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【長崎県諫早市】「豚骨ラーメン森内」で博多豚骨味玉ラーメン! | 遠森一郎の「ゆるっと写真雑記」
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/tohmori/entry-12801867058.html
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遠森一郎
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店名 |
豚骨ラーメン 森内
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西諫早駅より徒歩15分 西諫早駅から469m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2020年7月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先日、諫早駅スタート・西諌早駅ゴールのJR九州ウォーキングに参加した際。
コースマップで紹介されていた人気のパン屋「石窯人」のおいしいパンをいただいたあと。
コース終盤にかかるところで、ちょっと早めではあるけどお昼にしようかなぁということで、少しコースをはみ出して、↓のお店に立ち寄ってみた。
「豚骨ラーメン森内」。某人気ラーメン店で修業したという店主さんが2020年7月に開いたお店。調べてみると、この場所は歴代、ラーメン屋さんが出店しては撤退してを繰り返している場所らしい。今回の「豚骨ラーメン森内」はコロナウイルス禍のなかでのオープンにも関わらず、地元では人気のお店として定着している様子。ワタシたちが訪ねたのは開店直後の11時過ぎだったんだけど、続々と車でお客さんがやってきていた。
同行の中1娘と2人、食券販売機の前で少し考えて、「人気No.1」という触れ込みの味玉ラーメン(800円・税込)をそれぞれ注文することで落ち着いた。
店員さんに食券を渡して待つことしばし、やってきた味玉ラーメンが写真の品。
スープは、12時間以上炊いて煮出した豚骨スープ。きめが細かく、一方でくどさや臭みはなく、やや元ダレの醤油の塩味が強いかなと感じる程度で、とてもおいしいスープだった。
麺は自家製麺された博多の細麺、注文時に麺の硬さの調整も頼めるので、ワタシはカタ、娘は普通で。スープとの絡みもよし。
まる1玉入っていた味玉も程よい半熟具合。チャーシューもちょうどいい塩味だった。
全体として、とても整っているラーメンだな~という印象だった。
女性や家族連れにも人気があるというのが、よく分かる感じだったな。