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097-535-8099
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Νοrιさんの他のお店の口コミ
店名 |
厨房 大
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
097-535-8099 |
予約可否 |
予約可 コース、テイクアウトのご予約は前日までとなります。 |
住所 |
このお店は「大分市都町2-1-19」から移転しています。 |
交通手段 |
大分駅から徒歩10分程度 大分駅から508m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お一人様 お通し代400円頂いております |
席数 |
60席 (カウンター10席、テーブル4卓(4名✖️2、6名✖️2)掘りごたつ5卓(6名✖️5)) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
個室 |
無 半個室はございます |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
お近くの喫煙所をご利用くださいませ |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用くださいませ |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
多くのお客様にご来店いただけるよう週末、12月、1月は席の時間を制限しております。 |
お店のPR |
旨いを真剣に。
食材から調理法、盛り付け全てにこだわった料理をご提起しております |
初投稿者 |
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大分出張も最終日。今夜は取引先と離れボッチ飲み。食べログリサーチして行きたいお店に行こうと思っていたのだが、うっかりしてて今日は日曜日。殆どおやすみ。。
アーケード街を仕方なくフラフラ歩いていたら、良さげなお店を発見!外から見たら大きなカウンター席があり、ボッチ飲みには最適。
さっそく店内へ入ってカウンター席に通してもらい、メニューを拝見。
魅力的なメニューが並んでいるではないですか。グランドメニューにも目をやると、ふむふむ。こちらも捨てがたい。とはいえ、まずはからグビっ。お通しをだしてもらい、パクッと。美味い!お通しは美味いお店は間違いない。
テンション上げめでお刺身盛り合わせをいただく。身が大きく切られていて食べ応え抜群。擦ったワサビが最高。ならば今度は大分のお酒で合わせる。
これまた合うねぇ。鷹来屋というお酒をいただいたのだが、ピリッと辛口でお刺身と合います。
お次は気になっていた、大分牛の朴葉みそ焼き。朴葉みそと言えば飛騨高山の郷土料理で有名だが、まさかこちらでいただけるとは。さっそく味噌とあえて大分牛をパクッといただく。これがまた絶品。甘辛い味噌に牛の濃厚な油が合う。きのこも味噌と合う!これは美味い!となれば、お次はグラス赤ワインで合わせる。スペインのナチュールワインだが、程よいタンニンと酸味のバランスがちょうど良い感じのワインで、この味噌焼きとも合う!
今宵はふらっと寄ったお店でノーリサーチでしたが、素敵なお店の発見で大分の夜を満喫しました。