この口コミは、greenfishさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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料理・味4.0
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サービス4.0
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雰囲気4.0
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CP4.0
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酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目
4.0
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料理・味4.0
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サービス4.0
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雰囲気4.0
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CP4.0
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酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人
上五島にひっそりと佇む憩いの居酒屋
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『結 まえだ』では、上五島の海や森の幸、店主の方が全国各地から取り寄せたこだわりの食材を使った数々の一品料理を楽しむことができます。
本日は、以下のお料理をいただきました。
•本日のお刺身:オオモンハタ
•前菜:むすびのだし巻き 半/4切
•肴:ありた鶏 ささみの燻製
•豆:まぼろしの厚揚
•焼:本日の焼きもの “五島灘いさき”
•〆:上五島ひらすの漬け茶漬け
どのお料理も手が込んでいて、温かい逸品でした。
特に、外はさくっと、中はふわふわの「まぼろしの厚揚」は美味で、大豆の旨みを存分に堪能させていただきました。
店主の方もとてもお優しい方で、上五島の魅力をたくさんご教示いただきました。
毎日メニューも変えられるということなので、またいつかお伺いさせていただきたいです☺️