初訪問ですんなり入店できれば、まさにキセキ（笑）・・・鮮魚ふくむら（東町） : 鮮魚 ふくむら

東町の鮮魚ふくむらは入店できる確率が低く難易度が高い魚介料理のお店です。
ランチタイムは、直ぐに満員御礼で入店ができない上に、直ぐに売切れとなり、12時過ぎに行かざるを得ないnobutaは、かなりの確率で売切れ表示が出ています。
お店の前まで行って、泣く泣く別のお店に流れるのが普通(^_^;)
その為、この夏まで一緒にランチ食べ歩きをしていた同僚は、一度もふくむらに入店できず神奈川へ転勤していきました。
ところが、運の良い同僚もいるもんで、最近転勤してきた同僚を連れて一回目のふくむらチャレンジで、奇跡の入店を果たしたのです（笑）
しかも、お客は五分入りと席も余裕がある上に、お店のお母さんも居たので、料理の配膳もすこぶる早かったのです（笑）
親父さんのワンオペの時は、時間がかなり掛かりますからね。
強運ですよ（笑）

さて、いつもの通り、　
　刺身定食　600円
を注文しました。
沖縄天ぷらがお魚から野菜かき揚げ変わっていた点以外は、概ねいつも通りのラインナップ。
ここの刺身定食を食べてしまうと、暫くは他のお店では刺身定食が食べられないんですよね。比べちゃうので、他店では太刀打ち不可能なのです（笑）
相変わらずのクオリティとコスパに感謝。
それに、同僚の強運にも感謝ですね（笑）
ご馳走様でした❗❗❗

昔は地元民しか訪問しなかった那覇市東町のディープな鮮魚店兼飲み屋「鮮魚ふくむら」さん。
外観からは店内に入るのに気合がいりますが、一度入れば、最高の「刺身定食」が待っています（笑）
近年、SNSにより誰もが知っているお店となり、観光客もドドっと押し寄せるため、正午前には「売り切れ」の看板が立てかけられる状態となっています。
そのため、nobutaの様に正午過ぎにしか訪問できない客は店内に辿り着けません（苦笑）
結果、長らく行っていませんでした。
昔は、夜も2,000円でやっていたんですが、今もやっているのか分かりません。
さて、そんな人気店となった「鮮魚ふくむら」さんに2月末の月曜日に再訪できましたよ。
この日は、珍しくおひとり様ランチだったnobuta。
天気も悪く、今にも雨の降りそうな空模様。しかも、風が吹き荒れてて一気に寒さが戻った感のある日和でした。
こんな悪天候の月曜日に観光客も県民も「ふくむら」に行かないのではないか・・・そう思ってダメもとで琉銀仮本店の裏手にある「ふくむら」に向かいました。
午後12時10分頃に到着。思った通り、店頭のメニュー表には「売り切れ」の立看が掛かっていません。
店内に入ると、若い女性2名が壁側に向かう二人掛けのカウンターに座っています。それ以外はお客さんなし。
そう、変則のL字カウンターと6人掛けテーブルも誰もいません。
これはラッキーですね!!
当然、定番の「刺身定食」600円を即注文しましたよ。
nobuta入店後、カップルが1組、リーマン1組、3名組の旅行客が入って満員御礼かつ、売り切れの看板を大将が出しました。
マジで運がよかったです。やはり、悪天候ならチャンスありですね（苦笑）
懐かしの刺身定食が最初の写真。
それぞれのアップがこちらの写真。

刺身は、これだけの量で1人前。
モズク酢に沖縄天ぷら3個、小鉢に味噌汁。
味噌汁は、人気の魚汁の出汁が効いていて、魚はほぼ入っていませんが美味しいんですよ（でも、骨も入っていますので気を付けてくださいね）。
とにかく、このボリューム感で驚愕の
　600円
です。今も昔も600円。凄すぎます。何も変わっていません。
しかも、ほかのメニューである
　魚汁と刺身セット　1,000円
　海鮮丼　800円
　鯖味噌煮　600円
も値段が変わっていません。
昔と違うのは、
　ミーバイ汁　700円
　魚のアラ汁　500円
がないくらいかも・・・
いずれにせよ、全国津々浦々食べ歩きをしてきましたが、このコスパは凄いっすよ（笑）
まさに沖縄最強コスパの「刺身定食」だと思います。
人気がありすぎて行く機会もなかなかありませんが、お店のご夫婦が健康のまま、お店を切り盛りし続けて欲しいものです。
ご馳走様でした!!!!!

ここ20年、仕事で全国津々浦々行きました。お魚ランチで美味しいお店にたくさん巡り会いました。
しかし、『刺身定食』を未だに600円という金額で提供し、一切クオリティを落とすことなく頑張っている那覇は東町にある超絶ディープなお店『鮮魚ふくむら』にコスパ感で勝てるお店には出会ったことがありません。
３年ぶりに沖縄に戻り、新店舗（未訪問店舗）を中心に食べ歩き始めていますが、4月半ばを迎えてコロナウイルス渦で営業を見合せる飲食店が増加。結果的に、地元に根付いたお店がほそほぞと営業を継続している傾向が強くなり、それならば３年ぶりに『ふくむら』に行ってみようと向かった次第です。
太陽が近く快晴ですが、やけに寒い日にお店の前までやって来ました。遠目からは余りにもボロボロすぎて（コラ！）やっているか分かりませんでしたが、やってますね。思った通りです。このお店まで営業を控えるようなことになったら、那覇市内で飲食店は何処もやってないでしょう(笑)
相変わらずの店内（昔のレビュを確認してください）ですが、お客さんは少ないですね。
このご時世ですから丁度良いくらいかな(^_^;)
さて、メニュー表がラミネートされるなど新しい発見もありましたが、そのメニュー表を見て驚きました！
なんと値段が昔のままです（驚）
魚汁と刺身セット1,000円
刺身定食600円
海鮮丼800円
さば味噌煮600円
ミーバイ汁700円
です。
ここの刺身定食は、スゴいんですけど600円は奇跡ですね(笑)
その刺身定食が最初の写真です。アップがこちら。
目の前で捌いた刺身が炙りも含めて4種類。沖縄定番の魚フライ、あら汁の出汁の味噌汁、御飯にもずく酢。
素晴らしいです。昔と変わらず魚フライは冷えきってますけどね。それはご愛嬌(笑)
メチャメチャうまいです。特に刺身と味噌汁は、素晴らしいです。
沖縄って魚は余り美味しくないって思われがちですが、実際は漁業の町が多いので鮮魚を食べることが多いんですよね。取れたてならば、魚は旨いに決まってますもんね。

ちなみに夜もハイパーコスパなので、普通に観光できるような時代が訪れれば、沖縄のディープスポットを堪能して欲しいですね。
ご馳走さまでした！

【 ２回目 平成28年３月】
久々の訪問となった刺身専門のお店「ふくむら」さん。場所が繁華街から若干離れている上、お店の見てくれが怪しいので一見さんとして店内に足を踏み入れるのは勇気がいるお店です。しかし、実態は気さくな店主が切り盛りする美味しい刺身定食が食べられる優良店（笑）
最近は忙しくないと話されていたので、この時期が狙い目かも知れませんね。
ここの美味しさとコスパは前回アピールしたので確認して下さい（笑）
('∀`)ｽﾝｳﾞｧﾗｯｯｽｨｨｨｨｨｨｨよ！

【 初訪問 平成27年５月】
2年2か月前の春、福岡から沖縄に転勤で戻った時から、その場所に「魚」をメインにしたお店があるのは知っていたんです。でも、常連客しか入れないお店なんじゃないかと勘違いして、一度もお店に足を踏み入れることなく、素通りしていました。いや、気にしながらお店の前を通ったことが何十回となくあったんですが、なかなか勇気がなくてね（苦笑）。
しかし、それをとっても後悔しています。もっと早く食べに行っていれば、この2年間余りの間に10回くらいは通っていたはず！と思うくらいのレベルの高さでした（涙）
しかも、敷居なんて全く高くない（笑）これから行かなかった分を取り戻すつもりで足繁く通いたいですね。
さて、そのお店「ふくむら」さん。
入り口は、怪しい感じがします（汗）

でも、ちゃんと
　　さしみ屋のランチ
って書いてあるんですよね。
店内は非常に狭いし、席は６人掛けと２人掛けとカウンター（４，５人が座れるかな）って感じでした。
メニューは、壁に

う〜ん。この雰囲気・・絶対い美味しいに違いないって直感しましたね。
当然、当店自慢刺身定食600円というデカデカと書かれた文字を信じて、そいつを注文。
出てきたのが最初の写真です。
凄くないですか？これで600円ですよ（笑）
刺身なんてメッチャ新鮮で激ウマ！しかも量も多いんです。
汁は貝汁、魚とゴーヤ天ぷら付・・これで600円（爆）
冗談みたいです。量も満足なうえ、料理も美味い、更に安い・・・もう、見事としか言いようがないですね。
夜の店主お任せ2000円コースというのが気になって仕方がないですね〜。
絶対に再訪します。
ご馳走様でした！
沖縄県那覇市東町15-16
098-863-4415