Suteroku
(捨六)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Suteroku
|
|---|---|
| 종류 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
088-623-6662 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
徳島県徳島市籠屋町1-11 |
| 교통수단 |
도쿠시마 역에서 731 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
JPY 6,000～JPY 7,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 6,000～JPY 7,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 (없음) |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
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阿田一代さんで軽く呑んだ後に繁華街をウロウロ。
銀座で小さな寿司屋さんがありました。捨六さん？
ああ、私がフォローしている酒野夢蔵さん、阿波の若い士くん、いざのめ130さんがレビュー書かれてたですね。
お客さんいないみたいなのでちょっと寄ってみます。
入店時、ちょっと気になるお店の匂い。
ビールは瓶。エビスにしましょう。
突き出しが出てきたので料理写真の可否を尋ねたら
「結構ですけど今日の突き出しが見た目よくなくて」
誠実そうなご主人ですね。
つまみにお勧めの中からキスの昆布〆と金目鯛を造りで頂きます。
キスは徳島ではよく手に入る魚ですがあまり刺身にはしません。
フライ、天婦羅、酢締めで姿寿司などです。
刺身もやってみたことはあるのですが感心しませんでした。
けど昆布〆にすると上品ですね。来年自分でやってみます。
金目は脂の乗りもよく普通に美味しいです。
頂いているとカマスの刺身を軽く炙ったものを
「少しだけ残っているのでサービスです」
「じゃあ辛めの日本酒お願いします」お勧めの秋鹿を頂きます。
ここで常連らしいカップルさん入店。
ご主人さんと男性の魚論議を聞きながら
煮はまぐりと雲丹を握ってもらいました。
煮はまぐり、旨いですね。火を通してこの柔らかさは不思議。
雲丹はまあ普通かな。
ご馳走様でした。また食べログ仲間と寄ってみるかな。