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F-14トムキャットさんの他のお店の口コミ
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店名 |
れんがや
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
022-262-6378 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄:勾当台公園駅下車徒歩8分 勾当台公園駅から397m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1987年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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何度も何度も記していますが、ボクは仙台「定禅寺通り」が大好き!
これまでの人生を、この通り抜きでは語れない・・・そんな感謝のストリート。
仏蘭西割烹「れんがや」さんとの出会いは、1994年の1月と記憶している。
当時まだ20代であったボクは、当時のメイン顧客から「フレッシュフォアグラが美味
でワインもいいお店あるから」と紹介されたお店である。
場所は、定禅寺通り、晩翠通り交差点から北へ20メートルくらい。
でも、晩翠通りの交通量に比べ、何と目立たぬ、個人の家の勝手口のような玄関。
数秒考えごとでもしようものなら、この名店の存在は永遠に気付くことがないかもし
れない。
当時のディナーは顧客のお薦めアラカルトでフォアグラはじめ、ステーキなどを堪能
した。また、ボルドーワインもこの頃に初めてブルゴーニュワインとの違いも知った。
さて、この日のランチは、可愛い相手との70分コース。
互いに仕事をもっているウィークデーの真剣ランチ。
「ビジネスランチ」をオーダー。
*スズキのトマトバジルソース・・・・これでもかという程、スズキがやさしくやわらかい。
溶けるほどの味で、素材が良いからソースは控え
めで、主役を盛りたてている。
*牛肉の粒マスタードソース・・・・・先ず素材の良さ、旨み、ベストな仕上げに脱帽。
薄切りの肉でもこんなにジューシーな味を奏でる。
粒マスタードソースの素材活かしの限界に挑戦してる。
*コンソメとかぼちゃの冷製・・・・・・この季節にニクイほどの味・・。見た目はわからないが、
何故ゆえにこんなにゼリー風にできるスープ?
*白桃とオレンジのシャーベット・・白桃の半分切った中に、オレンジが凝縮されたシャーベ
ットが隠れています。桃の甘さとオレンジの酸味が美味。
マスターと奥様二人で切り盛りする「我が家」のような割烹で仏蘭西料理店。
カウンター10席に、座敷の和室が2部屋。
仙台の財界人の方々も多いようですが、特に気負う必要もない。
個人的に仙台マチナカ、フレンチではボクにとって№1ですね。
れんがやさんは、お店のトーン&マナーを尊重してくれ、楽しんでくれれば・・・・と。