公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
06-6455-7776
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
お魚にもパスタにもトリュフが山盛り☆トリュフ好き悶絶のトリュフ祭りコース
-
前菜から魚×イタリアン全開！新鮮な魚介を使った華やかな前菜が4品
-
伊豆直送新鮮魚介のカルパッチョと自家製魚介の前菜盛り合わせ、お魚と相性抜群の発泡性白ワインプロセッコ
-
左はなめらかなハマチのカルパッチョ爽やかヴィネグレットソース、右はプリプリの生タコと野菜のクスクスサラダ
-
左は脂の乗ったアジのマリネにミョウガのピクルス添え、スプーンの上はアボカドとマスカルポーネのタルタル、カラスミがけ
-
冷菜はトリュフとカジキマグロ、ポテトのテリーヌ、苦手食材があり白ワインのヴィネグレットソースに変更
-
カジキマグロの旨味とお芋の甘さが詰まったむっちりテリーヌにトリュフが合う！パルミジャーノチーズどっさりのサラダも風味抜群
-
手前は香ばしいじゃが芋とチーズのフォカッチャ、奥はイタリアの海の粗塩を使った塩フォカッチャ
-
メインは赤海老とハーブを包んだ鮮魚のインボルティーニ、トリュフとアンチョビ芳醇ソース
-
パリッと焼き付けた香ばしい生ハムの中には、真鯛と赤海老がギュッと包み込まれ中にはバジルが
-
真鯛や赤海老を生ハムで巻いたインボルティーニに、トリュフの芳醇な香りやアンチョビと野菜を使ったソースが絶妙にマッチ
-
ストップと言うまでトリュフをたっぷり削って下さる、トリュフ好きには夢のようなひととき
-
量が選べる〆パスタは自家製タリオリーニ、フレッシュトリュフを散りばめたパルミジャーノソース
-
山盛りスライスされたトリュフが幸せ！程よいコシのタリオリーニに、コク深いパルミジャーノソースと削り立てトリュフが融合
-
口中にトリュフの香りとチーズのコクが溢れる濃厚パスタ、刻んだタイムやローズマリー入りで濃すぎず爽やか
-
本日のデザートはまろやか自家製ティラミス、エスプレッソは深みのある香りで心地よい余韻が
-
ふんわり優しいマスカルポーネに、コーヒーシロップがしみ込むスポンジやココアパウダーの苦味がキリリ
-
爽やかな発泡性白ワインのプロセッコ、フルーティで香り良いLa Gioiosa Prosecco di Treviso
-
コースには自家製肴のアテ盛り合わせ（お土産）付き、選べるフォカッチャと魚タリアンらしい前菜盛りが嬉しい！
-
サーモンとクリームチーズのクレープやしらす入りのフリッタータ、アサリのエキスが相性抜群のししとうマリネ、じゃが芋とチーズのフォカッチャ
-
トリュフ好き悶絶のトリュフ祭り！トリュフと過ごす！魚介彩る特別コース一休レストラン価格5,800円
-
ディナーだけど意外にお手頃？アラカルトからパスタやメインを選べるお得なディナーコース
-
数量限定の新鮮魚介のカルパッチョを始め、熟成パルミジャーノのサラダや帆立アボカドタルタルなどの前菜メニュー
-
海の幸を使ったパスタメニューがズラリ、オマール海老とウニなど豪華なパスタもプラス料金でコース注文OK
-
好みのスタイルにシェフが仕上げて下さる鮮魚のスペシャリテ、お魚だけでなくお肉のメインも2品
-
軽いおつまみの他、デザートと食後のドリンクメニューも
-
一休レストランを経由しない場合の、トリュフと過ごす！魚介彩る特別コース6,300円（別途パン料金300円）
-
赤白ワインの他スパークリングワインも、それぞれボトルとグラスがスタンバイ
-
ビールやカクテル、ソフトドリンクの他にグラッパも揃ったドリンクメニュー
-
淡いグリーンの壁と、温かみのある木製の窓やドアが可愛いらしい外観
-
{"count_target":".js-result-Review-122389236 .js-count","target":".js-like-button-Review-122389236","content_type":"Review","content_id":122389236,"voted_flag":false,"count":62,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ぱりそら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ぱりそらさんの他のお店の口コミ
-
小菜中華-YUÁN-（新福島、福島、中之島 / 中華料理）
-
TEN TO SEN （本町、肥後橋、阿波座 / バル、パスタ）
-
スパイスカレー旬香唐（西中島南方、南方、新大阪 / カレー）
-
PIPI（天満橋、谷町四丁目、北浜 / イタリアン）
-
fiveran osaka Coffee BASE（大阪、梅田、大阪梅田（阪神） / パン）
-
Assemble（十三 / イタリアン、パスタ）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
魚タリアン YO
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ワインバー、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6455-7776 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR環状線福島駅より徒歩1分 福島駅から32m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
パン料金としてお一人様￥500いただいております。 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター7席、テーブル10席（2名席×2、6名様までの席×1）、屋外席有り） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） お子様にもコース料理でのご利用をお願いします。 |
| ドレスコード | ドレスコードなし。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年7月25日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
06-6455-7776
※最新の情報は直接店舗へお問い合わせください
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
お得に外食できるGo to Eatキャンペーン。
ランチは500円、ディナーは1,000円のポイントが付与され
さらに大阪限定で2,000Pの追加付与も♪
大阪限定2,000Pが付与されるのは、15時以降4名以下の予約（総額5,500円超え）。
今回はBMしていた魚タリアンYoさんへ。
名前からも分かる通り、お魚を主役にしたイタリアンが楽しめます。
一休レストランのサイトで発見した
トリュフ好きにはたまらない、トリュフ尽くしのコースを予約しました。
◇トリュフと過ごす！魚介彩る特別コース（一休特別価格）税込み5,800円
（自家製肴のアテ盛り合わせお土産付き）
・乾杯のスパークリングワイン
・伊豆直送新鮮魚介のカルパッチョと自家製魚介の前菜盛り合わせ
・トリュフとカジキマグロ、ポテトのテリーヌ、ハーブ香る爽やかソース
・赤海老とハーブを包んだ鮮魚のインボルティーニ、トリュフとアンチョビ芳醇ソース
・自家製タリオリーニ、フレッシュトリュフを散りばめたパルミジャーノソース
・本日のデザート
・コーヒー又は紅茶
メニューのあちこちにトリュフの文字が♪
1皿目の前菜以外、冷菜やメイン、パスタなど全てにトリュフが使われています。
お店があるのは福島駅のすぐそば。
淡いグリーンの壁と、温かみのある木製の窓やドアが可愛いらしい外観。
店内は想像していたより小じんまり。
キッチンに向き合うカウンター5席に
ハイスツールの2名用テーブルが2卓、奥に4名用テーブル1卓の全13席でした。
日曜18時に予約しましたが、カウンターまでギッシリ満席！
シェフと男性スタッフさんの2名体制。
調理はシェフお1人かつ満席だったので、4皿＆デザートのコースで約2時間弱でした。
カウンター席は隣との間隔が狭くパーティションもないので
（かつ、お酒が入って会話もかなり大声）
食べていてちょっと不安に感じました。
（スタッフさんはマスクでしたが）シェフもマスクなしで調理されつつ
常連さんとガッツリ会話・・う～ん・・
さて、まずは華やかな1杯からスタート。
◇トリュフと過ごす！魚介彩る特別コース（一休特別価格）税込み5,800円
■乾杯のスパークリングワイン
（La Gioiosa Prosecco di Treviso ラ・ジョイヨーザ）
爽やかな味わいで大好きなプロセッコ♪
北イタリアの発泡性白ワインで少し辛口。
程よいキレがありつつも、フルーティで香り良く爽快感のある飲みやすい1杯。
1皿目のお魚を使った前菜と相性抜群～
■初めの1皿
伊豆直送新鮮魚介のカルパッチョと自家製魚介の前菜盛り合わせ
新鮮な魚介を使った華やかな前菜が4品。
1品ずつ丁寧に説明して下さいます。
手前から時計回りに
*アジのマリネ、ミョウガのピクルス添え
脂がのったアジは旨味がしっかり。
甘酸っぱいミョウガのピクルスが、サッパリといい相性。
*ハマチのカルパッチョ
なめらかな口溶けのとろけるハマチ♪
白ワインを使った自家製のヴィネグレットソースが爽やか。
*生タコと野菜のクスクスサラダ
生タコはプリプリ、噛むほどに味わい深い！
細かく刻んだ野菜やクスクスと合わせたサラダ仕立ての1品。
*アボカドとマスカルポーネのタルタル
スプーンでいただく、ひと口前菜。
アボカド＆マスカルポーネなので、そりゃもうまろやか～
カラスミの香ばしい旨味がアクセント。
前菜から「魚×イタリアン」全開で、嬉しくなりました。
■冷菜
トリュフとカジキマグロ、ポテトのテリーヌ、ハーブ香る爽やかソース
ガラスプレートにシンプルな盛り付け。
ポテトを使ったテリーヌは、ムチッと弾力のある面白い食感。
カジキマグロの旨味とお芋の甘さ、
トリュフは細かく刻んだ物とスライスした物の2種類で、めっちゃいい香り♪
本来は、レーズンや松の実にハーブを組み合わせたソースらしいですが
苦手な食材が入っていたので
白ワインのヴィネグレットソースに変更。
シンプルなソースのおかげで、カジキマグロやお芋とトリュフの相性を堪能できました。
添えられているサラダも美味しい！
たっぷり削ったパルミジャーノチーズの香りが本格的～
しっかり熟成されたチーズなのかな？
■自家製フォカッチャ（2種類）
温めて提供下さる自家製フォカッチャ。
そのままお酒のアテになりそうな美味しさ。
気に入った1種類を、お土産の「自家製肴のアテ盛り合わせ」に入れて下さいます。
*塩フォカッチャ
表面には、イタリアの海の粗塩が。
ガリッと焼き込んだ表面の香ばしさと、ミネラル感のあるまろやかな塩気が合う～
*じゃが芋とチーズのフォカッチャ
こちらは表面にチーズがまぶされ、一層香ばしくコク深い！
じゃが芋を使う生地はしっとりもっちり。
冷菜の後、20分ほどでメインが到着～
■メイン
赤海老とハーブを包んだ鮮魚のインボルティーニ、トリュフとアンチョビ芳醇ソース
わわ、メインのボリュームがすごい！
18ヶ月熟成した生ハムで、真鯛や赤海老をギュッと巻き込んだインボルティーニ。
もちろんトリュフもたっぷりスライス♪
表面の生ハムはパリッと焼き付けられ
中にぎっしりと詰まった真鯛や赤海老のゴージャスな旨味、中央にはバジル。
アンチョビや野菜を使ったソースも絶妙。
そして何といってもトリュフ！
花びらのように削られた1枚1枚から豊かに花開く、トリュフの芳醇な香り・・
く～、たまらん！お魚や海老に合う！
魚介の上品な旨味に香ばしい生ハム、
トリュフの高貴な香り、奥深い旨味のソースが重なり口の中が贅沢過ぎる～
この日1番お気に入りの1皿になりました。
満腹具合を確認下さり、最後はパスタ。
通常は80gらしくそちらでお願いしました。
■パスタ
自家製タリオリーニ、フレッシュトリュフを散りばめたパルミジャーノソース
クリーミーなパルミジャーノソースが覆うタリオリーニ。
その上にトリュフを山盛りスライス♪
目の前でスライスして下さるので、写真＆動画の撮影には絶好のポイント！
チーズを削る時みたいにトリュフで
「ストップ、って言うまで削りますよ～」なんて、何だか王様になった気分。
実際は「あ、そろそろ有料になります笑」と
程よいタイミングで冗談が入りますが、それでもお皿の上がトリュフまみれ♪
もう、立ち上る香りにクラクラ～
程よいコシが楽しめるタリオリーニに
コク深いパルミジャーノソースが、まろやかにからみます。
削り立てのトリュフがソースと融合し
口中にトリュフの香りとチーズのコクが・・あぁ、なんて至福のひととき！
チーズにトリュフ、と濃厚そうですが
刻んだタイムやローズマリーも入っているので、爽やかに引き締めてくれます。
あまりに美味しくて80gでも一瞬でペロリ。
■本日のデザート
まろやか自家製ティラミス
ふんわりした優しい味のティラミス。
マスカルポーネに、多めのクリームを合わせているのかな？
コーヒーシロップがしみ込むスポンジ、
ココアパウダーの苦味もキリリ、名前通りまろやかな口当たりのティラミスでした。
■食後のカフェ
コーヒー又は紅茶、エスプレッソから1品。
ノンカフェインの場合、カモミールなどのハーブティーもあるそうです。
今回はエスプレッソをチョイス。
深みのある香りで心地よい余韻の残る1杯。
目の前で削り立ての香り立つトリュフを
心ゆくまで堪能できる、トリュフ好きにとっては天国のようなコースでした。
トリュフって、お肉との組み合わせをよく見かけますが
お魚＆トリュフの組み合わせもイイ♪
濃厚でボリュームはあるけど、お魚がメインなのでしっかり食べた後でも軽やか。
スタッフさんの接客も楽しかった～
アミューズメントパークのお兄さんやお姉さんを思わせる、
お客様をワクワクさせる完璧なトーク。
たったお1人で全グループをまんべんなく目配りし、さりげなくお声がけ。
苦手食材への対応からお水のご用意、
「次のお料理は○○を使った物です、まもなく仕上がりますので」と細かい気配り。
もちろんお料理やワインにも詳しく
ただでさえ美味しいお料理を、より楽しく快適に味わうことができました。
さて、こちらのプランはお土産付きなので、帰ってからもお楽しみが♪
「自家製肴のアテ盛り合わせ」の内容は
たぶん、その日の前菜（1皿目）をアレンジしてるのかな？
もちろん、自分に出された前菜とは
異なる内容で、他のお料理も色々味わえ何だかお得でした。
■自家製肴のアテ盛り合わせ（お土産）
*サーモンとクリームチーズのクレープ
しっとりなめらかなクレープの中に
肉厚なサーモンと、まったり大きなクリームチーズがドーン！
トップにはクリームとイクラ乗せで贅沢♪
*アサリとししとうのマリネ
こちらはアサリの旨味がめっちゃ出てる～
アサリの美味しいエキスと、ガーリックやトマトの旨味がししとうに重なります。
表面のカラスミパウダーもめちゃ合う～
他にもしらす入りのフリッタータや
好みだったじゃが芋とチーズのフォカッチャまで詰まった、素敵なアテでした。
以前から憧れてましたがもっと早くお邪魔すれば良かった！
お魚とイタリアン、想像以上にハマる～
今回のトリュフ満載のコースも素敵でしたが、他のプリフィクスコースも魅力的。
お魚を使った手作り生パスタ2品に
前菜や本日のお魚料理が付いたカジュアルコースは3,500円（別途パン代300円、税別）
「オマール海老とウニの濃厚ソース」など
めっちゃ豪快で美味しそうなパスタも、＋料金300円で選べるので食べてみたい～
Go to Eatキャンペーンが終わって
落ち着いた頃、ぜひ他のコースも試してみたくなりました。
ごちそうさまでした！