メニュー・プラン : 寿司 なかご 心斎橋

更新日 : 2024/08/06

料理メニュー

素材への妥協なきこだわり

北陸漁港より直送で届く、絶品「のどぐろ」

寿司、焼きで堪能出来ます。

寿司

厳選寿司

日々の仕入れと目利きにより、新鮮なネタを提供しております。

おまかせ握り

8貫 1958円

玉子、ゲソ、なす田楽 《2貫》

165円

アジ、サバ、ハマチ、蟹味噌、どびっこ、タコ 《2貫》

275円

本マグロ、まぐろづけ、イクラ、赤エビ、うなぎバター、数の子 《1貫》

330円

鯛、海老、芽ネギ、オーロラサーモン、オーロラサーモン炙り 《2貫》

330円

ノドグロ、イカうに《1貫》

350円

カンパチ、シマアジ、穴子、剣先イカ、帆立 《2貫》

495円

中トロ、中トロ炙り、香住カニ 《1貫》

440円

アワビ、生雲丹 《1貫》

495円

ヒラメ、鰻、赤貝 《2貫》

550円

大トロ、大トロ炙り 《1貫》

550円

巻き寿司

かっぱ巻き      308円
梅しそ巻き      308円
納豆巻き       308円
かんぴょう巻き    308円
ねぎさば巻き     308円
山ごぼう巻き     308円
海老天巻き      528円
ネギトロ巻き     638円
トロたく巻      858円
鉄火巻        528円
うなきゅう巻き    528円

刺身

※1人前一切れずつになります。

刺身盛り合わせ

1,078円

漁港直送の鮮魚は、新鮮で魚本来の味を楽しめます。

5種 

【A5ランク】の最高級の米沢牛

米沢牛とは?

ストレスを与えないよう、愛情をもって育てた生後32ヶ月以上の長期理想肥育牛のことです。
但馬系の血統が75%の黒毛和種の雌牛だけを使います。
繊維が細かく、食べた時に口の中でとろける最高級牛肉を心ゆくまでご堪能ください。

A5ランク

まずA5の「A」は歩留まり等級のこと。
生体から皮、骨、内臓などを取り去った肉を枝肉(エダニク)といいます。
このとき生体から取れる枝肉の割合が大きいほど等級(A~Cの三段階)が高くなります。
つまり同じ体重の牛でもたくさんの肉が取れる方が良いということ。

次にA5の「5」は肉質等級。(5~1の5段階)
「脂肪交雑(霜降りの度合い」「肉の色沢」「肉のしまりとキメ」「脂肪の色沢と質」。
上記の4項目を総合的に判断し判定されます。

つまり【A5】ランクとは歩留まりと肉質の両方で最高位に格付けされる、高品質の牛肉の証明なのです。

《推し》 肉寿司

米沢牛の肉寿司 《1貫》

550円

米沢牛の特上部位使用の贅沢なお寿司!
肉の素材そのものの旨さを知っていただく為の逸品。

米沢牛の肉寿司 ~生雲丹のせ~ 《1貫》

715円

《推し》 特選和牛

米沢牛のたたき

1,308円

米沢牛サーロインのステーキ

3,300円

アサリのお吸い物

308円

赤出し

308円

玉赤

330円

茶碗蒸し

528円

冷菜

じゃことワカメの豆腐サラダ

638円

海の幸とアボカドのサラダ

968円

逸品

だし巻き

528円

海鮮なめろう

605円

アサリの酒蒸し

638円

本日の煮付け

748円

サーモンのたたき〜醤油ジュレ〜

858円

半熟煮玉子と生雲丹・イクラ

968円

焼・揚

蛸の唐揚げ

528円

甘とうもろこしの天ぷら

473円

カニクリームコロッケ

528円

げその塩焼き

528円

《推し》 本日のかま塩焼き

748円

海老の天ぷら

858円

穴子の天ぷら

968円

天ぷら盛り合わせ

1,408円

《推し》 のどぐろの塩焼き

酒肴

冷やしトマト

418円

山芋つんつん

440円

炙り明太子

495円

もろきゅう

495円

エイヒレ炙り

638円

梅水晶

528円

甘味

黒ごまアイス

308円

自家製わらび餅

318円

水風船餅

418円

税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
寿司 なかご 心斎橋
ジャンル 寿司、海鮮、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5596-2859

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-12-9 1F

交通手段

地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩3分
地下鉄堺筋線 長堀橋駅 徒歩3分

長堀橋駅から233m

営業時間
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休 年始休業日1,2,3日
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お付き出し代:300円

席・設備

席数

71席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣に有料駐車場有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

オープン日

2018年10月1日

電話番号

06-6575-7171

備考

初投稿者

キャップキャップ(2284)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00
    [火]
     17:00 - 23:00
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     17:00 - 23:00
    [木]
     17:00 - 23:00
    [金]
     17:00 - 23:00
    [土]
     17:00 - 23:00
    [日]
     17:00 - 23:00

    ■ 定休日
    不定休 年始休業日1,2,3日

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩3分
    地下鉄堺筋線 長堀橋駅 徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    雰囲気
    大尊敬する元上司と2人で仕事の打ち合わせ後に会食で訪問
    お洒落な創りで、カウンターが広くて普段テーブル派の人もカウンターでちょっとお寿司を、となりたくなる雰囲気です(実際今回はカウンターで食事しました)
    落ち着いた雰囲気で明るすぎず、暗すぎない丁度良いライティングが好感を持ちました


    KIWAMIコースを予約していただいておりました
    美味しかったのは:
    ■のどぐろの塩焼...