ラッキー✌️ : 海鮮食堂 さばや

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5.0

1人
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2024/12訪問6回目

5.0

  • 料理・味-
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  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ラッキー✌️

1時前で並ばず入れました!
久しぶりなので勿論しめ鯖丼。
いや〜美味過ぎます。
シャリも甘めで美味いし、大盛無料では無くなったが基本ベースで多めなので普通で問題なし。
最高でした。
やはり炙りしめ鯖が1番美味いかなぁ。

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2024/05訪問5回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

あぁ美味いなぁ…

いつものしめさば丼ご飯大盛。
美味しいなぁ。しめ鯖、炙り、昆布締め、イカ、玉子焼き、ノッペ、あおさ味噌汁。全てが抜群に美味い。
特に昆布締めはずば抜けて美味しい。
酢飯は以前も書いたが初期の頃より甘みが減っててもう少し甘めの方が自分は良いなぁ。
美味しいなぁ…混んでるなぁ…

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2024/01訪問4回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
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素晴らしい

令和6年度、初さばや。
12時ちょい前で駐車場空き有り。ラッキー。
まぁ15分くらいの外待ちでしたが早い方ですね。
新年1回目はやはりしめ鯖丼でしょ?
いつも通り、大盛りでオーダー。
相変わらずの美味さ。しめ鯖、炙り、昆布〆、全て最高。ここの酢飯が凄い美味くて酢飯だけで食えるはずなのに、今日は甘味が少なくて少し残念。
のっぺも塩味抜群。味噌汁はもう少し味を濃くして欲しいなぁ。
トータル100点ですがね笑

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2023/08訪問3回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

限定:大切りびんちょう鮪としめさば丼!

11鯖半位に来店。待ちは珍しく少なく1組。
10分位の待ちで入店。
10食限定有るかなぁと聞いたら最後の1食という事でオーダー。連れはしめさば丼。もちろん酢飯が抜群だから大盛!
本当に身厚のビンチョウ鮪が6切れ。2枚が漬け、4枚がゆず塩。どちらもとろける柔らかさ!ゆず塩が美味い!
しめ鯖3切れは間違いない美味さ。なんでこんな美味いんだろ?あとはぶつ切りマグロと卵焼き。
あおさの味噌汁もお代わりしたい美味さ。
のっぺも出汁効いて美味い、
ここは最高。オマケのシールも頂きました笑

  • 海鮮食堂 さばや - しめさば丼

    しめさば丼

  • 海鮮食堂 さばや - 大切りビンチョウ鮪としめさば丼

    大切りビンチョウ鮪としめさば丼

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2023/03訪問2回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

美味すぎる…

駐車場に苦難して並んで来店!
相変わらず美味いわ、美味すぎる…〆鯖、炙り鯖、昆布〆鯖、小鉢、アオサの味噌汁。どれも100点。
酢飯が本当に美味い!酢飯だけで食える。
鯖の概念を変えた名店。他のメニューも美味いんだろうがしめ鯖丼が美味すぎて浮気出来ない…

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2022/11訪問1回目

5.0

  • 料理・味-
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  • CP-
  • 酒・ドリンク-

やばい美味さ!

初訪問。
普段お寿司食べてもしめ鯖はあまり食べないが、ここはさばやと言う事でとりあえず推しメニューを注文!
…しめ鯖の概念が変わるくらいの美味さにビックリ❗️
炙り鯖・炙りの香りと少し溶けた油、旨し。
しめ鯖・しめすぎてない、酸っぱくない生加減、旨し。
昆布〆・しめ鯖に昆布の香りが移ってて、旨し。
あと、小鉢もあおさの味噌汁も旨し。
寿司飯が本当に美味い。無料大盛りにすれば良かったと後悔。
早目に2度目の来店決定です。

  • 海鮮食堂 さばや -
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店舗基本情報

店名
海鮮食堂 さばや
ジャンル 食堂、海鮮
予約・
お問い合わせ

080-3315-0388

予約可否

予約可

住所

新潟県新潟市江南区北山188

交通手段

亀田駅から787m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 10:00 - 17:00
  • 月・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://sabaya.biz/

公式アカウント
オープン日

2020年6月29日

初投稿者

伝説の寿司伝説の寿司(113)

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