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北新地の隠れ家的なガストロミー
リブロ ヴェルデさん
緑の本(書物)の店名のように
毎月ごとにメニューを変えて
深い物語を織りなすようにメニューをいただけます。
イノベー...
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北新地にある、カウンタースタイルのイノベーティブレストラン。
面白いのは、月毎にジャンルごと変わるコース料理。
独創的な内装に一際目を引く重厚感のあるカウンター。
いただいたコースの...
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とっても気になっていた『リブロ ヴェルデ』さんに、予約して伺いました。
扉から素敵✨シンプルな店内は、何処か書庫の様…
伺った時は、日本料理でした。
だいたい1ヶ月毎に、テーマが変わるそうです。...
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入り口からもう素敵なお店です
完全御予約制
18時スタートで開演する ライブ感あるシェフズテーブル
カウンターは1日8席限定
毎月ジャンルが変わるお料理で私の行った1月は和食でした
■シ...
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大阪市にある““今までありそうでなかったお店”だと人気の「リブロ ヴェルデ」さんに伺いました。
場所はJR東西線「北新地駅」から徒歩3分程にあるビルの1階にありました。
目印はタイル壁に鉄柱部...
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【リブロ ヴェルデ】
この月はイタリアン。
イタリアン、フレンチ、スパニッシュ、日本料理、
中国料理、洋食と、6ジャンルの月替わり。皿ごと変わるフルコース。
コンプリートできました。
...
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毎月変わる料理のジャンル〜引き出しの多さが魅力(=^ェ^=)
本日大阪ディナーは、あのカモシアクスモトDNAを引き継ぐ樋口直紀シェフが腕を振るうリブロヴェルデさん、、
カモシアクスモト同様に毎月テーマを変える
異色振りをウリとする…
今月のテーマ料理は...
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『ナポリタン』
月毎にジャンルの変わるイノベーティブレストラン
シェフはカモシヤクスモトで研鑽を積まれた樋口直紀氏
@libro_verde_higuchi
ちょうど訪れた月が...
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フランスのワインセラーに入ったかの様な
落ち着いた雰囲気でオシャレな店内。
カモシヤスクモト出身の樋口シェフ。
月変わりでお料理のジャンルが変わり
和食・フレンチ・イタリアン・スパニッシュ...
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今までイタリアン、スパニッシュと食べてきましたが
和食がこんなに上手だとは思いもしませんでした。
和食の味付け、出汁の出し方、口に入れた時の味の感じ方など全て計算されており感動。
ペアリ...
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【リブロ ヴェルデ】さん…北新地に期待の新星がNEW OPEN☆これは楽しい美味しい(≧▽≦)/~♡
【リブロ ヴェルデ】さん…北新地に期待の新星がNEW OPEN☆これは楽しい美味しい(#^.^#)
独創的なお料理が毎月変わるそうです。樋口直紀シェフの引き出しの多さに惹かれますね(^^)/
豪華...
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【リブロ ヴェルデ】
語感が素晴らしい店名。
緑色の本。
店名は体をあらわす。
緑の本。スペインでは、Hな本のこと。
この日はスペイン料理。
たしかにセクシーな料理と店でし...
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店名 |
リブロ ヴェルデ(LIBRO VERDE)
|
---|---|
ジャンル | 創作料理、日本料理、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
06-4796-8885 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線 北新地駅 徒歩2分 北新地駅から137m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2020年7月16日 |
お店のPR |
【リブロ ヴェルデ】キッチン全てを見渡せるカウンターは正にシェフズカウンタースタイルです!!
【完全御予約制】18時スタートで開演する LIBRO VERDE |
初投稿者 |
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222m
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毎月のようにジャンルが変わるおもしろいお店。
スペインとメキシコの時にお邪魔したいけど、今月は中華だった!
そう、上海蟹(*゚▽゚*)
紹興酒漬けが大好きな私は幸せでございました(^^)...