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店名 |
島の菓 八重山屋
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、和菓子 |
お問い合わせ |
0980-87-0293 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
南ぬ島 石垣空港内 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ |
http://www.ishigaki-airport.co.jp/rs_11.html |
初投稿者 | |
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2017.12.02(4日目) 石垣島
2泊した西表島からフェリーで石垣島に戻ってきました〜♪
遅めのランチに『石垣牛カレー』を食べて
バスで40分、石垣空港に15:30に到着です。
この後の予定は、17:35発のプロペラ機(RAC便)で
日本の最西端、5年ぶり2度目の「与那国島」に向かいます。
時間がたっぷりあるので、チェックインカウンターで荷物を預けて
1階のお土産売場を散策ですが、すでにお土産はいっぱい買って
宅配便で大阪に送り届けているのでウロウロするだけ(笑)
ところが、"第27回全国菓子博覧会 優秀金菓賞受賞" という文字にひかれ
島の菓「八重山屋」さんで立ち止まってしまいました。
このお店は、地元特産物である紅芋や黒糖、パイナップルやピパーツなどを用いて
地菓子を作る和菓子屋さんです。
ちなみに "八重山" というのは、とある海から石垣島を眺めると
八つの山が重なって見えるという伝承から名付けられ
沖縄の方言では "やいま" とも言うそうです。
購入したのは
◆黒糖まんじゅう 5個入り 650円(税込)
◆沖夢紫スイートポテト 6個入り 760円(税込)
『黒糖まんじゅう』は友人へのお土産です。
『沖夢紫スイートポテト』が、今年の春に三重県伊勢志摩で開催された
"第27回全国菓子博覧会" で優秀金菓賞受賞を受賞したものなのです (^o^)/
"沖夢紫" というのは、島起こしを目的として品種改良された新種の紅イモ
芳醇な甘さとモチモチとした食感で一般の紅イモよりアントシアニンが豊富
鮮やかな紫色をしているのが特徴です。
"アントシアニン" は強力な抗酸化作用があり
血圧降下作用や肝機能改善などが期待できる優れものなのです。
生産量が少なく幻の紅芋ともいわれる "沖夢紫" を使ったスイートポテトは
畑のチョコレートとも表されるほど鮮やかな紫色と自然のやさしい甘さ
ふんわり滑らかな食べごこちでお茶請けにぴったりでした。
購入時にサービスで『沖夢紫ダコワーズ』をいただきました。
"ダコワーズ" とはメレンゲとアーモンドプードルの生地のことで
その中に "沖夢紫" の餡が入った甘〜いお菓子
渋いお茶や苦いホット珈琲に合いますね。
与那国行きの飛行機出発まで、まだまだ時間があるので
次は自分の旅の定番 "ソフトクリーム" か "コロッケ" でも探しましょうか?
ごちそうさん (●^o^●)