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浪花の焼き鳥屋 藤三(とーさん) 大阪・長堀橋 こだわりの味と技が楽しめます。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://unagin1010.blog60.fc2.com/blog-entry-2027.html
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norinori777
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店名 |
浪花の焼き鳥屋 藤三(とーさん)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、日本酒バー、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-9507 |
予約可否 |
予約可 ※お席の関係上1グループ4名様までのご入店お願い申しあげます |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線心斎橋駅より徒歩4分 長堀橋駅から159m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター8席/座敷4席) |
---|---|
個室 |
無 掘り炬燵の座敷(4名席)あります。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
※ご予約のない15歳以下のお客様のご入店はお断りさせていただいております |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年5月23日 |
電話番号 |
06-6245-1080 |
備考 | |
初投稿者 |
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一日の時間が過ぎるのがとても早い気がします。
何とかならんのかね(苦笑)
季節もちょっとずつ進んでいるようで朝晩は少し過ごしやすくなったかな。
お疲れ様でしたあとの夜遅く、こちらのお店へ。
長堀橋、心斎橋どちらの駅からも近く行きやすい
「浪花の焼き鳥屋 藤三(とーさん)」さんに。
サントリーさんからのご紹介でお伺いしました。
夜遅くだったので軽くと思い
藤三(とーさん)セット(突き出し・生ビール付セット)1,700円で。
ザ・プレミアム・モルツ生タンブラーサイズに
突き出しと焼き鳥のおまかせ四種が出されます。
蒸し鶏が良い塩梅に脂も乗って旨いです。
ザ・プレミアム・モルツでほっこりと(笑)
こちらも選ばれたお店だけに称される
超達人店認定です。
クリアーな味が最後まで楽しめますよ。
心(ハツ)が塩で。
締まった肉から肉汁が。
焼き加減が良いです。
大好物の肝。
ミディアムレアの焼き具合で食欲をそそってくれます。
気に入りました、この味。
伊勢赤鶏の皮付きねぎまを塩で。
肉厚のあるもも肉に、皮付きでじっくり焼かれた一品。
極太紀州備長炭から出る
強い赤外線の輻射熱が旨みをだしてくれるそうな。
香ばしくて美味。
堪らず、ザ・プレミアム・モルツをもう一杯。
砂ずりから、噛みしめる食感の楽しみを与えてくれます。
一品もお願いします。
ひねポンゆず胡椒添え
こちらも弾力ある食感が心地よく
味わう事の楽しみを教えてくれます。
あぁ、旨い(笑)
つくねのパン粉焼き
おススメの一品との事で注文します。
肉を焼くというのは誰でもできますが
美味しく満足な状態で仕上げるのはなかなか。
プロの焼き技を味あわせてくれます。
ワインに合いそうな一品ですね。
鳥にゅーめんで〆。
ほんとはもっと食べたかったが、もう閉店時間近くになったので。
お造りもご自慢と伺ったので次食べてみたいねぇ。
出汁がすっきりして上品。
一気に頂いてしまいました。
それだけ美味しかったんですよ。
ご主人、調理や鶏を焼いている時は真剣勝負だが
温和で話しやすい方。
何でも脱サラされてお店を開いたとか。
きっちりと仕事をされた料理や酒を頂けるのは
相当ご努力されたと思われ、また是非行きたいと思った。
おススメします、こちらのお店。
ごちそう様でした。