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ootorowa 口コミ2,142件フォロワー2,237人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2024/12訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.4

ホテル内にある鮨つむぎの新潟店です。

穂々さん内の1Fにあります。
ランチ利用で訪問しました。

宿泊無しだと駐車場は裏になります。

11000円で15品(別サービス料500円)
コスパはなかなかです。

シャリは赤酢で
妙高の寿司専用米とコシヒカリの
ブレンドのような事言ってました。
硬めでしっかり味のするシャリ

ネタは熟成させたりして
旨味を引き出してました。

握りは
クエ
アオリイカ
アジ
甘エビ
車海老
と出てきましたが
甘エビくらいまでは
ちょっとシャリ
の主張が強く感じましたが
車海老からは
馴染んでました。

車海老
のどぐろ
大間の中トロ
大トロ
あたりはけっこう好みでした。

日本酒の品揃えが良く
メニューに無いものが多数あるようです。

新潟の素材や地酒もあるので
観光客にも良さそうです。

6

茶碗蒸し

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クエ

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5

アオリイカ

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アジ

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3

甘エビ

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4

車海老

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のどぐろ

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漬物

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漬けマグロ

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中トロ

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大トロ

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うにいくら丼

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棒寿司

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おはぎ(とろたくみたいな感じ)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨つむぎ新潟
ジャンル	寿司、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5594-3996
予約可否	予約可
住所	新潟県新潟市西蒲区岩室温泉340 岩室温泉の旅館越後平野と弥彦連山一望の宿穂々 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	巻潟東ICから車で20分弥彦駅・岩室駅から車で20分岩室駅から3,956m
営業時間	月・火・木・金・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 土・日・祝日 11:00 - 14:00 17:00 - 23:00 水定休日
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4011101058889 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	500円

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙所あり
駐車場	有ホテル駐車場利用可
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
お子様連れ	子供可大変恐縮ですが、大人一食分のお食事をされるお子様は入店可能とさせて頂きます。
ドレスコード	大変恐縮ではございますが、香りの強い香水はお控えください。御来店されてから退店をお願いする場合もございます。予めご了承ください。
オープン日	2024年9月26日
電話番号	080-5941-1615
備考	※前日・当日のキャンセル、無断キャンセルに関しては、食材調達・仕込み等の兼ね合いもございます為、コース料金を頂戴しております。（前日キャンセルはコース料金の50%、当日キャンセルはコース料金の100%となります） ※予約時間から30分たってもご来店、ご連絡がない場合は、無断キャンセルとして対応させて頂きます。 ※誠に勝手ながらご予約状況によって2時間30分での御退店をお願いする場合がございます。ご理解のご協力、よろしくお願いいたします。
初投稿者	99c430（0）