공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
크로와상
요리
미래로 이어지는 빵
요리
마음이 느껴지는 빵
리뷰
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
MONICA（MONICA）
|
|---|---|
| 종류 | 빵, 양과자, 케이크 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-5816 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区渋谷2-2-3 青山ルカビルⅡ B1F |
| 교통수단 |
오모테 산도 역에서 도보 6 분 시부야 역에서 도보 7 분 오모테산도 역에서 607 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
～JPY 999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), iD） QR코드 결제 가능 (PayPay, 라쿠텐 페이) |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9011001120521 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
1 Seats （ 매장 판매만 가능합니다） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 근처에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함, 생선 음식을 고집함, 채식주의자 메뉴 제공 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.7.22 |
| 전화번호 |
03-6419-7500 |
| 비고 |
MONICA의 영업일은 인스타그램을 참조하십시오. |
환경 및 사회 공헌 활동
음식물 쓰레기 삭감
음식 손실을 없애기 위해 레스토랑에서 들판을 빌려 야채를 만들고 있습니다. 일본의 농업 스타일에서는 구부러지거나 상처가 있는 야채는 출하할 수 없기 때문에 모두 버리고 있습니다. 스스로 야채를 만드는 것에 의해 버리는 일 없이 퓌레로 하거나 국물을 취하는 등 궁리해 야채를 사용하고 있습니다.
환경 보호 활동
지난 몇 년 동안 멧돼지와 곰과 사슴이 인리에 출몰하여 피해가 나온다는 소식을 듣습니다. 마치 멧돼지나 곰이나 사슴이 나쁘게 보도되지만 원래를 따라가면 우리 인간이 그들의 살고 있는 숲을 자신들의 영리 목적을 위해 파괴했기 때문입니다. 단지 그들을 쏘고 버려 버리는 것이 아니라 맛있게 요리하고 먹어 주는 것이 우리가 할 수 있는 죄멸의 하나가 아닐까요.
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요리크로와상
조용한 숲 속에서 겹쳐진 낙엽을 밟았을 때 신체에 전해지는 감각. 의음으로 문자로 할 수 없는 바보와 발효 버터의 향기로운 향기가 입안에 퍼진다. 그것이 MONICA의 크로와상.
요리미래로 이어지는 빵
자연 재해로 맛있는데 모양이 나빠져 버린 과일을 사용한 데니쉬. 산에서 너무 많아져 먹어가야 하는 "지비에"를 사용한 빵. 미래의 바다를 위해 어획량과 어업 방법을 제대로 생각하고 있는 어부의 해산물을 사용한 빵. MONICA의 빵을 먹으면 미래로 이어진다. 그런 빵을 목표로하고 있습니다.
요리마음이 느껴지는 빵
MONICA를 사랑해 주는 생산자의 마음과 작은 빵 속에 담긴 우리의 스토리를 느낄 수 있는 빵을 목표로 하고 있습니다.
레스토랑 옆에 있는 작은 빵집
오모테산도에 있는 빵집 MONICA(모니카). MONICA에서는 요리사의 맛있는 요리를 태운 "잔치 빵". 파티시에의 디저트처럼 깨끗한 "디저트 빵". 그 밖에는 없는 새로운 빵을 준비 하겠습니다.
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