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本格炭火焼肉わたなべ
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お店のこだわり
料理
石垣島のパイナップルを使った”パイン酵素ドレッシング”
料理
特製の割下に付けて焼く！石垣牛の”焼きスキ”
料理
主に石垣島北部の石垣牛を厳選して提供
コース
”名物”石垣牛「焼きスキ」「焼きしゃぶ」食べくらべコース※3/31の２周年キャンペーンで提供していたメニュー。ご好評につき、定番メニューに仲間入り！6品
当店名物「石垣牛の焼きスキ焼きしゃぶ」で石垣牛の部位を食べ比べ。 ・パイン酵素ドレッシングで頂く島野菜」 ・石垣牛の炙りユッケ ・当店秘伝のパインダレ漬けのハラミ など、リーズナブルに設定したコースになります。
当店名物の「焼きスキ」で、３種類のお肉を食べ比べ。 自慢の"パイン酵素ドレッシング"で頂く前菜サラダや、 特上の赤身ロース、石垣牛のレバーの旨辛味噌和え等、 リーズナブルに設定したコースになります。
口コミ
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口コミ 1,156件 フォロワー 517人石垣牛を色々な食べ方で堪能♪
旨い石垣牛と大将の神接客♪ 今年の社員旅行は何処に行くか皆で相談したところ社員の数人が『石垣島』ではなく２年前に行った『わたなべさんにまた行きたい！』とのことで社員旅行先が石垣島... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
本格炭火焼肉わたなべ
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、沖縄料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-5796 |
| 予約可否 |
予約可 ・基本的にコースメニューとなりますことをご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
離島ターミナルから徒歩で5分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
一部のメニューで、サービス料10％頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
当店では、5才以下のお子様でのご予約は17時30分 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 電話番号 |
0980-87-9579 |
| 初投稿者 |
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よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
17:00〜22:00(LO)
16:00〜予約制
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
離島ターミナルから徒歩で5分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
友人のおすすめということで、飛行機前のギリギリに伺いました。
あまり時間もなかったのでゆっくりコースというわけにもいかず、
値段的にもあんまりありがたい価格ではなかったので、アラカルトで、食べたい物を食べる感じにしました。
牛やパイナップルへの強めのこだわりをお話しいただき、
こちらにもフレンドリーに話してくれる店長？さんでした。食べ方やタレにもこだわっていて、石垣牛がたっぷり味わえるお店...
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料理石垣島のパイナップルを使った”パイン酵素ドレッシング”
コースの最初にいただく『本日の前菜サラダ"パイン酵素ドレッシング和え"』時期によって、採れる種類の違う石垣島のパイナップル。その時々で変化する酸味や甘みを見極め、バランス良く仕上げています。タンパク質分解酵素”プロメライン”がお肉の消化をお手伝い！また、パイナップルは、美肌には欠かせないビタミンCを多く含んでおり、紫外線の強い石垣島で刺激を受けたお肌を修復を助けてくれます。
料理特製の割下に付けて焼く！石垣牛の”焼きスキ”
当店自慢の「割り下」をお肉に纏わせて焼き上げます。島とうがらしをアクセントにした甘辛い割り下が、石垣牛の旨みを引き立てます。沖縄県産の濃厚な卵を絡めて、甘みと旨みを存分にお楽しみください。※本当の美味しさをお伝えするため、スタッフが目の前でお肉をお焼きします。
料理主に石垣島北部の石垣牛を厳選して提供
主に石垣島北部の放牧して育てている石垣牛を提供しています。筋肉質で旨味の詰まったお肉が、当店の甘辛いタレと絡まり、お口の中で石垣牛本来の味を楽しんで頂けます。
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こだわりの【石垣牛・石垣島産和牛の完全専門店】
石垣牛を心置きなく楽しんで頂きたいと願い【コース料理(部位の食べ比べ)】で提供しております。タンパク質分解酵素の含まれた『石垣島産パイン酵素ドレッシング』や、消化を手助けしてくれる『モリンガ』を使った「わたなべ冷麺」が、石垣牛を美味しく食べるための手助けをしてくれます。
※全てのコースで10%のサービス手数料をいただいております。
※5才以下のお子様がご一緒の場合、17時30分までのご予約願います
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