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大宮五条 焼きそば ふくい。
訪問日 2020年4月1日水曜日 18時頃。
約1年ぶりの訪問です。(^。^)
生憎の雨でしたが、テクテクお散歩がてら向かいました。
先客は1組。
桜満開の季節、1年前なら満席に近い状況だったと思います!
ところが今年は、、、
相変わらず、元気なおばちゃんが居て、顔見知りの店員さんもおりました。
なんか嬉しい。
でも、スタッフの顔ぶれはあまり変わっていなくても、お店の状況が変わり過ぎていて、なんとも言えません。。
オーダーは毎回決まって、
瓶ビール¥500。
イカ焼きそば¥1050。
合計¥1550。
1年前と比べて、焼きそばが¥50値上がりしておりました。
瓶ビールは麒麟かアサヒか選べます。
焼きそばは店員さんが丁寧に焼いてくれます。
先づは麺とイカを鉄板で焼いてカリカリにします。
焦げ目がつく程、カリカリに焼いたら大量のキャベツと混ぜ合わせて、味付けをします。
辛口もしくは甘口のソース、青のりとかつお節をパラパラと振りかけて完成!
完成するまでに10分ちょっとかかります。。
麺は細麺でカリカリ。
キャベツの量が圧倒的に多く、焼きそばの6割を占めます。
大盛りもありますが、普通でもボリュームがあり、野菜多めなのでヘルシー感があります。
他にお好み焼きや鉄板焼きメニューがあり、お酒の種類もぼちぼち。
焼きそばなど、量が多くて残したい時は無料でトレイをいただけるので、それも高ポイント。
ふくいの焼きそば、この味は唯一無二というか是非沢山の方に食べて欲しいなぁ〜と思います!
先日ケンミンショーでもやってましたが、京都は懐石料理やおばんざいなどの上品な物だけじゃないんですよね。
粉もん文化も大阪に負けず劣らず、素晴らしいんです!
ごちそう様でした。
また寄ります‼️
京都 丹波口駅近く 焼きそば ふくい。
訪問日 2019年3月23日土曜日 18時頃。
JR丹波口駅から徒歩だと7分ぐらい。
大通り沿いに面した渋い鉄板焼き屋さん ふくいに行ってきました!
今から3年ぐらい前に、僕が京都に住んでいた頃に良く通っていた、個人的にあまり教えたくないお店でもあります。笑
いつも人気で混雑時やタイミングが悪いと平気で30分待ちとかがあります。
今回は土曜日の夕食時、案の定10分ぐらい待ちましたが、以外とするりと席が空いて、僕一人だと申し訳ない感じでテーブル席に座ります。
店内はテーブル席のみ、8席ぐらいかな?狭いです。
尚且つ、お一人様でも4人までならひとつの鉄板焼きのテーブル席を使うので、本来ならシェアしたらいいのにと思ってしまいます。
僕はいつもの鉄板コンビ、瓶ビール¥500とイカ焼きそば¥1000をオーダー。
合計¥1500の税込価格でございます!(^ ^)
メニューは鉄板焼き、お好み焼き、焼きそばとシンプルな三部構成。
やはり、焼きそばがコスパが高く元が取れると思います!笑
逆に鉄板焼きだとお値段はあまり変わらないので、つまみにはいいけどお腹はあまり満たされません。。
僕の好きな高齢のおばちゃんも相変わらずご健在で一安心。笑
また、鉄板焼き屋さんの醍醐味と言えば、目の前でちゃっちゃと素敵な鉄板捌きで焼いてくれるのも、イチパフォーマンスとして、楽しいところかと思います!(^-^)
もちろん、ふくいでも店員さんが慣れた手つきで調理してくださいます!
待つことオーダーしてから10分ちょっと、お待ちかねのイカ焼きそばが完成。
ちなみにかなりボリュームがあります!
ふくいに来られる際は、お腹ぺこぺこの状態でお越しください!
群馬県出身の僕はつま恋のキャベツで育ちました!笑
キャベツが野菜の中で一番好きなんです!
程よく入ってるイカにこんがり焼けた焼きそばの麺、そんでもってメインはキャベツかもしれません!(^.^)
シャキッとしたキャベツの食感に、モチッとした焼きそばの蒸し麺、アクセントに塩っ辛いイカと絶妙なハーモニーが素晴らしく美味しい〜(^_^)
この量でも箸は止まらず、ペロリと完食!
今回も大変美味しかったです!
ご馳走様でした!
今は大阪に転勤してきたので、また足繁く通います!(^。^)
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森田パン
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森田パンさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
ふくい
|
---|---|
受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | お好み焼き、焼きそば |
住所 | |
交通手段 |
JR嵯峨野・線丹波口駅 徒歩10分 丹波口駅から460m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (テーブル7卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 西隣のコインパーキングに駐車。\2,000以上の飲食で、30分の無料券配布 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1961年 |
お店のPR |
甘みたっぷり端々しい、キャベツの旨みが肝
こちらのお好み焼きは、どっさり入ったキャベツがおいしさの肝。時季ごとに産地を吟味して仕入れ、シャキシャキの食感に滲みでてくる自然のままの瑞々しい甘みがなんともたまらない。特注ブレンドのカツオダシで溶いたサクサクほくほくの生地もキャベツの種類によって粉の配合を調節。自慢のキャベツのおいしさをよりダイレクトに味わえる、隠れ名物のいか焼きと焼きそばも一緒に必食だ。1人前で2人前サイズの特大ボリュームに加え、店のおばちゃんがチャキチャキと目の前で焼いてくれる姿も、開店40余年来、不変。今や国内外からも観光客が押し寄せる名店ながら、地元のお好み焼き屋らしさを失わないのもまた、味なり。 |
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安くてボリュームがあり、昔ながらの鉄板焼きが楽しみる老舗のお店です!
僕のオススメはやっぱり焼きそば!( ^ω^ )
行列覚悟の上、お越しください〜
2019/03/30 更新