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蔵王彩り前菜
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スープ
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お造り
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お造り
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揚げ物
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野菜料理
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バケット
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お口直し
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肉料理
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お食事
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デザート カフェ
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朝食
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宮城県の遠刈田温泉に宿泊。
お盆時期なので、どこも値段は高いですね。
最近、遠刈田に来ることが多かったですが、コロナで久々。
今回は、街中の大忠さんに宿泊しました。
食べログなので、宿は評価はしませんが、お湯がとってもよかった。
そして、お宿も清潔感があってよかったです。
ここのお宿はオールインクルーシブでいいのかな。
湯上りに生ビールなどをいただきました。
さて夕食。ドリンクは時間内なら飲み放題ですね。
料理は!
蔵王彩り前菜
・美澄マスのタルタル
・蔵王産豚肉 JAPAN X のパテ
・フルーツトマトのオーブン焼き
・タコのカルパッチョ
・味来コーンのロワイヤル
・蔵王産ぼっちゃん南瓜と蔵王クリームチーズ
スープ
・蔵王チーズと仙台麩のオニオングラタンスープ
お造り
・平目・雲丹
揚げ物
・大忠名物「包み揚げ」
野菜料理
・蔵王野菜のアヒージョ
・バケット
お口直し
・レモンのシャーベット
肉料理
・蔵王牛のサーロインステーキ
・めんこちゃんニンニク
・岩出山 中森豆腐店の厚揚げ
お食事
・蔵王産・源流米「ひとめぼれ」のご飯
・仙台味噌のお味噌汁
デザート
・杏仁豆腐
カフェ
・コーヒー(ほうじ茶・ルイボスティー)
のラインナップでした。
どれもとってもおいしかった。
特に名物の包み揚げがよかった。中に半熟の卵が入っていて、とろりと。
とても満足でした。
マリアージュにおすすめのお酒なんかも書いてあるので、それもうれしい。
さすがミシュラン3つ星の旅館だけありました。(ただし行ってから知りました)
朝食は、お膳に用意されているもののほかに、自分で盛ることができる料理が10品ほどだったかな。
これがどれもおいしい。
特にお米がおいしいかった。夜もですが。
旅館の方々の対応も心地よくて、とてもくつろげた時間を過ごせました。
ただし、食べ過ぎと飲み過ぎで、体重が心配です。