母の日にランチ、雰囲気よし味もよし☆ : 和食仲むら 本店

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2010/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

母の日にランチ、雰囲気よし味もよし☆

この日は母の日だったのかお客さんも多く賑わっていました。

せっかくなので母には懐石を食べてもらいました☆
懐石料理 竹(3600円)
まずは小鉢3種(^_^)
どれも薄味なのですが薄味ながらもちゃんと出汁が効いていてどの品も上品で美味しかったです☆ 

その中でも
上にゼラチンでやわらかく固められた出汁がかかっていて、はじめ豆腐かなと思って食べてみると普通の豆腐とはまた違いとっても美味しかった★
母とこれなんかいつも口にしてる味がするけど、なんだろ?とちょっとずつちょっとずつ口にして味わうけどわからないw

とここで店の人に聞くが一番よ、と料理を持ってきてくれたスタッフの方に尋ねると玉ねぎとネギと魚のすり身を使ってあり生クリームも入っているとか。だからクリーミーでまろやか☆ そしてふわっと甘味が来るのは玉ねぎなんだろうな☆

吸物も上品なお味。でもかぼすのかおりがふわっとしてのど越しのいいお吸い物でした。

活造り。
鯛やイカ、ウニも☆

蟹グラタンでこれアツアツでやってきて美味しかったですね。中にはカニの身と玉ねぎなどの野菜もいっぱい入っていてホワイトソースは使ってなかったようでこちらも上品なグラタン☆

煮ものと酢物。
左の酢物はホタテやホタルイカが使われていてソースが薄いグリーン。一口食べてみるとフルーティーな甘酸っぱいソースで色と周りの種をみてみると・・・キウイ?こんな使い方もあるんだなねぇと母と関心w

煮物は冷たく冷やしてありさっぱりとした味わい。でもちゃんとお出汁が効いているので美味しい☆

そしてご飯は甘辛いチリメンの佃煮みたいなので混ぜてありこれも一口味見させてもらいましたが美味しかったです。

デザートが生キャラメルとおはぎ☆ コーヒーも付きます。 

これで懐石料理 竹は終わりです。


主人は串カツ定食(1500円)
串カツとメニューに載ってるけど最近串じゃなくヒレカツになったと言われてました。
柔らかいヒレかつが3切れ付いていましたよ☆ 後は煮物、刺身、茶碗蒸し、小鉢、漬物、ご飯、味噌汁がセットになっています。
でも旦那っちカツと言うワードだけで選んだんだけど周りのおかずはあまり好きなものがなかったみたいですw


ワタシはステーキ定食(1900円)
ステーキに、小鉢、サラダ、茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、お漬物に、
おぼんにのらなかったのか、揚げだし豆腐もやってきました☆
ステーキは熱い鉄板にやってくるのでいつまでも熱くて柔らかいお肉が食べれ、タレはあっさりポン酢に大根すり、横になめたけが添えられてました(^_^)
刺身も鯛がぷりっとして身も引き締まっていて美味しかったです。


母もこのお店の名前は聞いた事があったのか行ってみたかったお店みたいで喜んでいました。
懐石は料理も繊細で手の込んだ料理も食べれて満足していたようでした☆

何かお祝い事などある時はこういった雰囲気で懐石料理もあるといいですね、再訪したいお店となりました☆
駐車場が専用駐車場があります(^_^) お店の入り口側に2〜3台ほどと裏の方にもありますよ☆

  • 和食仲むら -
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お店からの返信

和食仲むら 本店

2011/02/27

ほっぺがアンパンマン様
母の日にご来店いただき、ありがとうございました。
お母様にお喜びいただき、大変有り難く存じます。
お料理のお写真までご投稿いただき重ねてお礼申し上げます。
(ご主人様には申し訳ございませんでした・・)

リニューアルOPENし、今後もお料理や器にも季節感を盛り込み、
ほっぺがアンパンマン様のご家族様にご来店いただけるよう努めてまいります。

またのご来店を心よりお待ちしております。

                                     和食仲むら

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和食仲むら 本店(なかむら)
ジャンル 日本料理、郷土料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

096-351-0535

予約可否

予約可

住所

熊本県熊本市中央区練兵町50

交通手段

慶徳校前駅から100m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 日・祝日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:30

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    12/31 1/1~2
予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

140席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗前3台、店舗裏6台 満車の場合近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://kumamoto-nakamura.com/

オープン日

1990年11月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

詳細につきましては和食仲むらホームページにてご確認くださいませ。

旬の食材を毎朝丹念に仕込み、月替りの会席料理、馬刺しやからし蓮根を盛り込んだ郷土料理を始め、お気軽にお召し上がりいただける一品料理も取り揃えております。 中庭を望むテーブル席、座敷個室、椅子個室、堀こたつ式個室を完備しております。 ご接待、歓送迎会、還暦祝、記念日に、どうぞお気軽にご利用下さい。

初投稿者

くるくるきゅぅくるくるきゅぅ(5)

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