공식 정보

Hira Sanso

(比良山荘)

The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게

Tabelog 일본 요리 WEST "백명점" 2023 선정 가게

위치：: 大津市その他

[시가]

종류：

일본 요리

오베르주

예산：: JPY 40,000～JPY 49,999

JPY 40,000～JPY 49,999

가격대：: 화요일、수요일

점포정보(상세)

개요
메뉴・코스
1. 코스(0)
2. 요리(0)
3. 음료(0)
4. 점심(0)
5. 리뷰 사진(83)
리뷰 사진13143
리뷰 / 평가693
1. 리뷰 / 평가(693)
2. 평균
지도
1. 지도
2. 주변 맛집

여름의 은어·겨울의 쿠마나베가 오랜 세월 사람들에게 계속 사랑을 받고 있는 요리숙박 '히라야마소'에서 사계절의 바람을 느낀다.

정취 있는 일본 가옥의 처마처, 히라다케의 청류가 수차를 돌린다――. 3대째·이토 고지씨에 의해 요리숙의 스타일을 확립한 “히라야마소”는, 1959년에 등산숙으로서 창업. 이후 사계절의 숨결을 살린 자양 풍부한 대접의 일품으로, 산장을 방문하는 손님의 위봉을 충실히 계속하고 있다. 봄의 산채, 여름은 은어, 숯불로 볶은 가을의 송이버섯, 겨울은 인근에 서식
...하는 곰과 멧돼지를 냄비로 즐긴다. 접시에 곁들인 「아시라이」는 점주 스스로 채취해, 요리에 색채를 더한다. 히라산지와 비와코 등 다채롭고 풍부한 시가의 땅이 자란 식재료를 그 개성 중 하나 하나를 숙지하는 이토씨만의 수법으로 완성하여 '산변요리'로 대성시켰다.

음식점의 주력 포인트

요리사

이토 고지씨(이토우타 케지)―현지의 식재료로 풍부한 맛을 표현

리뷰 사진

사진 더보기

리뷰？

ヤマチョフ

리뷰 12건팔로워 1명

최고의 꽃 산초와 곰 냄비

인연을 받고, 염원의 히라야마소씨에게. 교토역에서 차로 30분 정도 산 안쪽으로 들어간 곳에 있었습니다. 받은 것은, 하나야마 튀김과 곰 냄비의 코스 처음 받은,...자세히 보기

2024/04 방문

1 회
肉山ぷに子

리뷰 1,039건팔로워 1,506명

염원의 히라야마소에서 월나베!

계속 가보고 싶었던, 이쪽의 가게. 교토에 앞 타고, 아침 9시 40분에 교토역의 택시 승강장에 집합. 택시로 1시간 정도 가면 산속에 운치 있는 가게가 나타납니...자세히 보기

2024/03 방문

1 회
全国レストラン評価

리뷰 260건팔로워 1,190명

행복의 한 때

히라산의 고요함에 싸인 관, 히라산소 사계절마다, 산의 식재료에 사랑을 바치고 봄은 산채, 여름은 은어, 가을은 송이버섯, 겨울은 곰 아름다움을 감싸 시가의 산들...자세히 보기

2023/11 방문

1 회

리뷰 더 보기 （693）

레스토랑 정보

세부

점포명	Hira Sanso（Hira Sanso）
수상 및 선정 이력	The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2023 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2023 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2022 Gold 수상 가게 The Tabelog Award 2022 Gold 수상 가게 The Tabelog Award 2021 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2021 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2020 Gold 수상 가게 The Tabelog Award 2020 Gold 수상 가게 The Tabelog Award 2019 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2019 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2018 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2018 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2017 Gold 수상 가게 The Tabelog Award 2017 Gold 수상 가게 Tabelog 일본 요리 WEST "백명점" 2023 선정 가게 Tabelog 일본 요리 WEST "백명점" 2023 선정 가게 Tabelog 일본 요리 WEST "백명점" 2021 선정 가게 Tabelog 일본 요리 WEST "백명점" 2021 선정 가게 受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店百名店選出歴日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
종류	일본 요리, 오베르주
예약・문의하기	077-599-2058
예약 가능 여부	예약 가능
주소	滋賀県大津市葛川坊村町94 比良山荘 확대 지도 보기주변 맛집 찾기
교통수단	JR 아키타역에서 에와카 교통버스 아키타 가쓰카와선(호소카와행) 보무라 버스 정류장 하차 도보 2분 게이 한 데 마치 야나기 역에서 교토 버스 10 계통 보무라 버스 정류장 하차 도보 2분 (주로 토요일 휴일만 운행) 교토시내에서 택시로 약 45분 JR갓타역에서 택시로 약 30분
영업시간	월, 목, 금, 토, 일 11:30 - 14:00 17:00 - 19:00 화, 수 정기휴일 予約制
가격대	JPY 40,000～JPY 49,999 JPY 40,000～JPY 49,999
가격대（리뷰 집계）	JPY 50,000～JPY 59,999JPY 40,000～JPY 49,999 이용금액 분포 확인
지불 방법	카드 가능 （VISA, Master, AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가
서비스 요금 및 추가 요금	サービス料１５％

좌석 / 설비

좌석 수	40 Seats
개별룸	가능 (있음)
카시키리(기간을 정하여 빌려줌)	가능 (있음)
금연・흡연	분리 흡연 구역 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다.
주차장	가능 (있음)
공간 및 설비	좌식 있음

메뉴

음료	일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집
요리	생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천	친구・지인과 많은 분이 추천하는 용도입니다.
위치	독채 레스토랑
홈페이지	http://www.hirasansou.com/
비고	■봄 4월 상순~5월 중순 하나야마 초밥 30,000엔 5월 중순~6월 말 준나나 30,000엔 의변 회석 20,000엔・25,000엔・30,000엔 야마마쓰 버섯 특별 코스 50,000엔~70,000엔 시가 (여름 ) 6,500엔 은어 가득 솥(가을) 8,000엔 ※모두 세금·서비스료별이 됩니다. ※미니 회석・은어 가득한 선은 의자석만의 제공이 됩니다. ※의자석은 11시 반과 13시 스타트의 2석제입니다. 초등학생 미만 불가. 식사, 숙박 모두 2명부터.

이 페이지는 자동 번역되었습니다. 번역이 정확하지 않을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이메일로 점포정보를 공유

비슷한 식당 찾기 （이럴 때 추천)

비슷한 식당 찾기 （지역)

오쓰

오쓰 시

시가

오츠시

종류

주변 지역 랭킹

077-599-2058

현재 전화 접수 시간이 아닙니다.

*예약하실 분은 인터넷 예약을 이용해 주십시오.

메일로 공유