この口コミは、サプレマシーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,810件フォロワー10,713人

4.2

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.5
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク3.6

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.9
サービス4.2
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/11訪問2回目

3.9

料理・味3.9
サービス4.2
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

和田金だきん

ザ松阪牛のお店。昔は格別のお店として認識されており、私も何度かお伺いしていた。すき焼きのお肉の箱つめ贈答品も送り物として何度かもらったことがある。最近は、他地域の有名生産者のお肉がもてはやされるようになったが、30年前は、松阪牛はダントツに美味しい牛肉として認知されていた。その中でも和田金は一番のお店だ。松阪駅から歩いて10分のところにある。少なくても私が行ったことがある30年以上前からは同じ建屋なので、かなり古い、でも贅沢な造りをしているのでいまでも異彩をはなっている。すべての部屋が個室で、ここで食べると特別感がある。

◆ランチステーキ150g松　23000円
　季節の色どり野菜、わさびドレッシング
　牛肉の塩蒸しと琥珀マリネ酢
　牛肉寿司
　牛肉のすまし汁
　サーロイイン、カリフローレ、エリンギ、マッシュポテト玉ねぎ
　ライス、香の物
　ローズゼリー、アイスクリーム

和田金で頂くのはいつもすき焼きだが、今回はステーキを注文、松はすこしだけいい肉のコース、それでこの値段なのだから、結構リーズナブルなお値段。いや昨今の東京のレストランが高すぎるのだろう。満足いくランチだった

7

サーロイイン、カリフローレ、エリンギ、マッシュポテト玉ねぎ

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季節の色どり野菜

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7

牛肉の塩蒸しと琥珀マリネ酢　牛肉寿司

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6

牛肉のすまし汁

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牛肉のすまし汁

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ローズゼリー、アイスクリーム

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外観

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ステーキ焼く前

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3

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4

ライス、香の物

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2016/02訪問1回目

4.2

料理・味4.5
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク3.6

￥50,000～￥59,9991人

ザ松阪牛、和田金

松阪牛と言えば、牛銀と和田金が双璧として存在する。特に和田金は牛肉好きのあこがれの存在、専用牧場で育てた松阪牛のみを扱う。昔は、和田金のすき焼きのお肉は特別な贈答品として珍重されていた。

牛肉命の私は何度でも行きたいお店なのであるが、名古屋からでも松阪は遠いのでなかなか行けない。実に２０数年ぶりの訪問だ。松阪はその先に伊勢神宮、鳥羽という一大リゾート地帯があるものの松阪には宿がほとんどない。伊勢詣のついでに寄る観光客もいるだろうが、大半は関西からの日帰りのお客であろう。近鉄特急で大阪から２時間弱、名古屋でも１時間10分、それでも訪れる客がいるのはすばらしい。

◆すき焼きあみ焼き松セット　17,750円
◆すき焼きお肉追加　4枚　　 24,000円
◆牛まぶし　　　　　　　　　 1,400円
◇モンテティ　2008　トスカーナ
◇モナステリオ　デ　ラス　　ヴィニャス　レゼルバ

あみ焼きは、ヒレの部分だが、とても柔らかい。これだけ柔らかいヒレは柿安とここでした頂いたことがない。脂は甘く味のあるものではなく、このタイプの高級ヒレ肉を食べたことない人だと物足りないと感じてしまうかもしれない。でもこれが最高の松阪牛の味、あっさりした脂がここちいい。涙がでるほど感動した。

すき焼きは、最初にお肉だけを焼く、鍋の上で醤油を少したらし砂糖を入れる。好みの問題もあるが私の分だけは砂糖をかけずに頂いた。１枚70gもある大振りのお肉だが、セットコースになるとこれ１枚、いくらなんでもこれ１枚はもの足りない。

有名レビューさんがこのお店のレビューでお肉を追加するぐらいなら牛まぶしを頼んだ方がいいと書いてあった。一緒に行った５名が牛まぶしで我慢しようとするなか、狂った私は、私だけお肉を４枚追加した。

絶品のお肉には赤ワインが欠かせない。でもステーキ屋さんもそうなのだが、ワインの値段がちょっと割高、その点だけは改善してほしい。

お会計は、私だけ倍額の55000円、いい値段だがザ松阪牛に大満足

24

牛のたたき

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牛の椀物

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前菜３種

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松　シャトーブリアンのあみやき

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炭火で焼く

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すき焼き、お肉を最初に入れる

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割りしたと砂糖を投入

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すき焼き出来上がり

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お肉の後はお野菜

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追加の牛まぶし

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おもち

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デザート

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モンテティ　2008　トスカーナ

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モナステリオ　デ　ラス　　ヴィニャス　レゼルバ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和田金（わだきん）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店すき焼き・しゃぶしゃぶ百名店 2024 選出店食べログすき焼き・しゃぶしゃぶ百名店 2024 選出店
ジャンル	すき焼き
予約・お問い合わせ	0598-21-1188
予約可否	予約可電話受付時間は10:00～19:00 予約日の前々日18：00以降はキャンセル料がかかります
住所	三重県松阪市中町1878 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR紀勢本線松阪駅から徒歩10分 JR松阪駅より松阪市コミュニティーバス鈴の音〔左回り〕乗車「プラザ鈴」下車徒歩0分松阪駅から420m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 19:00 土・日・祝日 11:00 - 19:00 ■19：00最終ご入店　20：00ラストオーダー　21：00閉店 ■ 定休日会社カレンダーあります。ホームページにてご確認いただきますようお願い申し上げます。 e-wadakin.co.jp
予算	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料１０％

席・設備

席数	290席（広間、座敷個室、テーブル）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙喫煙コーナー有り 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可乳幼児含めて可
ホームページ	http://e-wadakin.co.jp/
オープン日	1878年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	mabe2005（7）