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ほかる口コミ626件フォロワー103人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/09訪問1回目

3.8

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

こだわりスイーツ

長野県上田市に出張の際、空き時間が出来たため、ネット検索で気になったお店。
店前駐車場に車を停めて入店。
客なし。
女性店主が居ました。
店内は土足厳禁。スリッパに履き替えます。
テーブル席とカウンター席のあるお店でしたので、カウンター席に着座。
お昼過ぎのまったりとした時間帯だったためかお客さんは私だけ。
メニューを見ながら店主に相談。
メニューを見てもわかるが、たまご、乳製品を使わず作っているようで、なかなかこだわりを感じる。
せっかくなのでひと通り味わえる「ごほうびプレート」を選択。コーヒーはブレンドコーヒーをオーダー。
店主と二人なのでいろいろとお話しをしながら配膳を待ちます。
まずは「こほうびプレート」が配膳。
ごほうびプレートには、豆乳ごまプリン、人参のケーキ、季節のケーキとしてブドウのタルトがのっていて、ひと通り味わえます。
まずはブドウ。
甘い！旬なだけある。シャインマスカットとナガノパープルという品種らしいが、どちらもとても甘くて美味しい。
タルトにはさっぱりとした豆乳カスタード、甘さ控えめなタルトと全体的にうまくまとまっている。
人参のケーキは、店主のこだわりも強い。
レーズンや胡桃と人参そのものの甘さを生かし、シナモンなどでアクセントもありつつ、食感も食べ応えを感じる。
また、クリームにもこだわりがあり、人参ケーキの良さが引き立つ。
豆乳ゴマプリンは、カラメルの代わりにメープルシロップをかけてあるけど、甘さはそれほど強くない。ごまプリンは黒ゴマを使うのが一般的だと思っていたけど、白胡麻も面白いですね。
コーヒーは酸味少なめで私好みでした。
食べながら、スイーツへのこだわりやコーヒー、料理などの話をして楽しい時間を過ごすことが出来ました。
優しい店主の優しいスイーツを堪能出来ました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ごほうび
ジャンル	カフェ
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可
住所	長野県上田市小泉467-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中野駅から1,974m
営業時間	月・火・水・木・日 10:00 - 15:30 金・土定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

店前にあり

メニュー

料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/goho_bi2024
初投稿者	ほかる（103）
最近の編集者	ほかる（103） ... 店舗情報（'24/09/27 07:12）編集履歴を詳しく見る