チーズと塩の絶妙なバランス : ウッデンシップ

ウッデンシップ

(WOODEN SHIP【旧店名】デルソル)
ピザ百名店2023選出店

食べログ ピザ 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
火曜日、水曜日

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

チーズと塩の絶妙なバランス

宮城県富谷市にあるピザ屋さんです。ピザ百名店にも登録されており、人気のお店なんだとか。土曜日のランチで事前に予約した上で訪問してみました。

ピザメニューは8種類ほど。マルゲリータ or 濃厚きのこのどちらにするかで悩みましたね。
どちらも人気メニューと記載されています。
悩んだ末にスタンダードのメニューであるマルゲリータを注文することにしました。

マルゲリータDOC 1500円
ランチセット 300円

マルゲリータピザはトマトソースと塩ソースの2種類から選択可能。ハーフ&ハーフも可能で、自分は塩とトマトのハーフ&ハーフとしました。

到着したピザがコチラです。
早速ピザにかぶりつきます。
香ばしい香りがするものの生地自体は普通かなぁ。もちっとした感じもないし。口に入れた瞬間はそう思ったんです。
だけど、ここからがすごい。後から塩ソースとチーズの旨みが襲ってくるんですね〜。

チーズはクリアできれいな味わい。雑味が少ない味って言うのかなあ。そして角が取れたような丸い味わいなんです。
このチーズに塩の旨味がのっかってきます。塩の旨味もチーズと同じく角が取れた丸い味わい。
塩味はちょっと強めの主張なんですけど、うまくチーズと調和してます。丸い味わい同士だからなせる技なのか。
この塩味とチーズの調和がメチャ旨いのです。ちょっと他では食べれないようなスゲ〜旨さですよ。

続いてトマトソースのほうにカブりつきます。塩ソースほどのインパクトは無いけど、こっちもおいしいなぁ。トマトの爽やかさがプラスされてる感じね。

しかしなんだろうね。このおいしさは。チーズと塩味の絶妙なバランスが俊逸すぎます。マルゲリータと言う単純なピザだからこそ、旨さが際立つのだろう。

濃厚きのこピザも追加で頼もうかと思いましたが、夕食が早めの時間だったので、今回は断念しました。機会があればまた絶対行きたいと思うピザ屋さんです。

ごちそうさまでした。

  • ウッデンシップ -
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店舗基本情報

店名
ウッデンシップ(WOODEN SHIP【旧店名】デルソル)
受賞・選出歴
ピザ 百名店 2023 選出店

食べログ ピザ 百名店 2023 選出店

ピザ 百名店 2021 選出店

食べログ ピザ 百名店 2021 選出店

ジャンル ピザ
予約・
お問い合わせ

022-348-8021

予約可否

予約可

住所

宮城県富谷市富ケ丘2-28-2

交通手段

仙台市営地下鉄泉中央駅4番乗り場より
宮城交通バス「富谷営業所」行き、
「南富谷サニータウン」行き、「鷹乃杜北」行き乗車
スポーツセンター前バス停下車徒歩1分

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 20:30

      L.O. 19:30

  • 火・水

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:00~14:30(L.O.14:00頃)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(テーブル4人席1卓、2人席4卓、カウンター6席(他組合わせいろいろ))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗隣1番~8番のみ

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://pizza-woodenship.com/

初投稿者

おいしいものが食べたい君おいしいものが食べたい君(144)

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