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上田・別所温泉 × そばでクーポンのあるお店を探す

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シアトルズ口コミ212件フォロワー112人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

クルミとコシの強い蕎麦　草笛　上田店

携帯の無い時代から上田市に訪問すると、草笛か刀屋のいずれかに訪問していた。
コロナ禍以降、営業時間も変更して、やっと訪問できた。　食べる前に既に満足。

年末も近く、地元にも愛されている草笛さんには、引っ切りなしに、車がやってきます。駐車待ちに、20分、店内に呼ばれるまでに、40分程度って感じでしょうか。

草笛さんも小諸や佐久にも店舗があるが、メニューは若干違いがありますね。上田店は、夏のシーズンには、豆乳ベースのぶっかけ蕎麦を提供。
早速、天ざる蕎麦の中盛とクルミタレを注文。
15分程度で、配膳されてきます。このルックス。
もり蕎麦用の蕎麦つゆとは別に、クルミタレ用の蕎麦つゆお椀が提供されます。
多少荒切り感のあり、腰のある蕎麦の食感がたまりません。蕎麦の味の立役者は、薬味のおろし大根。お蕎麦の風味と消化を支援してくれます。
天ぷらは、サクサク感満載。
クルミタレは、練られたクルミペイストを蕎麦つゆで、好みの加減で割頂きます。比較的甘めのお味なのですが、なかなかこれが癖になる。
２名以上で、訪問の際は、シェアされたら良いかと思います。

少し早めの年越し蕎麦となりましたが、最高のお蕎麦で、年を締めくくれそう。

ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	草笛上田店（くさぶえ）
ジャンル	そば、天ぷら、天丼
お問い合わせ	0268-24-8221
予約可否	予約不可
住所	長野県上田市常田3-2-30 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北陸新幹線・しなの鉄道・上田電鉄別所線上田駅より徒歩約15分。上信越道上田インターより車で約15分。国道18号線材木町一丁目交差点を西へ入って約250m、左側。上田駅から1,132m
営業時間	月・火・水・木 11:00 - 15:30 金・土・日・祝日 11:00 - 15:30 17:30 - 20:00 ■ 定休日無休（1月1日除く）
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	116席（カウンター4席、テーブル64席、座敷48席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 40台
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.kusabue.co.jp/index.html
お店のPR	小諸そば切り400年の伝統を誇る『草笛』は知る人ぞ知る長野の銘店。おススメは「くるみそば」昭和36年に創作発表した草笛の３つの看板メニュー。丹念にすりつぶした地元産のクルミをお出汁に加えておそばをいただく「くるみそば」950円。御牧ケ原で育てられた真っ白な山芋でおそばをいただく「とろろそば」880円。昔懐かしい素朴な味の「くるみおはぎ」630円。信州にそば店は星の数ほどあれど、これら３つのオリジナルメニューは他で味わうことのできない『草笛』ならではの味。信州信濃のそば街道本舗、霧上そば...・霧下そばの風味とのど越しをご賞味ください。
初投稿者	ごまごまふあざらし（5）