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豚骨鶏ガラは紀州の味？うまい！ラーメン発見！
飛び込みです。
いや、直感です！
まあまあ、ハズします…。
でも、こちらのお店は『当たって欲しいっ！そこそこレビュー書いてきてるのに（まだまだ全然ですが…。）でなきゃ、レビューのモチベーションあがらんやんけ〜！』
と、心で葛藤しながら訪問。
『ここは美味しいだろう！』
と、思い入店すると普通だったり、
『ここはあかんやろ〜』
とおもいながら入店すると大当たりだったり…。
ほんと私はマイ食べログレビューアーさんに助けられながら、お店選びをしています。。。
一度ぐらいは、私の直感で当てたいものです。
さて、こちらのお店は所謂、和歌山ラーメン♫
和歌山ってそんなラーメン押してたっけ？
と、疑問する方もおありだと思いますが、豚骨鶏ガラ出汁はなかなかのもの。
和歌山出張の際訪問した、井手商店（近々書きます！）は、代表的な和歌山ラーメン。
そちらも確かに美味しかったのですが、和歌山ラーメンをそこしか知らない私は、どうしても比較対象の為、他の和歌山ラーメンを食したかったのです♫
こちらでは、熟成こってり味ラーメン７３０円を注文♫
秘伝油が入ってるのか〜♫
魅力的♫
スープはしっかりこってりだけども、決してひつこくなく、細麺にもしっかり絡まります。
鶏ガラと言えば天下一品を思い出しますが、豚骨の風味も合わさって、この感じ絶妙に好きです♫
チャーシューもトロトロジューシーで◎
むむむっ‼
ちょっとお店選び上手くなってきたんじゃない？（笑）
と、一人手前味噌で帰りました。
感想は〜
めっちゃ好きなラーメンでした♫
ご馳走さまでした〜♫
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
紀州和歌山ラーメン きぶんや 道頓堀店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
06-6211-8055 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄電車日本橋駅および地下鉄堺筋線日本橋駅より徒歩５分 日本橋駅から306m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター12席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
PayPay使えます |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この前はよく通るんだけど、まさか11年ぶりの再訪になるとは驚きだ！
ここに来たのは覚えてるし、ついこないだと思っていたらそんなに年数経ってたとは。。
「きぶんや」さん
あの時と変わったのは、店員さんもお客さんもほとんどが外国人。
恐らく値段も変わった事でしょうが、味が変わらなければそれで良しと言う事で。
「中華麺 熟成」900円＋「チャーシュー丼セット」340円
豚骨と鶏ガラのWスープはこってりとろとろで和歌山スタイル。
お箸で持ったら破れるほど柔らかいチャーシューは現在。
太めのシナチクと中太ストレート麺。
濃厚なのに飽きがこない特殊なスープ。
完食まで一瞬だったな。
そしてチャーシュー丼。
刻んだチャーシューと刻み海苔と紅生姜、ネギ。
脂の乗ったチャーシューが甘くてうまい♫
美味かった。またたまには来よう