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ちょっと遅い時間に来訪しました。カウンターと座敷があり、週末ということもあり遅い時間ですが、カウ...
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micky4113
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店舗基本情報
| 店名 |
櫂艪
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0956-22-9808 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐世保四ヶ町アーケードJR佐世保駅側出入口付近 佐世保中央駅から444m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング多数 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ちょっと遅い時間に来訪しました。
カウンターと座敷があり、週末ということもあり遅い時間ですが、カウンターは満員でした。常連さんが多いようです。
ということで小上がりに入りました。
刺盛りと上握り、亀の手を注文
お刺身はいさき、イカ、ひらす、ホタテ、赤貝、いわしででした。ほたて、久しぶりに食べたいわしが美味しかったです。
握りは８カンでした。ネタがやや大きくシャリは小さめ。美味しいですが、僕はもう少し柔らかめのシャリが好きかな。
亀の手は甲殻類ですが初めて食べました。甲殻類らしくカニに近い味がします。珍味ですので安価ですし食べたことのない人はぜひどうぞ！
ここはさらに珍しいウツボを食すことが時期によっては可能とのこと
おまけでゆびきと煮こごりをいただきました。
ウツボは食べたことなかったのですが、ゆびきの方は梅肉ソースであっさりしている中にもほんのり甘みがありとても上品な味です。
これは美味。
煮こごりも周りの皮の部分はゼラチン質で、口の中ではよい歯ごたえが味わえます。
おまけでいただいたとはいえこれは新発見でした。感謝です♪
ウツボはいつかフルコースで食べに来ます。