ルルット
（Louloutte）食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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可愛らしいブロカントとともにフランス仕込みの本格的なパンが並ぶステキなブーランジェリー♪
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パン ルルット（1g：\1、2013年11月）
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パン ルルット（カット面、2013年11月）
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バケット トルネ（\290、2013年11月）
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バケット トルネ（断面、2013年11月）
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バケット トルネ（断面、2013年11月）
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ブリオッシュ プラリネ（\200、2013年11月）
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ブリオッシュ プラリネ（カット面、2013年11月）
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ポワールとピスタチオのセーグル（\150、2013年11月）
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ポワールとピスタチオのセーグル（カット面、2013年11月）
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お店の外観
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ショップカード
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ショップカード
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店舗基本情報
| 店名 |
ルルット（Louloutte）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | パン、洋菓子 |
| お問い合わせ |
06-6136-7277 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄肥後橋駅から徒歩１０分 中之島駅から599m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2013年11月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2013年11月初訪問。
週末、夫と靭公園方面に出かけた時に偶然見つけた、こちらルルットさん。ピンクのエントランスが
可愛らしいお店の前には、開店祝いのお花も出ていましたので、どうやらオープンほやほやのお店
のようです♪中をのぞいて見るまでは、（なぜか勝手に）ペットショップかな～なんて思いましたが、
私の大好きなパン屋さん（しかもブーランジェリー系）でした！ということで、そのまま吸い込まれる
ように入店することに…（苦笑）。外観もそうですが、店内の雰囲気もやはり可愛らしいお店。あまり
広くない売り場面積ということもあり、並んでいるパンは少数精鋭といった印象です（開店間もない
からであって、今後種類が増えるのかな～という印象でもありましたが…）。今回はハード系を中心
に、ぱっと見で気になったパンを4点お持ち帰りすることに。ちなみに、販売はセルフ方式（自分でパ
ンをトングでとってトレイに乗せてお会計へ…）のお店です。初訪問でも買いやすくていいですね！
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パン ルルット（1g：\1、2013年11月）
「フランス トラディション粉と五穀グラハムを加え、表面バリッと中はもっちりさせた香ばしいパンです」
トラディション粉に五穀グラハムをブレンドしたグラム売りのパン。大きく焼き上げ、カットしたものを
販売。レジにて計量→価格がわかるというシステム。今回購入したものは220gで220円だった。リ
ベイクで厚めのクラストはバリザク、クラムはしっとりふわもっちりに。クラムのみずみずしさが見事
で、旨味たっぷりの粉のジュースを味わっているかのよう♪男前な味のパンで、ザ・ハード系という
印象。さすが店名を冠したパンだけはあるかも！たしか試食も出ていたはず。試す価値アリ！
バケット トルネ（\290、2013年11月）
「バケット生地をねじった、もっちり食感のバケットです」
トルネード状にねじって成形したバゲット。全長約42cm。リベイクでクラストはパリサク、クラムはし
っとりもっちりに。適度なヒキの強さで噛み心地もGood。見た感じだと、生地には少し全粒粉も使っ
ているかな？ほんのり塩気があるものの、限りなくプレーンな味わいの生地で、噛むほどに粉の甘
味をじっくり楽しめるパンに仕上がっている。端のほうはまるでおかきの味♪そのままでも十分に美
味しいしいので、何かを塗ったりサンドにするのではなく、ご飯代わりに食卓に並べたいパンかも！
ブリオッシュ プラリネ（\200、2013年11月）
「卵たっぷりのブリオッシュ生地に、アーモンドとヘーゼルナッツに120℃に煮つめたシロップを何層
にもキャラメリゼしたものが入っています」
ブリオッシュ生地にアーモンドやヘーゼルナッツのプラリネを混ぜ込んだパン。1/4サイズにカット売
りされていたものを購入。軽くトースターで温めると、クラストはさっくり、クラムはしっとりふんわりに。
卵リッチな生地は甘味はほとんどなく、軽く塩気を感じるくらい。中のプラリネはたっぷりの量！表面
のキャラメリゼの甘味とナッツの香ばしさがたまらない美味しさ♪カリコリの食感も食べ応えで更な
る満足感を与える感じ。食べ終えてもしばらくはナッツの旨味の余韻に浸れるパンだった。ウマっ！
ポワールとピスタチオのセーグル（\150、2013年11月）
「フランス産セミドライ洋なしとピスタチオ、カシューナッツをたっぷり混ぜ込みました」
セーグル生地にセミドライ洋梨とピスタチオとカシューナッツを混ぜ込んだパン。円い型に入れて焼
き上げてあり、1/2サイズにカット売りされていたものを購入。軽くトースターで温めると、クラストは
さっくり、中はしっとりとした口あたりに。セーグル生地らしく、ほんのり酸味あり。中のセミドライ洋
梨はねっとり甘酸っぱくジューシーな味わい。ピスタチオもカシューナッツもたっぷりの量で、コクと
塩気が絶妙！全体の味のバランスも良く、贅沢なパン。ワインと一緒に少しずつ味わいたいかな♪
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どうやらオーナー様は、かつてフランスのDu Pain et des Idéesに修業されていた御様子。いかにも
ブーランジェリー系の本格的なフランス仕込みのパンが並ぶのにも納得です。何気に出かけて、偶
然見つけたお店ではありますが、かな～り好みのパンに出逢えましたのが、今後がとても楽しみに
なりました！私がうかがった時（土曜日のお昼0時過ぎ）のタイミングではノーマルタイプのバゲット
の姿がありませんでしたし（既に売り切れていたのか、これから焼き上がるのか）、クグロフはちょう
どお会計をしている最中で焼き上がったものが並び始めるところでしたので、再訪ではそれらを買っ
て帰ってみようかな～なんて考えています。靭公園方面というと、かつてはタケウチさん目当てで出
かけていましたが、移転されてからは楽しみが減ってしまい、かなりご無沙汰状態が続いていた私。
今回ルルットさんがオープンされたことで、靭公園方面へのお出かけが増えそうな予感です♪ドア
の取っ手がバゲットやクロワッサンの形をしていたり、パンとともにカラフルで可愛らしいブロカントが
並ぶ店内の雰囲気も、同行の夫にはかなり好印象でしたし！