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宮崎市 × うどん でクーポンのあるお店を探す

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とりこグルメ口コミ265件フォロワー126人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

「隠れうどん県」宮崎の老舗釜揚げうどん屋さん

宮崎に食い倒れ旅行にいった際、６軒目で伺いました。
実は「隠れうどん県」とも呼ばれているという宮崎県。この地に足を運んだら、まず食べなくてはいけないのが釜揚げうどん。

赤い文字で大きくかかれた「戸隠」という看板を掲げた、趣のあるお店です。

こちらは、夜のみの営業。
実はこの日すでに一軒目で別の釜揚げうどん屋さん（気になる方はわたしのページからご覧ください。）を訪ねていましたが、〆のうどんはまた別の感覚なのかなと思い、絶対にこちらも来たいと思っていました。

「〆はこちらのお店に行きたいな～、いや、でも満席かな・・・」と21時半ごろ、覚悟をしていましたが運よく待たずに入店。そこからずっと満席の状態が続いていました。

初めての戸隠さんなので、「釜揚げうどん」を、瓶ビールとともにセレクト。

あっさり、するすると、完食してしまうようなそんな、お上品なうどん。お出汁からは柚子？の香りがしています。正直、腹9分目くらいの状態で伺ったわたし。ですが、難なくするすると、おいしく、完食でした。〆にぴったりと言われていることに納得です。

宮崎県ならではの、あっさりとしたお上品な釜揚げうどん。
訪れた際にはぜひ、行ってみてください。

＜とりこがいただいたもの＞
・釜揚げうどん
・瓶ビール

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
食べること大好きな20代女子。
「とりこグルメ」でさまざまな食べ物の探究しております
よろしければ覗いてみてください▷　＠toriko_gourmet__
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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	釜揚げうどん戸隠本店（とがくし）
ジャンル	うどん、そば
お問い合わせ	0985-26-2872
予約可否	予約不可
住所	宮崎県宮崎市中央通7-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宮崎駅から1,089m
営業時間	月・火・水・木・金 19:00 - 02:00 土 19:00 - 02:30 日・祝日定休日
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	80席（テーブル14卓・座敷2卓・カウンター5席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お店のPR	創業五十年！先代の頃から仕込まれた当店独自の「コシ」と「コク」をご堪能ください。 1967年に創業した『戸隠(とがくし)』壁に多くの有名人のサインが飾られた店内は80席という広さだ。割烹料亭の板長だった先代から受け継ぐ秘伝のツユは味も香りも奥深く、現店主の考案の、宮崎で好まれるやわらかさの中にも、もちもち感がある麺は絶品！ ...
初投稿者	TOMIT（7756）