리뷰 목록 : Tempura Ando

전회로부터 2개월 정도밖에 지나지 않았기 때문에
계절도 변하지 않으므로 물건 쓰기에
큰 차이는 없었지만
전채와 디저트는 완전히 다른 것들에
전채는 술의 아테에게도 잘 어울리...

맛있었습니다 (^^)
코스는 좀처럼 전부 먹을 수 없는 것이 많습니다만, 이번은 전부 받았습니다.

나는 무리를 말해 늦게 방해했기 때문에, 복수의 재료를 함께 촬영한 사진이...

오마카세 코스 16,500엔

난바의 튀김.
EXV 올리브 오일 100%의 기름으로 튀기는 것은 일본 최초라고 한다.

바삭 바삭하고 전혀 위를 기울이지 않는 튀김.
새...

이 가게에서는 올리브 오일로 튀겨낸 튀김을 맛볼 수 있다.
담백하고 바삭바삭한 맛이 일품입니다!

재료의 맛을 최대한 즐길 수 있고, 하나하나 정성을 들여서
정성스럽고 너무...

역시 여기는 조금 별격이다.
특히 야채 튀김은
다른 유명점에서도 맛본 적이 없을 정도로
단맛과 향기가 강하고 맛있다.
옷은 얇고 바삭 바삭.
올리브 오일로 튀기기 때문입니...

토요일 점심에 예약했습니다.
장소는 매우 이해하기 어렵습니다.

가게는 카운터 6석만으로, 코스가 일제히 제공됩니다. 점장은 상냥한 쪽으로, 조리의 사이에 조금 이야기도 해 ...

히가시 신사이바시에
# 텐구라 안도 버진 올리브 오일 100%로 튀겨주세요. 신선한 제철 식재료의 맛을 가두기 때문에 매우 맛있고, 위 기대어 전무 몇 번이라도 다니고 싶어지는 ...

튀김 너무 좋아서,,,
미나미에 맛있는 튀김 있다고 들었습니다.
무려 EX 올리브 오일 100 파! ! ! ! !
기름이 다른 것만으로 이렇게 다른가! ! ?
맛있고 뱃속이...

하나하나의 식재료의 양이 균형을 생각해 구성되어 있는 것처럼 느꼈습니다.
디저트도 커피 맛으로 너무 달지 않은 아이스였기 때문에, 그때까지 먹어 온 튀김 들의 맛을 방해하지 않는...

이렇게 맛있는 튀김은 처음이었습니다.
평소 밖에서 튀김을 대량으로 먹을 수 없어
곧 기대어 올리브 오일 100 %로
옷도 굉장히 구애되어 코스 요리의 시작부터 끝까지 감동했습...

오사카 남바에 있는 텐베라 안도에 다녀왔다!

⚪︎점주 튀김 튀김 코스

・계절의 전채

・채색 야채의 감초 절임

・ 튀김 전반(8종)

・젓가락 휴식의 일품
...

이전부터 궁금했던 안도 씨.
친구와 점심으로 들었습니다.
토, 일, 공휴일 만 점심 영업을하고 있습니다.
맡김 코스 6600엔(부가세 포함)과 맥주, 화이트 와인을 받았습니다...

손님과 급히 밥 먹으러 가게 되어 선방의 행사의 텐베라 안도에 다녀 왔습니다.
나는 처음 가는 가게에서 나오는 모든 요리에 매료되어 버렸습니다.
대장은 나의 뿌리인 카가와현의 ...

2021년 오사카 신사이바시에 오픈한 튀김.

장소는 가는 골목의 가장 안쪽에 은신처 가득. 처음 가는 분은 헤매는 것 같습니다.

요리는 완성 예약제. 오마카세 코스(14...

EXV 100%로 튀기는 텐베라.
유일무이의 맛입니다.
인바운드 쪽도 오고 있었습니다만 대응이 훌륭합니다.
요리도 세세한 곳까지의 조건이 보이고, 튀김 가감도 절묘.
특히 ...

오사카에 있는 튀김「안도씨」

올리브 오일 100%로 튀기기 때문에 슈퍼 건강!

매월처럼 반복 (웃음)

✅ 명함이 달린 규카츠
✅브로콜리
✅새우 2종
✅고구마
...

텐베라 안도 씨에게 이전되기 전부터 신세를지고 있습니다.

대장과 여장 씨가 우선 최고로 상냥하고 언제나 요리 이외에 즐겁게 회식시켜 주고 있습니다.

그때 제철 식재료를 ...

아직 새로운 튀김 입니다.

사전 예약으로 방문.

장소는 소우에몬초에 있는 빌딩의 지하 1층.
점내는 L자의 카운터 8석.

히노키의 향기와 밝은 조명이 기분 좋네요...

7/4로 이전 오픈
실은 이전 전부터의 단골씨(^-^;

가게의 성장을 탄생부터 보았습니다.

역시 올리브 오일 100%라고 하는 것은 포인트 높습니다.
기름이 입에 남...

오픈하고 아직 곧, 현재는 메뉴가 「점주의 마음 의기 맡김 튀김 코스」뿐입니다만, 보기의 가치 있습니다.
첫 전채부터 마지막 디저트까지 모든 것이 감동의 연속으로 끝까지 훌륭했습...

宗右衛門町にある美味しい天ぷらのお店。
EXVオリーブオイルで揚げているのであっさりで食べすぎても平気な美味しい天ぷらでした。
食材にもこだわっており日本酒もたくさん揃ってました。

大阪府大...

油にこだわりがあり、すごくサラッとしているので、食べても気持ち悪くなる事のなく、胃もたれもしない。
今までの概念が変わる天麩羅屋さんでした。
大将も気さくに話しに乗ってくださるので、楽しく食べれま...

2回目の訪問です。
前回行った際、美味しすぎた為また来たいと思いました。
天ぷらはいつも食べると後から胃もたれすますが、ここの天ぷらは天ぷら感はあるのに全く胃もたれしません。
店主の方も優しい方...

誕生日祝いで2人でお伺いしました。
結論、あまり行かないミナミエリアですが、こんな素敵なお店があるのか！と、また絶対お伺いしたいなというお店でした。

18時からの一斉スタートです。
天ぷらは...

知り合いの方々もミナミにある『天麩羅安藤』にお邪魔しました。

集合時間前にゲリラ豪雨で人が集まらなかったので店主とゆっくり談笑出来ました♪

肝心の味は、オリーブオイルで天ぷらを揚げており、...

天麩羅安藤　　宗右衛門町

２度目の訪問です。
お友達のお誕生日会も兼ねたお夕飯でした。

気持ちの良い、良く整えられた店内です。
カウンターだけのお席で、清潔感があります。

厳選さ...

話題の天ぷらのお店に行ってきました！
とても高級感のある店内✨
天ぷらはエクストラバージンオリーブオイル
を使った一切胃もたれのしない
サクサクのかるーい衣の絶品天ぷらでした
.
店主のこ...

素材の味を活かした天ぷらコースが絶品すぎるお店

100%EXVオリーブオイルを使用した薄衣の天ぷらは驚きの軽さで胸焼け知らず

20種以上の豪華食材の天ぷらを頂いても全くもたれることなしで，...

アサヒスーパードライ

塩は３種
藻塩
ピンク塩
オリーブ塩

冷製
鱧の湯引き
海胆
蓴菜

色々な野菜のピクルス

刻印入りビーフサンド
白トリュフ
香川のオリーブ...

心斎橋から徒歩5分ほど
雑居ビル地下1階の一番奥にある今や知る人ぞ知る天麩羅の名店
．
この日も天麩羅への愛情と『常に進化』『更に深化』を体感してきました
．
相変わらずの街の喧騒を忘れる上...

唯一無二の極上天麩羅を味わうならここ。
エキストラバージンオリーブオイル100%で揚げるのは、おそらくここだけ！！

リピートで今回5回目

EXVオリーブオイルは、
油が食材に浸透しない...

いつも美味しい天麩羅を食べさせてくれる安藤さん☺️

大将と女将さんもいい人で落ち着くお店

オリーブオイルで揚げるお店は他に見たことないけど、香りがつくこともなく、サクッと揚がって美味しい
...

✨ プロの料理人も唸らせる究極の天ぷら ️✨

大阪心斎橋・宗右衛門町にある隠れ家的名店「天麩羅 安藤」へ行ってきました！
地下にひっそり佇むこのお店、まさにグルメ愛好家やプロの料理人たちの間...

予約して3名で18時一斉スタートに初訪問（夜一回転のみ）。
食べログにはお昼の予約もあるように見えますが、
時間が18時からしかないので、夜のみの様です。
住所には地下１階とありますが、見た感じ...

日本橋駅より徒歩5〜7分の場所にある天ぷら屋さん 天麩羅 安藤。

香川県出身の大将が手掛ける、オリーブオイルで揚げた天ぷらがウリの人気店。2021年6月オープン以来、着実に評価を上げており、次期...

天麩羅安藤　様

@tempura.ando

日本初であるEXVオリーブオイル100%で揚げる天麩羅
大阪のミナミでひっそりと佇み、食通の方々が通われるお店です。

香川県出身の店主...

女性に嬉しい極上オリーブ油で揚げる天麩羅のお店
白ワイン グラス 1200円
赤ワイン 1200円

《おまかせ 18700円のコース》
◼️海鮮のジュレ
かんぱち、いくら、豆、
◼️甘...

天麩羅安藤　宗右衛門町
大阪でもディープな宗右衛門町に、凛とした天麩羅屋さんがあります。
天麩羅安藤です。

目を引いたのが、EXヴァージオイル100%使用で揚げるというところです。
オリー...

美味しい天麩羅を求めて天麩羅安藤 さんへ
ずっと気になってて今回初訪問！
食べログからネット予約もできるので
簡単に予約ができて助かります✨
EXVオリーブオイル100%で揚げる唯一の天麩羅！...

心斎橋の安藤で天ぷら。初来店。オリーブオイルで揚げる天ぷら珍しい。香りが軽く感じるけど、天ぷらからオリーブオイルの香りがするわけでもない不思議。美味しかった。お造りに続いて天ぷらスタート。最初に牛カツ...