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店名 |
ラーメン革命
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺 |
お問い合わせ |
06-6926-8205 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
長堀橋駅から354m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (カウンター6席 テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
https://www.instagram.com/ra_menkakumei?igsh=aWJyMTZvODE4enJz |
オープン日 |
2024年2月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ラーメン革命
【大阪府大阪市中央区南船場1-15-5】
@ra_menkakumei
2024年もあと数時間と押し迫った大晦日
大阪市の堺筋本町にいた
どこかで食べようかと検索開始
今までなぜかノーマークだったお店発見
お店のSNSで営業中と知る
店のあかりが見えた
テーブル席は埋まるほど客入り好調
暖簾に十二分屋の文字
系列?プロデュース店?
事前情報によるとオープン当初カツオ推し
方向転換したのか背脂メインに据えてきた
<今日のメニュー>
・熟成醤油ラーメン カツオ 850円
・スペシャルトッピング 400円
今や二番手に甘んじている感のある「カツオ」いっとく
どうせならとスペシャルトッピングもポチる
見た目なかなか豪快である
チャーシューの1枚1枚がデカい
焼き海苔もデカいが扱いに困るw
真ん中のカツオ節あれこれも地味にいい
スープは魚介の風味がふわっと
醤油の甘みともマッチする
麺は平打ちの中太使用
表面チュルチュルでのど越しがいい
味玉をスープに溶かすとさらに甘みが広がる
実に安定感のある一杯
普通においしい醤油ラーメンがいただける
とてもいいディナーとなった
【営業時間】
11:00-15:00
17:00-22:00
※水曜日は夜営業なし
[日]
16:00-24:00
【定休日】
なし
【支払い方法】
現金
PayPay
【駐車場】
なし