選んで大正解!焼きの技術すげぇ~(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) : 大黒屋

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

選んで大正解!焼きの技術すげぇ~(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

宿泊を決めてその近くで美味しそうなお店を探しました。
そして見つけたお店は鰻屋さん。

【大黒屋】さん

事前に数週間前に予約します。
「うな重」「吸い物から肝吸いに変更」「キモ焼き」
食べログのメモ機能にもちゃんと記入しときます。
「6月5日20時予約、うな重とキモ焼きと肝吸い」

ほぼ予定通りホテルに到着してチェクイン後、歩いて5分強?

到着したが、あれ?

「本日予約のみです。」のデカイ看板が出てます。
良かった!予約しといて!
で、あれ?入口が2箇所あります。
大きい入口から入ろうとしたら、「P」のマークの裏に
「店内飲食の方はこちら⇒」
と書かれているのを見つけて回ります。

入店するとガランとして誰もお客様はいらっしゃいません。(;´Д`)あれ?
奥から店員さんが出てきて、案内されました。
奥の中庭の見える窓際にテーブルが置かれていてそこに「予約席」の札が(⁠ʘ⁠ᗩ⁠ʘ⁠’⁠)マジで?
ってことは予約者はわたくしだけ?
わたくしだけのためにお店営業してくれたのか?
気が引けるわぁ〜(;´Д`)

すると察したようで「奥で宴会があります」との事で安心できました。

さて、注文です。
事前に注文の分の他です。
歩いて来たのでアルコールを

◎『地酒 冷酒』
大雪渓 生酒 900円
スッキリ辛口で料理の邪魔をしないのはありがたい(^_-)
大雪渓好きなんですよね♪


◎『うざく』960円
思っていたうざくとは違った!
表面サックサク♪
旨し!


◎『数の子のわさび和え』
サービスだそうです。
美味い!
安曇野だけにわさび和えかぁ~♪


◎『キモ焼き』500円
アハハ♪
美味いに決まってる!
甘過ぎないキモ本来のうまさ!
堪らん!


◎『うな重』3,900円
うな重の蓋を開ける時はワクワク♪とドキドキ♪するなぁ~(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
オープン♪
うなぎが4切れ乗ってます。
表面サックサク♪中がふっわふわ♪
そして何より裏の皮がパッリパリ!!
食べたこと無いうなぎにマジで感動です!
さほど厚みはないけどそれを補っても余りある旨さ!

◎『肝吸いに変更』150円(変更代)
やはり美味しい♪


滞在時間1時間ゆっくりと過ごせました♪
中庭を愛でながら(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
ただ、テーブルの上に乗っている「山椒」と「追いタレ」使おうと思っていたけど余りの美味しさでガツガツ食べて使うの忘れてた(⁠ ⁠≧⁠Д⁠≦⁠)


いやぁ~(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)本当に美味しかったです♪
お腹いっぱいになりましたご馳走様でした(^人^)


安曇野のきれいな水のおかげもあるかも知れないが、何にしてもこの焼き方最高だわ!
こんな焼き方初めての体験でした。人によっては嫌だ!という方もいるかも知れないけどね。
食べ物なら好き嫌いあって当然

焼きがとても独創的で素晴らしく大満足を伝えると「分かっていただけましたか!そうなんです!そうなんです!店主が喜びます!つたえます!」とのことでした。

ご主人本当に美味しかったです♪
楽しかったです♪


また来ます♪

  • 大黒屋 - うな重、肝吸いに変更

    うな重、肝吸いに変更

  • 大黒屋 - うなぎ四枚

    うなぎ四枚

  • 大黒屋 - 外観

    外観

  • 大黒屋 - ここ?

    ここ?

  • 大黒屋 - ありゃ?

    ありゃ?

  • 大黒屋 - ここから入店らしい

    ここから入店らしい

  • 大黒屋 - 店内

    店内

  • 大黒屋 - 1人だけのために申し訳ない(;´∀`)

    1人だけのために申し訳ない(;´∀`)

  • 大黒屋 - 予約済み

    予約済み

  • 大黒屋 - お品書き表紙

    お品書き表紙

  • 大黒屋 - お品書き①

    お品書き①

  • 大黒屋 - お品書き②

    お品書き②

  • 大黒屋 - お品書き③

    お品書き③

  • 大黒屋 - お品書き④

    お品書き④

  • 大黒屋 - お品書き⑤

    お品書き⑤

  • 大黒屋 - お品書き⑥

    お品書き⑥

  • 大黒屋 - お品書き⑦

    お品書き⑦

  • 大黒屋 - 中庭を見ながら

    中庭を見ながら

  • 大黒屋 - これで呼び出します。

    これで呼び出します。

  • 大黒屋 - 生酒ときも焼と数の子わさび和え

    生酒ときも焼と数の子わさび和え

  • 大黒屋 - 大雪渓生酒

    大雪渓生酒

  • 大黒屋 - 数の子わさび和え

    数の子わさび和え

  • 大黒屋 - きも焼

    きも焼

  • 大黒屋 - 美味い♪

    美味い♪

  • 大黒屋 - うざく

    うざく

  • 大黒屋 - パリッとしとるぞ!

    パリッとしとるぞ!

  • 大黒屋 - うな重と肝吸い着膳

    うな重と肝吸い着膳

  • 大黒屋 - おほほ!(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+

    おほほ!(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+

  • 大黒屋 - パリッ!

    パリッ!

  • 大黒屋 - 薄いけどマジ美味い♪

    薄いけどマジ美味い♪

  • 大黒屋 - きも焼も置いてみます

    きも焼も置いてみます

  • 大黒屋 - お吸い物を肝吸いに変更

    お吸い物を肝吸いに変更

  • 大黒屋 - キモ

    キモ

  • 大黒屋 - きも!

    きも!

  • 大黒屋 - 山椒とタレ

    山椒とタレ

  • 大黒屋 - ショップカード表

    ショップカード表

  • 大黒屋 - ショップカード裏

    ショップカード裏

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店舗基本情報

店名
大黒屋
ジャンル うなぎ、日本料理
予約・
お問い合わせ

0263-72-2002

予約可否

予約可

住所

長野県安曇野市豊科成相4313

交通手段

豊科駅から383m

営業時間
    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

灰皿は入口外に有ります

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.unagidaikokuya.com/menu.html

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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