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店名 |
レッドロックス(Red Rocks)
|
---|---|
ジャンル | アメリカ料理、ピザ、ハンバーガー |
予約・ お問い合わせ |
0267-88-7769 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
佐久平駅から1,797m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
34席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2017年8月21日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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1度目はランチに行き、86の母のリ・クエストで
2回目
1度目はピザが食べたくて検索して、
メニューを見たら食べたことがないものが多く、
母姉妹はピザとガーリックシュリンプバーガー
息子はダブルチーズ、私はBBQポーク
12時間?かけて火入れしているというポークはスパイスの複雑な香りをまとっていて
大ぶりなリブ回りの塊、骨に沿ってナイフを入れると抵抗なくスッと皿に当たる
「柔らかっ!」思わず声に出る
スパイスの香りに釣られた母が、食べてみたいので少し分けてくれと言う
フォークで裂けるほど柔らかいので、入歯の母でも抵抗なく食べて、もっとくれと笑
高齢で食が細くなっている母が喜んで食べる、願ってもない話なので、喜んで分ける
後日、「ぜひまた連れてきてほしい」との事で
一見重そうに見えるポークだが、消化も良かったみたい
で、2回目
プライムリブ、BBQポーク、ガーリックシュリンプバーガー
夜メニューはボリュームが違うので、みんなでシェア
プライムリブは、プライムのリブロースとのことなのでブラックアンガスのプライムかな?
複雑なスパイスで柔らかく火入れしてある
グラスフェッドの独特の香りを上手く抑えて気にならない、この辺は趣味の分かれるところな気がします
結構なボリュームを食べたはずなのに、メニューを見て別腹が発動したらしく、母姉妹がデザートが食べたいとアフォガート、息子はレモンカード
私は初めてのブニュエロス
アイスクリームの上に揚げてシナモン風味のコーントルティーヤが乗ってレモンシロップがかかっている
サックサクの温かいコーンチップにアイスクリームを乗せていただく、食感・温冷のコントラスト
コーンチップ独特の爽やかさに、レモンの香りで後押し
「えっ!これめっちゃあと引くやつ!」と消えていく
考えたひと天才系デザートでした
キッチンに声をかけて感謝を述べて失礼しました
また帰省のたびにお伺いさせていただこうと思います
ご馳走様でした