Name: RESTAURANT hidamarino
Address: 高倉通四条下ル高材木町218 レックスTSUBAKIビル 1F, 京都市下京区, 京都府, 6000000, JP
Telephone: 075-365-5085
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.74

公式

緑に囲まれた静かな場所で創作フレンチを

RESTAURANT hidamarino

（レストランヒダマリーノ）

フレンチWEST百名店2023選出店

3.74
口コミ 87 人
保存 10746 人

最寄り駅：

烏丸駅

[ 京都 ]

ジャンル：

フレンチ

創作料理

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999

定休日：: 水曜日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ87
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★№７Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,221件フォロワー780人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2023/09訪問1回目

3.8

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.5
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

◆外観
２０１５年１０月１０日OPEN
高倉通り沿い
「レックスTSUBAKIビル」1F

普通のビルだなと思う入口の奥に続く緑の壁が印象的

※無料駐車場ありません

※完全予約制

◆店内
・カウンター６席・テーブル席・個室

※BGM
JAZZ

※テイクアウト？

※ランチは現金のみ

※税込み
■メニュー

●today's special menu スタンダードコース￥１１，０００
◆アミューズ1
・卵黄パプリカベーコン
見た目は、卵の殻の中に入ってます
パプリカとトマト、自家製ベーコン、スパイスの泡、パプリカパウダー

◆アミューズ2
・人参ムースコンソメジュレ雲丹ナスタチウム
利尻の雲丹なので、そのままでも昆布の味がします

◆前菜1
・トマトモッツァレラ鮪
中村農園さんのトマトとシャインマスカット、モッツァレラチーズのカプレーゼ
マグロと発酵したビーツを合わせたタルタル
トマトのコンソメとトマトのコンソメのゼリー
爽やかさ、甘さ、滑らかさ、塩気などが合わさり美味しい！★

◆前菜2
・地鶏もも肉根セロリ
コック・オー・ヴァン
ブルゴーニュ地方のお料理でロール状に巻いたモモ肉、ペコロスのせ

◆温菜
・鱧万願寺唐辛子
淡路の鱧を洋風の天ぷらにサクッと揚げてあり
万願寺唐辛子ピューレ、クレソン、玉露オイルがけ
サクッと感と苦味が美味しい！★

◆パンの一品（hidamarinoバゲット）
まず、ニンニクを塗り
次に、トマトをシタシタになるまで擦り付けます
そして、オリーブオイルかけて
最後に、お塩をかけて完成！★
シンプルながらもバランスの整った自慢の逸品です

◆スープ
・バターナッツ南瓜海老
生落花生、ムール貝、海老の上からバターナッツカボチャのスープをかけます
甘くて美味しい〜！★
生落花生の食感も良かったです！★

◆魚料理
・尾長鯛のポワレつるむらさきピーテンドリル
ムール貝の出汁で作った黒米リゾット添え
魚は厚い切り身で良かったけど、火はかなり入ってました

◆肉料理
・蝦夷鹿ローストタプナードのせ賀茂茄子のオーブン焼き
黒ニンニクのソース
マスタードツリー、サマートリュフ添え
臭みなく蝦夷鹿は柔らかくていい弾力で美味しい！★

◆デザート
・ピーチメルバ
黄桃のコンポートバニラアイスヨーグルトムース
フランボワーズのエスプーマ
蜂の巣のチュイル、エディブルフラワー

◆コーヒー
・紅茶

◆焼き菓子
・ミニカヌレ

ボリュームがあって嬉しい！★

創作フレンチ
RESTAURANT hidamarino (ヒダマリーノ)
075-365-5085
12:00〜12:30Lo 18:00〜19:30Lo
水曜日不定休
京都府京都市下京区高倉通四条下ル高材木町218 レックスTSUBAKIビル 1F

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	RESTAURANT hidamarino（レストランヒダマリーノ）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	フレンチ、創作料理
予約・お問い合わせ	050-5600-5271
予約可否	予約可食品のアレルギーをお持ちの方は、お手数ですが、お電話にてシェフにお伝えくださいませ。
住所	京都府京都市下京区高倉通四条下ル高材木町218 レックスTSUBAKIビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急京都線烏丸駅 15番出口からは徒歩1分地下鉄烏丸線四条駅より徒歩5分京都駅から約7分（地下鉄烏丸線　国際会館方面２駅）（タクシー　烏丸通り経由で8〜10分）【観光地より】六角堂より徒歩8分錦市場より徒歩5分本山佛光寺（D＆DEPARTMENT KYOTO by京都造形芸術大学）より徒歩２分祇園祭「長刀鉾」より徒歩２分姉妹店komorebino natural wine bar（祇園四条）まで徒歩15分【近くの宿泊施設】東横イン京都四条烏丸ホテル日航プリンセス京都ハートンホテル京都三井ガーデンホテル京都四条ダイワロイネットホテル京都四条烏丸ファーストキャビン京都烏丸からすま京都ホテル KYOTO MACHIYA STAY えにし堂　など　烏丸駅から222m
営業時間	月・火・木・金・土・日 12:00 - 14:30 L.O. 12:30 18:00 - 22:00 L.O. 19:30 水定休日 ■ 営業時間 Lunch ／前日までのご予約のみ Dinner ／ご予約のみ ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席（カウンター6席、テーブル1０席）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	有テーブル席部分10名様前後で貸切対応致します。 6〜8名様でも、応相談。事前にお電話でご相談ください。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコインパーキングをご利用ください
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（小学生可）ご就学されているお子様には、１コースをご注文いただきます。ご希望があれば１皿のポーションは調整させていただきますので、シェフにご相談ください。どうぞ予め、ご了承くださいませ。
ホームページ	http://www.hidamarino.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/hidamarino.kyoto https://www.instagram.com/restaurant_hidamarino/
オープン日	2015年10月10日
電話番号	075-365-5085
備考	・平日ランチご利用の際は、前日までにご予約願います。・ランチのお支払いは現金のみとなっております。・車椅子をご利用の方は、ご対応致しますので事前にお知らせいただけますようお願い致します。・ディナー、ランチ共にお一人様ワンドリンクのご注文をお願いします。以上予め、ご了承くださいませ。
初投稿者	I love Europe（1850）

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