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店名 |
ピッツァコラボ(Pizza.co.lab)
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---|---|
ジャンル | ピザ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
06-7182-2206 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
天神橋筋六丁目駅から624m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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何度か前を通ってずっと気になってたお店
営業時間と営業日が自分とかみ合わず何度か断念してました
たまたま仕事が金曜日に休みが入ったので
やっとの思いで行く事ができました
1階はピザ窯と調理場、そしてカウンター3席
2階にテーブル席がいくつかとお手洗いがあります
今回は2人でしたので1階のカウンターに座りました。
こちらのお店はナポリピッツァが主役!
他のメニューはドリンクが数種あるだけです
とりあえずオリオンビール(缶)を注文して
先ずは生地を食べてみようよと
『フォカッチャ』から注文しました
生地に粉チーズ、オレガノ、黒胡椒が乗っただけのシンプルな物で生地は全粒粉を選びました
これが香ばしくてシンプルに小麦を感じ美味しい!
かなりビールに合います。てかこの生地に具材が乗るかと思うとワクワクしました♪
その後は…
◎富山の『イカの黒作り』淡路島のイタリアンパセリ
(Bianca)
◎マチェライオ (Rossa)
以上の2種をいただきましたが、どちらも生地とのバランスが抜群で素直に美味しいと思えて大満足。
ビールとハイボールがついついすすんでしまいました
女性店主と若いバイトの男の子の雰囲気も良く
一人でも通いたくなるお店でした(^^)
てか…通うと思います…
なんせ小麦に拘ってるお店です。