマリョウ)―巨星、ロブション氏の元で10年研鑽
料理
日本の食材の偉大さを、大胆なアイデアと共に、世界に発信
空間
フロアとキッチンが一体化。ルイ・ヴィトン・デザインの家具も
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店名 |
スガラボヴィー(SUGALABO V)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
心斎橋駅から345m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥60,000~¥79,999 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語) |
オープン日 |
2020年2月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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214m
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[月]
17:30 - 23:30
[火]
17:30 - 23:30
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定休日
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[金]
17:30 - 23:30
[土]
17:30 - 23:30
[日]
17:30 - 23:30
アクセス方法を教えてください
心斎橋駅から345m
このお店の口コミを教えてください
心斎橋駅すぐルイヴィトン大阪〜7階建て国内最大店舗最上階に出店するスガラボヴィー❗️
ジョエル・ロブションの愛弟子で長年指揮を
取る須賀洋介氏にスガラボヴィーを任された
永浜良シェフが産み出す料理は全国の生産者
から集まるより優れた食材に美味しさを更に
加え磨きを掛ける…
多田さんの24ヶ月熟成ペルシュウをはじめ
生産者さんから届く季節を盛り込んだ料理は
思わず"うまい"と声が漏れる美味しさ笑笑...
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日本唯一の、ルイ・ヴィトンのコラボレーション・レストラン。
世界初のレストラン併設店舗「ルイ・ヴィトン メゾン 大阪御堂筋」。その7階にある完全紹介制レストランが、東京・神谷町のイノベーティブなレストラン「SUGALABO」と、ルイ・ヴィトンがコラボ運営するこの店。「SUGALABO」同様、ファンタジックな作家性、作品性輝く料理に加え、完璧な目配りの中にもフレンドリーさが心地よい4人のサービスチームによる接客も、レストランで過ごす時間の喜びを高めてくれる。
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