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小木で新しく開店した新鮮でリーズナブルなお寿司屋♪ 金鶴と旬のネタで♪
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アサヒスーパードライ 大瓶 690円(税別) (2023.6)
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お通し 毛蟹入り玉子豆腐
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お刺身盛合せ おまかせ一人前 800円(税別) (2023.6)
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金鶴 熱燗 一合 370円(税別) (2023.6)
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メジ鮪のカマ塩焼 800円(税別) (2023.6)
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金鶴 生貯蔵酒 300ml 700円(税別) (2023.6)
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角ハイボール 450円(税別) (2023.6)
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特上にぎり (お椀付き) 2300円(税別) (2023.6)
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あら汁
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本日のおススメ (2023.6)
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お品書き① (2023.6)
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お品書き② (2023.6)
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ドリンク① (2023.6)
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ドリンク② (2023.6)
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外観①
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外観②
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旅浪漫
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店舗基本情報
| 店名 |
すしや 魚留
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-8885-3404 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2023初夏の越後の旅で
佐渡市小木町にやって来た旅浪漫であります。
佐渡二日目の夜は、小木で呑みます。
予定していた居酒屋が本日お休みとなってしまい、
小木の街をぶらぶら歩いて探すことに。
見つけたのが、寿司屋。 名前を魚留。
シンプルな外観に白い暖簾が揺れています。
店内はＬ形カウンター席が8席と
半個室風のテーブル席があるようです。
先客はカウンターに三人、
テーブル席はグループ客が訪れているようです。
大将と奥さんの二人で切り盛りするお寿司屋さん。
佐渡出身の大将は新潟の寿司店で修業したのち
2023年今年の1月にここ小木町に
自分のお店をオープンさせたそうです。
◇ お通し ずわいがにの玉子豆腐 ･･･ 200円 (税別)
◇ お刺身盛合せ おまかせ一人前 ･･･ 800円 (税別)
◇ メジ鮪のカマ塩焼 ･･･ 800円 (税別)
◇ 特上にぎり (お椀付き) ･･･ 2300円 (税込)
◆ アサヒスーパードライ 大瓶 ･･･ 690円 (税別)
◆ 金鶴 熱燗 一合 ･･･ 370円 (税別)
◆ 金鶴 生貯蔵酒 300ml ･･･ 700円 (税別)
◆ 角ハイボール ･･･ 450円 (税別)
いつものように瓶ビールをいただきます。
アサヒスーパードライの大瓶。 値段もお安いです。
お通しは見た目は普通の玉子豆腐ですが
食べてみると底に何か歯応えのあるものが入っています。
店主に聞くと「毛蟹」 へえ～っ、豪華。
ボードに書かれた本日のおススメメニューから
お刺身盛合せ おまかせ一人前をオーダー。
出てきた刺身盛合せは、アジ・クロカラ・メジマグロの
三種盛り。 佐渡で言う「クロカラ」とは黒ソイのこと。
「北の鯛」と呼ばれるメバル科の高級魚です。
メジマグロは本まぐろの幼魚で関西では「ヨコワ」と
呼ばれています。 この時期佐渡でよく獲れるそう。
二切れずつ盛り付けられていますが、切り身が厚い。
佐渡の日本酒 金鶴の熱燗をお願いしました。
ボードに限定二人前と書かれたメジ鮪のカマ塩焼も
まだ大丈夫というのでそれもいただきます。
エラ近くの胴体の部分。 塩焼は酒に合うでしょうね。
いびつな形をしていますが、身がいっぱい。
これはヒット。 酒にも合うし、ご飯にも合いそうです。
続いて金鶴の生貯蔵酒の冷酒をいただきます。
この金鶴という日本酒は佐渡に来て初めて呑みましたが
佐渡では北雪以上に人気がある日本酒で美味しいです。
〆はお椀付きの特上にぎりを。 角ハイボールで。
メジ鮪トロ、アラ、アジ、スルメイカ、
鯛昆布〆、のどぐろ炙り、甘海老、メジ鮪たたき、
鉄火巻、玉子焼の豪華な内容。 お椀は魚のあら汁。
のどぐろやアラなどの超高級魚も入っています。
鉄火巻きはメジ鮪の鉄火巻き。
旬のメジ鮪をいろんなスタイルでいただきました。
会計は6940円。 美味しくてリーズナブルでした。
本来なら評価ポイント4.0以上付けさせてもらう
ところなんですが、残念ながら大将の接客態度が
ワタシには気分のいいものではありませんでした。
店主があまり気に入らない客だったようで、
ほぼ会話はなし。 そういうこともあります。
カウンター席の先客も黙ってテレビを観ながら
食べているので、ワタシも黙々といただきました。
テーブル席の盛り上がりとは別世界のようです。
地元では人気の寿司屋さんにようなので、
これからも頑張って欲しいと思います。 ごちそうさん。