공식 정보
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HASABON
(ハサボン)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 월요일
- 표준
- 방문월순
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조금 가구라자카의 안쪽의 길을 들어간 곳에 있는 가게.
들어가기 전부터 분위기를 연출해 줍니다만, 점내도 고민가를 개조한 것 같은 느낌으로, 기분 좋습니다.
코스에 페어링 ...
가구라자카상의 교차로에서 우시고메 텐진초 방면으로 걸어 5분의 가구라자카 거리에서 조금 들어간 주택지에 있다. 레스토랑에 들어가면 고민가를 개조한 멋진 화의 공간으로 초대된다.
...
토요일 점심 예약으로 방문.
점내는 작지만,
나무의 온기와 일본식 분위기가 감도는 차분한 공간.
셰프 런치 2750엔에 생과자와 말차 1300정도를 추가했습니다.
버...
「일본차」✕「프랑스 요리」✕「고민가」의 은신처 레스토랑＠카구라자카
【포인트】
● 세련된 일본식 모던한 공간에서 프랑스 요리
● 본격 말차와 호지 차로 〆
●고민가를 깨끗이 개장
【분위기/서비스】
가구라자카에 사는 친구의 소개로 내...
프랑스 요리 와의 페어링
일본술이라도 요리에 맞추고,
훌륭한 마리아주를 제공합니다.
지금까지 레벨이 높은 페어링에 만나는 것은 좀처럼 없다.
게다가 그 페어링은 ￥6,6...
입구에서 텐션 오르는 고민가~
차를 만드는 게 보이는 카운터석♪
오늘의 요리사 점심!
처음에 유기농 야채 샐러드
수프는 밤나무 수프
송이버섯 들어가 가을감♪
...
백토씨와 티컴퍼니의 이야기가 되었을 때에 추천받은 가게.
디너 코스는 전채 3접시 메인 2접시 데세일 1접시와 식후 음료. 접시수만 들으면 적게 들리지만, 1접시 1접시의 양이 ...
밤의 예약까지 시간이 있었으므로 친구와 프랑스 요리와 말차의 가게에서 카페 타임.
가구라자카에 있는 고민가로, 일본차를 테마로 한 프랑스 요리 베이스의 요리를 즐길 수 있는 ...
프랑스 요리를 베이스로 하면서, 일본차나 일본식의 맛과도 융합된 요리
디너 코스 8,580엔(부가세 포함)
고민가를 리노베이션 한 점내는 매우 세련되고 차분한 분위기. 1층은 카운터석, 2층은 테이블석으로 되어 있는 모양.
요리는 매월 바뀝니...
우시고메 가구라자카 역 근처에서 밥을 먹고,
지하철 가구라 자카 역으로 걸어가면,
길 건너편에 간판 같은 것이 있고, 끌려갔습니다.
1채 집의 일본식 프랑스 요리.
...
シェフのランチコースを頂きました。
サラダ、菊芋のスープ、蝦夷鹿のロースト、ビーフストロガノフ（玄米）、お茶のコースで4000円ほど。とってもお値打ちです。
一品一品、食材にこだわって、手が込...
平日のディナーに伺いました。
神楽坂駅から至近の、閑静な住宅街の一角です。
迷い込むような細い路地が秘密めいて、奥に見え隠れする灯りが妖しさ醸す、圧倒的隠れ家感。色々な意味でドキドキします。
モ...
仕事関係の方から招待いただき、訪れました。
神楽坂駅から、歩いて５分ぐらいでしょうか。
住宅地の中にヒッソリと佇む、和モダンな建物のフレンチです。
当日はカウンターで。
一品一品がとて...
素敵な器を選ばせていただき
美味しいお茶を楽しんだ後は、
フレッシュな野菜や素材を楽しめました。
一品目のサラダが美味しい！
ごぼうのスープは香りも良く、
素材の味わいを感じます。
...
美味しいです。フレンチ×和の雰囲気が最高。本格的過ぎて庶民の自分は…もある
神楽坂駅から5分？程度歩いた細い道から入る店。ちょっと迷うかもｗおしゃれな一軒家さんで、オーナーも良い人。和のお店と思いきや食事はフレンチというこのギャップがいいんでしょうね。
夜のディナーコースも...
神楽坂…細い路地を入ったところにお店があります。隠れ家感にやられます。古い民家をリノベーションされ、和風建築の中にも新しさを取り入れられた、落ち着いた、雰囲気の良いオシャレな空間で、2階には個展などの...
神楽坂にあるフレンチ。
休日のランチで訪問。
シェフ・小坂氏の繊細なフレンチが味わえる。
古民家を改装しており、内装は和モダン。
席は1階にカウンター6席、2階に10人用テーブルが1つ...
最&高なご飯とサービス。
◾️店に関して
2階席にしか行ったことがないが、2階にはテーブルが一つしかないので自ずと半個室というか貸切のような感じになる。
何名でも2階は使えるようなので、是非...
少し前に予約をしてやっと伺いました。
神楽坂に似合う古民家で中はギャラリーも兼ねられているようで和テイスト。
1階のカウンター席でランチスタート。
前菜は夏らしいハモをモロヘイヤや梅のソース...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
HASABON（HASABON）
|
|---|---|
| 종류 | 프렌치, 와인 바, 일본술 |
| 예약・문의하기 |
03-6427-5448 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都新宿区横寺町30 神楽坂茶ノ木テラス 1F |
| 교통수단 |
토 자이 선 가구라 자카 역에서 도보 2 분 가구라자카 역에서 100 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 10,000～JPY 14,999 JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 15,000～JPY 19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), iD, QUICPay） QR코드 결제 불가 |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
6月1日よりディナーご利用の場合は、1組当たりお会計額の10%サービス料を頂戴致します。2階のテーブル席につきましては、ランチご利用の場合も10%サービス料を頂戴しております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 18명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.4.1 |
| 비고 |
【가게로부터의 소식】 현재, 신규 넷 예약·캔슬·변경의 접수를 휴지하고 있습니다. 예약에 관한 문의는 전화로 부탁드립니다. 대단히 불편을 끼쳐 드려 죄송합니다. 잘 부탁드립니다. |
| 맛집 홍보문 |
"일본의 좋은 것"을 전하는 가구라자카의 고민가로, 일본차를 이용한 프랑스 요리 베이스의 요리를 만난다.
【HASABON】은 선어의 「파사 분」에서 유래해, 날마다 계속 사용되고, 평생에 걸쳐 계속 즐기는 "일본의 좋은 것"을, 가구라자카의 고민가에서 소개하고 있습니다. 일본차를 테마로 한 프랑스 요리 베이스의 요리도 그 중 하나. 셰프·코사카 고히로의 세계를 코스 요리로 즐길 수 있고, 2F의 테이블은 개인실이 되므로, 얼굴 맞춤등의 프라이빗을 소중히 하고 |
토 자이 선 가구라 자카 역 근처에 있으면서 뒷길에 있기 때문에 처음 갈 때는 헤매어 버릴 정도의 장소에있는 가게. 가게의 분위기는 밝은 인테리어로 차분하고 편안하게 식사를 즐길 ...