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カウンターで披露されるシェフのリズミカルな演出も 美味しいご馳走の一つ
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シェフの鉄板さばきと お肉の焼ける音も 料理の 美味しさの大事な要素の一つ
仙台の会社に来ているときは 泉中央の住まい近くで晩ご飯というパターンがほとんどですが
今回は 相方が食事を付き合ってくれるという事で
平日という事もあるのか 電話を入れると席は用意できるという事でしたので
お肉が食べたいなと 泉区の郊外にある こちらのロイヤルパークさんの
鉄板焼きレストランの 七つ森さんへ 久しぶりに訪問
住まいからは距離があるので 家内が来ていて泊まる時か
お客様との会食ぐらいでしか お邪魔する機会が無いので 久しぶりの鉄板焼きです
少し早めという事もあるのか 一番乗りで
ゆったりした空気の中、先ずは飲み物をと僕はグラスでワインを
相方は運転があるのでノンアルです
予約をした時点でお願いしてあったのは 仙台牛と鮑のコース
お肉は 仙台牛のサーロインのチョイスで 一人14000円ほど
アントレは お肉と野菜の煮物、鮑は 岩塩焼きで肝で拵えたバターソースで絶品の一品
野菜焼きで一息入れメインは 仙台牛のサーロイン
最近は歳なのか 柔らかければ赤身のお肉の方が食べやすい気がしますが
量的に多くなければ 脂ののった お肉の味は絶品ですよね
全部ですと多かったので 相方に手伝ってもらい
次は 〆のガーリックライス
どちらかというと ステーキも好きですが 鉄板焼きの醍醐味はガーリックライスかな？
シェフが カチャカチャと調理されている音も楽しいですし
フワッと漂ってくるガーリックの香りがカウンターだよなと
〆には十分な美味しさ、楽しさを味合わせてくださるような
シェフの会話も軽妙で楽しい時間を過ごせましたし
最後はアイスクリームとフルーツ、コーヒーで口直し
鉄板焼きって 美味しい料理だけではなく シェフとのやり取りや
調理段階での音や香など 楽しめる要素が多いので そのぶん満足感も大きいかもしれませんね
美味しくいただきました
ご馳走さまでした
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リゾートホテルらしく 落ち着いた空間で しっとり過ごせるカウンター
アウトレットの隣にあるホテルなので 家内が仙台に来ている際のランチで 良くお邪魔しますが
今回は 社用でも無く 急にステーキが食べたくなったので
帰宅する際に ご馳走するという条件で 会社で運転手を急募！
住まいの近くですと良いのですが 不便な場所にホテルがあり 泊るのも何なので
運転手君が居れば 飲んでも大丈夫だろうと
運転をお願いし 若い社員と今回の訪問です
女子ですとワクワク感もあり楽しめますが 若いですが 残念ながら男の子
こういう食事は 接待会食では付きもの いい勉強になるかもしれませんね
予約を入れていたので すぐに席への案内
鉄板焼きらしい和を意識した中庭が綺麗に見え 良いシチュエーションです
お願いしていた料理は 仙台牛のステーキが頂けるコースで
10000円弱という利用しやすい価格帯の物
ウエスティンさんやメトロさんでも鉄板焼きが楽しめますが
両者は仙台駅近く、こちらは仙台郊外のリゾートホテルだからか
こちらは お値段控えめで サービスはホテルの鉄板焼きレストランらしく丁寧
接客での大差は感じられないので 家族でステーキを楽しむ時などは
こちらが 利用しやすいかもしれませんね
先ずは グラスで泡を頂戴し 相方のジンジャーエールが来たところで乾杯
最近の若者は 僕たちが若いころと違って あまり飲まなくなったので
こういう時の 罪悪感は無くて助かります
頂いたコースは オードブル、仙台牛のステーキ、焼き野菜
ガーリックライス、香の物、椀、デザート、コーヒーという流れで
仙台牛は 2人ともサーロインのチョイスで 一人１３０ｇと しっかり目の量
ミディアムレアでお願いした焼き加減は 丁度良い仕上がりで
山葵と塩で 素材そのものが味わえるステーキ
出来れば もう少し近いと 訪れやすいのですが
これはこれでリゾート感が味わえる場所なので 逆に良いのかな？(^^
美味しくいただきました
ご馳走さまでした
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落ち着いた空間でシェフの技を味わえる鉄板焼き
お客様と会食で伺ったのは 泉にあるロイヤルパークホテル内の鉄板焼き七つ森さん
最近は仙台駅近くにあるウエスティンさんの鉄板焼きをいただくことが多かったですが
お客様の会社も近いということで こちらにセッティング
町中のホテルと違い リゾートホテルらしい 庭があったりと
気持ちよく過ごせる空間が魅力のホテルです
鉄板焼きのカウンターは１０席ちょっと
大きくはありませんが ゆとりある席の配置で落ち着いて食事が楽しめます
いただいたコースは 魚介料理が３種類からチョイスできるスタイルで
オードブル、魚介、焼き野菜、サラダ、ステーキ
ガーリックライス、赤だし、香の物、デザート、コーヒーで１４０００円ほど
相方が運転手なので 先ずは 泡で乾杯
お客様は けっこう飲まれる方、こういう方とご一緒の時は
遠慮なく飲めるので会食も楽しく 話が弾みますね(^^
オードブルをいただき、次はタラバガニ
ガダイフで巻き上げた サクサクの食感が楽しめる一品
付け合わせの里芋のチーズ焼きが これまた美味しくワインが進みます（笑）
ステーキは 仙台牛のサーロイン、１３０gとしっかりとした量でしたし
このぐらいのお肉ですと 塩や山葵でシンプルにいただくのが一番美味しくいただけます(^^
ガーリックライスは ニンニクの香りが引き立っていて
もちろん 美味しくいただきましたが
鉄板焼きは 料理はもちろんですが 楽しみなのはシェフの技
たまに 妙にカチャカチャ煩いだけの方もいますが
こちらは ホテルだけあり 華美な演出は控えめ
洗練された技で料理を楽しませてくださいます
ホテル自体もリゾート感が感じられ雰囲気も良いですが
落ち着いた空間でいただく鉄板焼きもなかなかでした
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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syokujidaisuki
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鉄板焼 七つ森
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、ハンバーグ |
|
予約・ お問い合わせ |
022-377-1111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
仙台駅より車で30分 泉中央駅から4,402m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
可 |
| ドレスコード | サンダル不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1995年4月8日 |
| お店のPR |
ホテルならではの上質な空間で、地元が誇る食材・仙台牛や宮城県産あわびの鉄板焼を堪能
■■詳細は下部からヒトサラをご覧ください■■リゾートの地として洗練された佇まいが人気の「仙台ロイヤルパークホテル」内にある【鉄板焼 七つ森】。山海の幸を活かした四季折々の逸品を堪能できるお店です。和と洋の融合されたモダンな鉄板焼料理をはじめ、スタンダードなステーキをダイナミックに仕上げる『ステーキコース』など。素材の旨みをシンプルに味わえるメニューが揃います。地元の食材・仙台牛とあわびを使用した『仙台牛ステーキ』と『宮城県産産鮑の柔らか蒸し焼き』は特におすすめ。目の前で調理される臨場感の中、シェフとの会話を楽しむのも鉄板焼ならではの醍醐味です。大切な人を招いての接待や記念日の食事など、とびきり特別な日に利用してみてはいかがでしょう。 |
| 初投稿者 |
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晩ご飯でお邪魔したのは 住まいのある 同じ泉区
とは言っても けっこう郊外にあるリゾートホテルのロイヤルパークホテルさん
箱崎や横浜などでもお世話になるホテルですが
今回は 僕に合わせてくれたのか「晩ご飯はお肉でも良いわよ」と言ってくれた家内に甘え
ステーキでもという事で お邪魔させていただきました
予約させていただいた こちらの鉄板焼きの 七つ森さんは
ロビーフロアから一つ下にあるレストランで
フロント脇にあるエレベーターで降りお店へ
オープン間もない時間での予約でしたので
着いた時に先客は居らず 静かなカウンターで
案内された席に着き さっそく家内のビールと
僕は残念ながら運転でしたのでノンアルを頂戴し乾杯
料理は 予約時にロブスターと仙台牛のステーキがいただけるコースをお願いしてあったので
すぐに 前菜が供され家内はビールのお代わり
飲んでいる姿を眺めていて羨ましくて僕も飲みたくなったので
軽い気持ちで部屋が取れるか調べるとラッキーな事に
空きがあり泊まれるとの事だったので
これは飲むしかないだろうと 僕もワインを頂戴し参戦
住まいから近いと言えば近いのですが運転代行を使う距離でも無く
そうかといって なかなか こちらに泊まる機会は少なく久しぶりの宿泊
これで気持ち良く飲めると ワインのお代わりを頂戴しながら
ロブスターが焼き上がるのを楽しみに拝見し カウンターを楽しませていただき
メインの仙台牛のステーキ、牛たん茶漬けと食べ進め
デザートのティラミスとコーヒーでフィニッシュ
席数こそ少なめのダイニングですが
その分シェフとの距離も近く 鉄板調理も楽しめるので
観光でいらっしゃって こちらに泊まられた時は
ステーキでディナーを楽しまれるのも乙な物なのかなと
美味しくいただきました
ご馳走さまでした