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[月] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 [火] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 [水] 定休日 [木] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 [金] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 [土] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 [日] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 [祝日] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 [祝前日] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 [祝後日] 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 不定休ありお店情報を見る

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今回は、ランチで訪問。ランチなのに、しっかりした質と量があり、大満足です。一度味付けして炊いたものを揚げたり、そこまで手をかけるのか？って言うほど、凝っています。味の足し算が、計算されていて、思いつかない組み合わせも、素晴らしいなって思います。ディナーは、高級食材を惜しみなく使っていて感動しますが、ここは、ランチでも、幸せな気持ちにさせてくれます。イノベーティブの中... お店の口コミを見る

VELROSIER (京都河原町/中華料理)

**2025**年2月
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**2025**年3月
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**2025**年4月
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28	29	30

公式

VELROSIER

（ベルロオジエ）

中国料理WEST百名店2024選出店

3.93
口コミ 200 人
保存 15483 人

最寄り駅：

京都河原町駅

[ 京都 ]

ジャンル：

中華料理

イノベーティブ

創作料理

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(5)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(7)
写真3090
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素材が一番

口コミ 177件フォロワー 91人

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ミシュラン2つ星

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25？

2024/09 訪問

1回
Jun 358535

口コミ 189件フォロワー 513人

今回は、ランチで訪問。ランチなのに、しっかりした質と量があり、大満足です。一度味付けして炊いたものを揚げたり、そこまで手をかけるのか？って言うほど、凝っています。味... 詳細を見る

140？

2024/07 訪問

2回
おか丼

口コミ 6,646件フォロワー 1,648人

★×４　VELROSIER

VELROSIER。中華、イノベーティブ。非日常的な空間。ちょっとバブリー。中華とは思えないフレンチの店内。料理もベースは中華ながら、特に前半の前菜は中華と思えない... 詳細を見る

21？

2024/06 訪問

1回

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VELROSIERが紹介されているグルメ情報まとめ

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	VELROSIER（ベルロオジエ）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2024 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2024 選出店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、イノベーティブ、創作料理
予約・お問い合わせ	075-744-6984
予約可否	完全予約制
住所	京都府京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「西宮市樋之池町21-29」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	阪急京都線「河原町」駅徒歩2分京阪本線「祇園四条」駅徒歩5分京都河原町駅から159m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 水定休日不定休あり
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 GOOD NATURE STATION施設駐車場利用可（高島屋駐車場ほか近隣に有料コインパーキングあり）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	お子様につきましては、大人と同条件で食事（コース料理）とその時間を着席して楽しめるお子様のみのご案内とさせていただきます。
ホームページ	http://www.vel-rosier.com/
備考	＊ネット予約受付中＊ https://00m.in/MZuEc 【系列店】中華そば ROKU https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26034994/ 【12/12オープン】和モダン空間で、中華料理の技法が組み込まれた本格ラーメンを堪能 "VELROSIER"のシェフが手掛ける【中華そば ROKU】。こだわりのブレンド鴨スープで仕上げたオリジナルラーメンをはじめ、自家製雲吞や一品料理からも中華のプロの技が感じられます。また、テイクアウトも承っておりますので、ご家庭でも当店の味をお楽しみいただけます。施設内のホテルでは中華粥をご提供。おひとり様からグループでのご利用など、様々なシーンでお越しくださいませ。
お店のPR	【河原町駅2分】歴史ある伝統的な中華料理を、独自の解釈で“再構築”した驚きのある一皿に。【関西初中華料理　ミシュラン2つ星】ベルロオジエが評価された料理手法が“add on”。食材本来の味を研ぎ澄ます引算の調理が多い中、シェフ岩崎が取り組んだのは、食材を組み合わせて、新しい味を創造すること。素材の相性、成分や食感などを見極め、相乗効果で美味しさを引き出す。伝統の中華料理を、素材を尊重する日本人らしい視点で見つめ、自由な発想と表現で京都を代表するガストロノミーへと進化させました。 ...
初投稿者	risotada（358）