공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
번거로운 요리와 열정의 재료로 만드는 행복 한 접시
공간
세련된 디자인이 매력◎ 2차회나 웨딩 파티에도
요리
계절감 넘치는 재료로 만들어내는 와카야마의 제철을 맛보자
요리
와카야마 현산 장작으로 구운 요리사의 조건 피자
코스
- 인원수
- 1 ~ 30
- 인원수
- 1 ~ 30
【디너 코스】Italian course 13,000엔9품
”폰” ”화입” ”소스” 등 프랑스 요리의 베이스에 이탈리아의 전통과 지역성을 도입해, 셰프의 기술과 감성으로 재구축한 303 이탈리안 코스. 와카야마를 즐기고 싶은 분에게는 추천 코스입니다.
- 인원수
- 1 ~ 30
리뷰
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리뷰 0건팔로워 1명난키 시라하마 엔게츠지마 붉은 노을이 물드는 바다,,, 그 근처는 일본의 나폴리가 아닌가! 라는 분위기 다녀왔습니다! 이탈리안 레스토랑 303✨ 미슐랭 비브구르만...자세히 보기
2024/02 방문
1 회
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리뷰 1,763건팔로워 237명시라하마에 새롭게 개업한 이탈리안
신규 개업의 이탈리안으로 인테리어는 꽤 깨끗하고, 모던하고, 전위적입니다. 세련된 세련된 이탈리안 입니다. 전에는 숙박 시설이었던 것 같습니다만, 그런 분위기는 ...자세히 보기
2023/12 방문
1 회
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리뷰 326건팔로워 249명시라하마 카푸 카와니시의 신개발
미슐랭 비브 구르만의 시라하마 kappou kawanishi의 이탈리안 레스토랑 303이 작년 10월 옆에 오픈하고 있었기 때문에 첫방문 코스는, 저녁으로 6,0...자세히 보기
2024/02 방문
2 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
303
|
|---|---|
| 종류 | 이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-3953 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ディナー帯完全予約制となります。 |
| 주소 |
和歌山県西牟婁郡白浜町508-7 |
| 교통수단 |
버스 정류장 "임해"에서 10m |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 8,000～JPY 9,999 JPY 2,000～JPY 2,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
44 Seats （ 테이블석, 개인실 2실） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능 1실 ￥3,000 ※기간에 따라 개인실료 변동하겠습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
바다전망,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
어린이용 의자 있음 |
| 오픈일 |
2023.10.6 |
| 전화번호 |
0739-43-3534 |
| 비고 |
여름철 수영복 입장 불가 |
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와카야마
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종류
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요리번거로운 요리와 열정의 재료로 만드는 행복 한 접시
시간과 수고를 들여 담은 국물, 소스, 수프, 포카차는 저희 가게의 자랑 중 하나. 특히 콩소메는 2일간, 폰은 1일에 걸쳐 정중하게 담고 있습니다. 또한 현지 생산자로부터 직접 구매한 식재료는 신선하고 안심하고 드실 수 있습니다. 그 중에서도, 계약 농가로부터 직접 구입한 쌀은 리조트등에 조리해, 13,000엔의 코스로 제공하고 있습니다. 당점에서 밖에 맛볼 수없는 일품을 즐길 수 있습니다.
공간세련된 디자인이 매력◎ 2차회나 웨딩 파티에도
시라하마의 물결에 가라앉는 석양의 반사를 이미지 한 당점의 내관은 빛의 반사가 우아하고 차분한 분위기가 특징입니다. 블루를 테마 컬러로 한 세련된 디자인과 조명을 고집한 인테리어는 일상 사용에서 특별한 날까지 다양한 장면에 대응합니다. 2명~6명까지 이용할 수 있는 완전 개인실은 2실 있으며, 각각 다른 디자인으로 프라이빗 공간을 제공. 또 전세도 가능하고, 2차회나 웨딩등의 파티에도 대응하고 있습니다.
요리계절감 넘치는 재료로 만들어내는 와카야마의 제철을 맛보자
요리사의 조건이 담긴 맡겨 코스. 그 날의 계절과 제철 식재료를 살려 와카야마의 제철을 전해드립니다. 코스는 각각 품수나 내용이 다르고, 다채로운 씬에 대응 가능. 요리사가 프랑스 요리와 이탈리안의 경험을 살려 한 접시 한 접시 정중하게 완성합니다. 피자의 기술은 세계 챔피언에서 배운 것. 전채에서 디저트까지 모든 것을 고집한 코스로 평상시 사용에서 특별한 순간까지 모든 장면에 사용할 수 있습니다.
요리와카야마 현산 장작으로 구운 요리사의 조건 피자
저희 가게의 피자는, 이탈리아로부터 수입해, 디자이너가 디자인한 가마로 와카야마현산의 장작을 사용 구이하고 있습니다. 저렴한 밀은 사용하지 않고, 고가의 이탈리아산 100%밀을 사용. 그리고 발효에는 천연 효모를 사용해, 한층 더 프랑스산의 소금과 고가의 EX버진 오일을 사용하는 등, 일체의 타협을 허락하지 않는 셰프의 조건이 막혀 있습니다. 요리사가 직물 위에 요리를 올리는 감각으로 재료에도 한 번 넣어 한 장 한 장 정중하게 구워줍니다.
현지 생산자의 재료로 만드는 SHIRAHAMA ITALIAN ◎ 세련된 공간에서 행복한 요리를!
린카이우라 해수욕장에서 도보 1분, 시라하마의 심볼 ‘엔츠키시마’ 앞, 절호 로케이션의 ‘303’ 그런 저희 가게의 컨셉은 ‘생산자로부터 직접 구매한 와카야마 식재료를 요리사의 기술과 감성으로 완성한 극상 이탈리안’ 입니다. 와카야마에 매료된 요리사가 만들어내는 요리의 여러가지. 시라하마의 바다에 가라앉는 석양의 반사를 이미지 한 가게 안에서, 수고가 걸린
... 요리와 열정의 재료로 만드는 행복의 한 접시를 맛보면서, 특별한 시간을 보내 주세요.