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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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店名 |
鮨処 多田(ただ)
|
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受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
06-6346-7227 |
予約可否 |
完全予約制 紹介制です |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線北新地駅より徒歩5分 北新地駅から136m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店の外に灰皿が用意されています |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
オープン日 |
2001年5月7日 |
備考 |
2009年、写真撮影は全面禁止となりました。 但し、貸切の場合はOK |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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なかなか来ることが出来なかったのですが、ご縁ある方から紹介いただき、行くことが出来ました。ありがとうございます。
最初に出てきたのは、大将が一番美味しいと思っているというお豆腐。その上にのっているのは酒盗ですが、鰹でも鮪でもなく、鯛の酒盗だそう。
いただいたのは初めて!
鰹の酒盗は苦手な方も多いと思いますが、これは、
「あー、やっぱり白身魚なんだな」
と感じる癖の無さで、どなたでも食べやすいと思います。
ひらめの刺身は塩パラわさびとポン酢でいただきました。塩の方が旨味がよくわかります。
鰤のお刺身は、大将が
「大トロの部分をぜひ塩パラわさびで」
と、かなり塩パラわさびを推されました(*´艸`)
鰤を塩で食べるってちょっと脂の臭みがあるんじゃないかなーと恐る恐るいただいたのですが、全く臭みは無く、脂もすぅっと溶けて甘く、嫌な部分は一切ありませんでした。
鮪はにぎりで3かん、手巻きで1本いただいたけど、大将が赤身の中トロと説明された部位が好みでした。
鮪のスペアリブは一本の鮪から2〜3個しかとれないという腹骨部分をタレに漬けて焼いたもの。
カマよりかなりあっさりしていたので、大きくても胃もたれせず食べられました。
この日寿司で好きだったのは、しめ鯖とボタンエビかな。
個人的にシャリはもう少し個性がある方が好みですが、誰にでも好かれる新地のお鮨屋さんって感じがしました。素材も良いものを使われていると思います。
あてが5品、寿司が13カン、椀物、玉子、それにアルコール無しでお会計は28,000円でしたので割高感はあります。が、場所柄普通なのかなとも思います。
1人で食べに行くより、誰かと一緒に行った方が楽しめるお店かな?
接待利用には向いてると思います。