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1～8 件を表示／全 8 件

tomo4rin 口コミ664件フォロワー120人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/11訪問1回目

シラカチ鮨

魔王ソーダ割り
毛蟹とウニ　海ぶどうと
本ししゃもの一夜干し
サワラのわら焼き
ホタテの玉味噌焼き
セコガニの蒸し焼き
太刀魚の酒蒸し
カマスの幽庵焼き
はもと焼き...

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すたぐらむ口コミ84件フォロワー47人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/09訪問1回目

はじめての沖縄でお鮨！

シラカチ鮨
ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄 2F

━━━━━━━━━━━━

広島でミシュラン1つ星のお店の大将さんお鮨屋さんにお邪魔しました

最近グランメゾン...

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フクギ並木98174 口コミ55件フォロワー36人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2023/11訪問1回目

お鮨の概念が変わるほど美味しい

ハイアットリージェンシー瀬良垣のシラカチ鮨

こちらでお鮨を食べるのが旅の1番の目的でした。

ハイアットリージェンシー4回目にしてやっと夢が叶いました。
頂いたのは税サ込25,000円のコ...

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yosanbitti 口コミ60件フォロワー8人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

私は年間30日は沖縄に旅行目的で滞在している。
このお店は、元々広島のミシュラン掲載店を自営されていた大将がリージェンシーホテルに移り、鮨を握っている。
シンプルにとても美味しい。近くのグレードの...

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うさぎのうさこ3 口コミ17件フォロワー7人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

おそらく沖縄イチ素晴らしいお寿司屋さん。
ここまでこだわり抜いたお寿司を提供してくれるお店、なかなかないと思います。
元は広島でミシュランの星を持っていたお店の大将が、コロナ禍を機に沖縄に来られた...

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balza930 口コミ222件フォロワー40人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2021/10訪問1回目

沖縄で本格鮨

沖縄で食べる本格鮨。前回の宿泊の際はまだ開業前だったので、今回はホテルの予約の段階でこちらも予定に。コースは1択。アテも多彩で、握りが始まる前にお酒ご進みます。なかなかの満腹感ながら、握りが始まると別...

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ryosan999 口コミ7件

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

0

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山岸久朗グルメ著名人口コミ1535件フォロワー12759人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

シラカチ鮨

この投稿は、シラカチの中でも鮨について投稿しています。

広島でミシュラン1つ星に輝いた「鮓や大東」が、このホテルに移転して新規開店！

久米島のもずく、
ふわふわに炊いて白焼きにしたアナゴ...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	シラカチ鮨
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	098-960-4321
予約可否	予約可
住所	沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1108 ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄ザ・アイランド 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	月・木・金・土・日 17:00 - 21:00 火・水定休日 ■ 定休日第3木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.hyatt.com/ja-JP/home/
初投稿者	山岸久朗（12759）
最近の編集者	yosanbitti（8） ... 店舗情報（'23/12/24 21:07）編集履歴を詳しく見る