メニューは減るばかり : お食事処 はくちょう

女房と温泉利用のついでに利用。
ここの施設は持ち込みNGなので、食堂を利用するしかない。（多少持ち込む人もおりますが）
とにかく、品数が少なく、尚且つ単価が高い！
今回2人して同じものを頼みました。
それはカツカレーです。
1,700円もします。
施設使用料（温泉）900円ですが、カツカレーはその約倍の値段w
ちょくちょくとは利用できません。
となると、必然的に利用し易い施設へ足を運びますね。
ちょっと話は脱線しましたが、本題へ戻りましょう。
カツカレー自体は美味しいと思います。
カツはカリッと揚がっていて良し！
カレーの方は、中辛かな？具材が溶け込んでいる感じです。
うまいんだけどね。ちょくちょくとは食べれないよね。


ご馳走様でした

今回は独りでの利用！
【春分の日】
春が来た！って感覚になります。
ついでに嫌な季節でも有ります。それは【花粉症】です。露天風呂はしばらく利用できません。
大浴場でじょんのびしてからレストランへ…
独り利用らっけ窓沿いのひとり席へ着席する。
店内の壁の張り紙などチェックしたけど、これといっておススメも無かったから、メニュー表から【ピリ辛からたま丼】をオーダーした。
10分掛からなかったと思うが持って来られた。
一口大の唐揚げが6個程乗っている。
温玉に刻みネギなどなど
ピリ辛の割には私には辛すぎでした。
これはこれで美味しいのでしょう！
ただ気になったのが、スプーン！
金属製では無く、木製かプラスチック製の方が舌に当たった時の違和感が軽減されると思いました！

ご馳走様でした。

新年1月3日に来てから3週間弱での来店。
前回復活メニューの【タレカツ丼】を食べる為に来たので有る！
いざテーブル席に腰掛け、メニュー表を見渡したが、何処にもタレカツ丼らしき物が無い⤵️
スタッフの人に聞いてみたが、無いです！のひと言！
まぁ〜とにかくメニューがちょくちょく変わるんだわ。
1年前と比べると、種類がだいぶ減っているし、価格も高め。
さぁ〜て、何を食べようか？
仕方ねっけ、生姜焼き定食を頼んだて。
女房は、エビドリアを頼んだよ。
10分待たずに生姜焼き定食が運ばれて来た。
ご飯を大盛りにしておいたから、ご飯がてんこ盛り。
一口食べてみたけど、炊き立てって感じでは無かったよね。
ホントにコシヒカリ？って食味。
さて、生姜焼きの味は…
なんで生姜の味なんてしねて⤵️
ただの焼肉定食って感じ。その辺の食堂と同じ。
とりあえず完食してみたが、また来たら食べるか？って聞かれたら、多分食べないって答えるだろうなぁ…
ここでの食事は、楽しみ半減⤵️


ご馳走さん！

女房と二人、正月休み最終日（自分だけ）に『いい湯らてぃ』へ温泉♨️浸かりに来ました。
はくちょうがオープンしたのを見計らって訪問。
いつもより家族連れが多い（多人数）気がする。
窓側の4人掛けテーブルをチョイス。
正月三ヶ日は、お食事された方限定で『あら汁』サービス（1人１杯で無くなり次第終了）って事なので、早速あら汁を２杯頂く！
女房は『タレカツ丼』私は『ビーフカレー』を頼んでしばし待ちました。
先ずはビーフカレーから運ばれて来ました。
カレーライスにミニサラダ、温泉卵とスープ…
それから、あら汁も！
あら汁から頂いて、臭みもなく美味しいですね。
自分的には、あら汁の時は味噌が濃いめが好みなので、少し薄く感じました。
ビーフカレーはごく普通の味。温泉卵は可もなく不可もなくって味。
ミニサラダはオーロラソースなのか？酸味が足りなかった。
スープは、コンソメにしては薄く、ワカメが多めに入っているけど、イマイチ（ネギが飾り程度でも入っていれば）でした。
女房が食べた『タレカツ丼』は、前みたいに衣が揚がり過ぎていなく、美味しく頂けたと！
ご飯も多めで、タレもちゃんとご飯の中にも掛かっていて美味しいと！
来るたびにメニューが変わっている感じがする！
前回来た時は最悪！！
品数が少な過ぎて、選べない⤵️
今回は、少しは増えているのかな？
隣のtreeのハンバーガーも、はくちょうで食べれる様になっていたし、メニューも置いてあったし、これはこれで良いのかも知れない。

ご馳走様でした。

年々メニューの品が減っていく…
丼モノ1種、ラーメン2種、カレー2種、ソバにうどんに…
調理人が変わったのか？簡単なモノしか無くなった様な…
実際、食堂には食べている人が少ない
そんな状況で、何を食べるか？
相当悩みましたw
私は【ビーフカレー】女房は【オムライス】、シェアで【海鮮サラダ】を頼みました。
結構早くに運ばれて来た。
海鮮サラダ→ビーフカレーとオムライスの順番！
刺身を切って、ボイルしてあるエビを乗せ、小柱、レタス、キャベツの千切りと和えればサラダの出来上がり！
ビーフカレーは皿に盛り付けて終わり。
1番の手間はオムライス！
でも、みんな手間の掛からない料理ばかり！
やっぱり腕利の調理人が居なくなった（あくまでも推測です）のだろう。
でもね、それなりに美味しかったのよ！
美味しかったけど、選べる品が少なすぎると、無理して食べなくても良いかなぁ〜てなっちゃう。
もっとさ、メニュー増やしてよね！

ご馳走様。

猛暑のせいか、全体的に来店者は少なかった。
11時30分頃に入店！
窓際のカウンター席に座りメニューを眺める。
メニューを見る前から決まっていたけどね
背脂ラーメンを注文。しばし待つ！
10分かからず着丼！
ビジュアルはなかなか良いが、味は？
まずスープ。魚粉の味がする⤵️嫌いな味…
麺は、ばか太いねっかw
啜らんねて⤵️しかたねっけ、モグモグ食べるw
啜って食べる醍醐味が無くなったので、味は半減。
食べにくいラーメンをやっと食べて再度温泉に浸かりに行く！
それにしても、ここは半年毎にメニューを変えているのか？
来るたびに変わっている…
値段もupしていくし…
段々と客足が遠退くと思われる…


ごっとさん！

田上と、どちらにしようか迷ったが、天気予報が外れ気味なので、下田地区の【いい湯らてぃ】に来ました。
昨年は【カツ】で良い思いをしていないので、今回は【背脂ラーメン】を、女房は【半熟卵のとろーりオムライス】をそれぞれ頼みました。
待つ事数分、オムライスが運ばれてきた。
何か面白い器にオムライスが盛られている！
平行では無く、傾いているのよ！
まるでパラボナアンテナみたい
その後、背脂ラーメンが運ばれて来ました。
写真撮ってからのスープを一口。
ん？生姜が効いているのかな？
余り好きじゃ無い味⤵️
麺は、中太麺だね！でも、量が少ない⤵️
ここの所、材料費など高騰しているから麺を減らしたのか？なんか物足りない⤵️
次頼むときは、大盛り頼もうっと！


ご馳走様でした！

また、タレカツ類を食べたくなった。
メニュー表を見ても、タレカツを探している。
今日は麺類の気分では無いんだと確信！
じゃぁタレカツ重を頼もう。
セットは食べきれないと思い、タレカツ重を頼んだ。
１０分掛からず提供された。
見た目は、カツが揚がり過ぎてんじゃね？ってくらいコンガリしてる。
コロッケなどなら、丁度良い上がり具合なんだろうけど、カツはねー風味が飛ぶから…
んで、一口！
やっぱり揚がり過ぎ⤵️
何だろね、パン粉が細かいのかね？
荒けりゃ食感もUPんじゃ無いかな⁈
今回も頂けない味だった。
ここではカツ類喰えないな（しばらく敬遠するわ）
うどんは美味かったから、次からは候補に入れておこう。


ご馳走様でした。

コロナ禍において、自他共に公衆エチケットが有りますが、卓を多人数で囲んで酒盛りを楽しんでいる方々が居られます。
アクリル板無しの状態でです⤵️
アブナイ危ない！

今日は、お昼前に昼食を摂りました。
頼んだ品は、背脂ラーメンとミニタレカツ丼です。
10分弱での提供！
背脂ラーメンは、魚粉が程良く効いているのか、風味が良いです。
麺は極太軽くウェーブが掛かっていて、スープが絡みます！
ミニタレカツ丼は、カツが１枚の小丼です。
毎回、タレがほぼ掛かっていない状態での提供だったので、注文時に予め【タレ多めで！】と頼んだのは良かったが、実際食してみると、【吉牛の汁だく】に近かったw
さすがに限度があると思うが…
カツも前回同様揚げすぎ！！焦げ臭強い⤵️
8月から調理人変わったのか？
揚げ物系は頼まない方が無難かも知れないね⤵️

ご馳走様でした。

営業時間10時を少し回っての訪問。
温泉浸かって、暫くしてからの昼食。
まだ11時を少し回った所なので、席は選び放題！
中央の1番奥の席に座りました。
女房は【サラダ麺】と【ソフトクリーム】、私は【タレカツ丼/そば・うどんセット】の温うどんを頼みましたが、お盆中は温そば/温うどんは休止だそうで⤵️仕方無く冷しうどんを頼みました。
【サラダ麺】の方は7〜8分で運ばれてきました。
ごまだれと、ねり辛子が付いてきました。
女房曰く、美味しいと申されていました。
ソフトクリームは、濃厚なミルク感があり美味しかった。
さて、私のタレカツ丼セットは、10分位で運ばれて来ました。
前回と変わったのは、茶碗蒸し→温泉卵　温うどん→冷やしうどんになった所です。
今回のタレカツ丼は、不味かった⤵️
カツが揚り過ぎていて、衣が焦げ味！
タレももっと掛けて欲しいと思った！
冷やしうどんは、腰が有って良かったが、やはり温うどんが食べたかったから美味さ半減だったなー！
次食べるときは、改善されていれば、良いな！


ご馳走様でした。

早朝に長岡へ買い物へ行ってから、旧栃尾の峠を超えてこちらへやって来ました。
途中、豪雨になり視界不良の中、多少スピードをダウンさせて走って来た。
先ずは風呂！
体洗って湯船に浸かり、バブルバスでコリをほぐし…
11時半過ぎ、昼食をとりに【はくちょう】の1人卓へ。
ここの雰囲気は、全体的に穏やかですが、一部グループで来店の客は、お喋りが過ぎる感じを受ける。
頂いたのは、背脂ラーメンとタレカツ丼の小丼ぶり！
10分位で運ばれてきました。
背脂ラーメンの麺は太麺、軽くウェーブが掛かっている。
食感もかみごたえが有り良い。
スープの味は、醤油味って言うよりも、出汁の味がするって感じる。
前のメニュー表と変わったのが、もやしが入っていない。
これは水っぽくならなくて良かった。
タレカツ丼は、メニュー表が変わってから、タレがさっぱり掛かっておらず、白米の上に何ら味の無いカツが１枚乗っているだけ⤵️って…
前回来店時頼んだタレカツ丼セットの時も、ただのカツが乗った丼ものたった⤵️
今回は、店員さんを呼んで、タレを掛けて来てもらった！
こんな感じじゃ、加茂の美○の湯のタレカツ丼と同じく食べる価値無くなる！
支配人さん、もっとチェック強化してよねー

ご馳走様らったね！

女房とふたり、ゆっくりと温泉を浸かりに行った時に昼食を頂きました。
ちょうど福島フェアをやっていたので、興味を持って訪問しました。
４人掛けテーブル席に陣取り、メニューを眺める。
入る前から【福島フェア】だからアレコレ食べようと！
女房は【喜多方ラーメン】私は【会津ソースカツ丼】、ふたりで【浪江焼きそば】を頂きました。
女房が食べた喜多方ラーメンは、さっぱりした味で美味しかったそうです。
私が食べた会津ソースカツ丼は、ウスターソースが効いている酸味有り、カツとご飯の間に千切りキャベツ（チョイと太い）INしており、食感が変わっていた。
私的には、もう少しキャベツを薄く刻み、もうちょい細かくした方が食感がUPすると思いました。
カツ・キャベツ・ご飯を一緒にほうばりたいけどキャベツが大きいから難しく食べづらかったです。
シェアした浪江焼きそばは、ソース味ってよりも醤油味に近く、しつこく無く美味しかった！
浪江焼きそばが1番美味しかったかな！

ご馳走様でした！！

まんえん防止法が発令されていますが、またまた来てしまいました。
10時開店を少しばかり過ぎてからのINになります。
受付で、割引券とネット会員カードを提示して、ちょいとお安く入館しました。
入店後すぐに温泉♨️へ！
相変わらず、少しぬるめの湯⤵️
まぁ仕方なく数分浸かっていたw
あがってからは、読書（漫画です）コーナーで【中国史】のモノを読み、適度にお腹が空いてきたので【はくちょう】へ食べに行きました。
お一人席に座って、即注文【タレカツと温うどんセット】だったかな？
10分足らずで運ばれてきた。
ここの【うどん】はコシがあって美味しい！
まず、一口うどんを食べてからのタレカツを頂く！
これは美味い！ご飯にもタレが掛かっているからバクバク行ける！
合間に【うどん】を頂き、茶碗蒸しもガッツリ食べて、さっさと平らげる！
半分程のタレカツ&ご飯をバクバクと頂き、残しておいた【うどん】を美味しく頂いた！
満足満足


ご馳走様でした！

ここへ来る途中に、毎年白鳥が飛来する場所がありまして、白鳥達を眺める為の建物まで建設されて…
まぁ私は利用しませんでしたが、取り敢えず写真だけ【パチリ】と撮ってから、白鳥たちへ餌（食パンの耳）をあげましたよ！
その後、いい湯らてぃへGO〜
開店直後に到着！
大雪警報が出ているからか？空いています。
即、大浴場の温泉に浸かり【まったり】しました。
お昼ちょい前に御利用！
窓際のおひとり様席へ座り、燕三条系背脂醤油ラーメンを頼みました。
10分待たずに着丼！
スープを一口。ん？出汁が強いのか？醤油のパンチが薄い。
麺は太麺、メンマに青菜にワカメ、チャーシューに何と『もやし』も入っている。
スープが濃くないから、スルスル〜と麺もスープも頂ける！
あっという間に完食！
やっぱりラーメンは美味いよ！

冬のロビーは足元が寒い⤵️
もう一回（3回目）温泉に浸かり、身体の芯まで温まってから帰ろうか。


ご馳走様でした！

左肩の調子がイマイチっったので、開店直後から伺いました。
即、温泉で♨️汗を少しばかりかいて湯を堪能した後、漫画コーナーでチョイと読書。
食事処はくちょうが11時オープンなので、少しずらして11時30分にお邪魔しました。
窓側の1人掛けのカウンター席？を陣取り、『タレカツ重そば/うどんセット』の温うどんでオーダーして、しばし絶景『八木鼻』の絶壁を眺めております。
意外と早くに提供されました。
お重に御飯にタレが掛かり、カツが２枚、温うどんは、お椀にホウレンソウ•長葱と入っており、味は良かったです。ただ、量がもっと欲しかったと…
茶碗蒸しもついて来ましたが、イマイチの中身と味でした。
専門店では無いので、まぁこんなもんでしょうか？


ご馳走様でした。

お盆休みの中、女房と2人で日帰り温泉へ…
女房が好みの『いい湯らてぃ』へ行った時に利用しました。
女房のマッサージ施術が終わってから来店！
席はだいぶ空いていたので選び放題！
窓際近くの座敷に陣取り、メニューを拝見。
まぁ見るまでも無く来店前から決めていたので、ちゃちゃっと呼び出しボタンを押して店員さんを呼びました。
女房は、冷やし中華を、私は背脂ラーメンと生中を。
まぁ空いていたからか、生中はほんの2分位で提供されたし、背脂ラーメンもその後5分程で提供され、冷やし中華も2分後位で提供されました。
冷やし中華の具材で、メンマは要らない！
チャーシューは刻んでくれ！って思う！（女房談）
背脂ラーメンは、スープの味はマイルドです。
何故か「もやし」がのっているのが不思議！
海苔がのっていないんだね。これもねー

生中は、キリンかアサヒか？明記して無かったのでわかりません。
喉越しは良く無かったし、味も何だろねー
発泡酒っぽい味だったしねー！本当にビールだったんだろっかね？値段も高かったし⤵️温かったし⤵️
自販機で買った方が、良く冷えているし購入メーカーもわかるし！ただ、自販機も高いけどね…ホテルの自販機並みの値段。


ご馳走様でしたー！

連休最後の日は、温泉でまったりしたかったので、女房一押しの『いい湯らてぃ』へ来ました。
ひとっ風呂浴びてから、食堂へ行くと、大変な混みよう(°▽°)
順番待ちの用紙に名前をかいて、30分程待ちましたら呼ばれました！
私は『おにぎり』1つと『燕三条背脂醤油ラーメン』を、女房は『オムライス』デミグラスソースで！を注文しました。
程よくして、それぞれ運ばれてきて いざ実食！
オムライスは美味しい〜と言っていましたが、味はわかりません。食べていないので(^^;
おにぎりは、シャケを選んだのですが、結構大きめな『おにぎり』で、具も多くて美味しく頂きました。
背脂醤油ラーメンは、太麺の縮れタイプ。
岩海苔っぽいのと、メンマ、チャーシュー、玉ねぎのみじん切り、青菜と入っており、スープは煮干し系かなぁ〜魚介かなぁ〜まぁさっぱりとした飲みやすいスープでした。

全体的に万人ウケする味だと思います。

ご馳走さまでした。