공식 정보
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Tokusen Hiyamugi Kiwadachi
(特撰ひやむぎ きわだち)- 예산：
-
- 가격대：
- 화요일、수요일、목요일、금요일
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닫기
- 표준
- 방문월순
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히야무기, 우동,
호토, 호토, 소멘의 차이
제대로 대답할 수 없다.
하지만 메밀은 따로 알 수 있다.
메밀 가루가 아니기 때문에.
맛도 다르니까.
그런데! 이다.
...
긴시초 체크로 나온 가게.
좋은 의미로 메짜쿠차 수수한 가게 자세이므로, 쿠라마에바시 거리를 달리고 있어도 우선 눈치채지 않는다,라고 생각한다.
차가운 보리 2종의 상성은 ...
한정 등지 챠슈 세이로에, 2대째도 덮밥^^ 최고입니다!
오랜만에 동네 명점^^
#일본의 유일한 차가운 밀 전문점
키와다 씨에게
한정 차가운 보리의 #배지 챠슈세이로와, #모츠 덮밥 2대째를 주셔도 맛있고 인스타 오르고 있는 걸
...
일본에서 유일한 수제 수타 히야무기 전문점에서 보리 앞의 따기와 일본술, 전립가루가 들어간 수제 히야무기로 〆
긴시쵸에서 石臼挽き우동의 「슈하리」를 시작한 점주가, 가게를 양도하고 새롭게 시작한 것은, 히야무기 전문점입니다.
슈하리의 무렵부터 여름은 히야무기를 내고 있었습니다. 이 히야무...
(2021/12/05 재방문)
약 1개월 흔들어.
주문한 것은 다음과 같습니다.
【요리】
・유자 잘라 히야무기(한정)
・가츠폰초
・탄의 씹기
・파 레버
· 안주 ...
2021/11/20 12:30 벌 늘어선 12:39 옷 덮밥
주문
합성
카레 덮밥
특이한 히야무기 전문점!
조금 계절 벗어나는 병아리이지만, 신경이 쓰였으므로 방문...
금요일 낮 회의 러쉬를 마친 14시에 점심.
긴시초에서 발견한 「히야무기 전문점」에.
처음도 덮밥 도착. 김과 쑥이 곁들여져
국물로 만들어주는 것이 기쁘다.
시카리각...
긴시쵸 No.1 합성(세면과 평타면)+카레 덮밥+츠유 오카와리!
맛있는 선배가 방문하고 좋을 것이므로 즉시 방문!
긴시초역에서 스카이트리 방면으로, 구라마에바시 거리를 건너는 곳.
합성(세면&평타치면) 800엔+카레 덮밥 300엔!
홈페이...
우연히 타베로그로 조사하고 있어 찾아낸 가게에서 히야무기 전문점 키와다치씨에 다녀 왔습니다!
아이 모리 세이로와 카레 덮밥을 주문했습니다.
국수는 코시가 강하고 마음에 ...
(2021/11/06 재방문)
3주 동안 흔들어.
「짬뽕 유키」에 간 후에 이쪽으로.
주문한 것은 다음과 같습니다.
【요리】
・히라마사의 즈케
・은행의 튀김(사진...
たまたま食べログで見つけたこちらのお店。
ひやむぎの専門店とは珍しい！
ということで、食べログから予約して早速訪れてみました。
昼12時の予約。開店も12時、どうも最初の1回転が予約客のようで、...
JR錦糸町駅から徒歩10分強の場所にある、ひやむぎ専門店。
日本ではじめてのひやむぎ専門店だそうです。
12時オープンですが、すでに待ちが数組。
私は食べログから事前にコースの予約をして伺い...
錦糸町のひやむぎ専門店。
錦糸町駅から歩いて10分ほどの場所にあります。
ひやむぎ専門店は私はここしか知らない。
珍しいジャンルの専門店ではないでしょうか。
当日のお昼に夜の回を予約。
...
ꕤ︎︎ 訪問日時
休日12時半頃
ꕤ︎︎ 待ち時間
20分くらい
ꕤ︎︎ お店の雰囲気
カウンター席のみで店主さんがワンオペで回してます
人気店なだけあって休日のお昼は4組待ち(...
錦糸町のきわだちさん。
手打ち生ひやむぎの専門店です。
乾麺のひやむぎしか頂いたことはなかったので興味津々で訪問しました。
頂いたものは…
からすみ大根
鴨の生ハム モッツァレラ...
過去に1度行ったことのあるお店ですが、メディア露出の影響か、混雑して行きづらくなっていました。ですが、今回雨降っていたから、並ばずに入れたので、楽しんできました。
王様のブランチ、有吉の正直散歩...
以前から気になっていたお店！
注文は豚せいろ¥850。
ひやむぎというと、お中元で田舎から乾麺のセットで送られてくるうちの一つで、そうめんを少し太くしたもの、くらいのイメージしかなかったのですが、...
錦糸町駅から10分ほどにあるひやむぎきわだちさん
店内が少し狭めで6人しか入ることができないので待ちがあります！
注文したのは合い盛りで、細麺と少し太麺のひやむぎ！
これひやむぎ？ってぐらいこし...
ひやむぎの専門店があるとのことで、前から行きたかった特撰ひやむぎ きわだちへ(^｡^)
東京錦糸町駅北口から歩いて10分程の住宅街にあり、決して立地が良い訳ではない。カウンター6席の小さなお店。...
ひやむぎ食べ比べランチコースを注文。
予約済みで入店待ちの方、2巡目で入ろうと記帳している方が合わさって行列ができていました。
カウンターのみの店内。オープン時のみ予約可能でコースになります。...
孫の発表会の衣装が縫い上がったので届けると、娘宅の近所にあるお勧めのお店に誘われました。
2021年にオープンした自家製生麺・熟成ひやむぎ専門店。ひやむぎという物にあまり縁のない
娘は気にも留...
ランチコーチを予約して行きました。正直、素麺と冷麦の違いはあまり分かっていないのですが、友達と行ってみました。モツ煮やお揚げの煮物やひやむぎのお刺身は美味しかったですが天ぷらはイマイチだし、冷麦の美味...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tokusen Hiyamugi Kiwadachi
|
|---|---|
| 종류 | 면류 |
| 예약・문의하기 |
070-8385-6913 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
・점심 예약은 12:00, 저녁 예약은 19:00로 부탁드립니다. |
| 주소 |
東京都墨田区太平1-22-1 ソラナ錦糸町102 |
| 교통수단 |
킨시쵸역 북쪽 출구에서 도보 10분 긴시초 역에서 582 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 1,000～JPY 1,999 ～JPY 999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 3,000～JPY 3,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ 카운터 6석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.10.14 |
| 맛집 홍보문 |
【홈메이드 생면·숙성 히야무기 전문점】여기에서만 맛볼 수 있는 자가제 생면의 특별한 히야무기
군마현산의 밀가루와 가가와현산의 전립분을 블렌드해, 제면 후에 하룻밤 숙성시키는 것으로 소바와 같은 향기나 맛이 있는 히야무기를 만들고 있습니다. 긴시초역 북쪽 출입구 도보10분 12:00-15:00(L.O. 14:30) 18:30-21:00(L.O. 20:30) |
긴시쵸역 북쪽 출구에서 걸어서 10분 정도, 쿠라마에바시 거리에서 횡도로 들어가 바로 곳에 있다
일본에서 유일한 특선 히야무기 전문점.
(토요일 개점 10분 정도 전의 방문으로...