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공식 정보

이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.

SHIBUI

(カールベンクス古民家カフェ 澁い)

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.8

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.7
  • 분위기4.2
  • 가성비3.4
  • 술・음료3.4
2024/09방문1번째

カールさんリノベの素敵な古民家カフェ&事務所

新潟のお友達から、お勧めされて訪問です。
NHK「カールさんとティーナさんの古民家村だより」など、古民家再生で有名な建築家カールさんのお店(1階カフェ&2階事務所)とのことでした。

土日祝日は...

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3.6

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/09방문1번째

美しい再生古民家のカフェ

NHKの番組で拝見していた、新潟・竹所の古民家を再生するドイツ人建築家、カール・ベンクスさんの手によるカフェを訪問。大地の芸術祭とあわせて、駆け足で行ってきました。まつだい駅から歩いて行かれます。
...

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3.6

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.5
  • 분위기3.6
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.6
2024/08방문1번째

お洒落な古民家で

なかなか雰囲気のある田舎の街並みに
通りは人がほとんどなかったけど、お店の中はたくさんの客で満席でした!すごい!
予約したけど、少し早く着いたため、待つことに
ただ、待っている間はお店(古民家)...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/06방문1번째

おしゃれで落ち着いたカフェ。2階の見学が出来るなら、是非。

カフェの名前が「渋い」というのが面白い。ランチセットを頼みました。メインとドリンク、デザートがついていました。ここのココアはちょうど良い甘さでした。会計が終わって帰ろうとしたら店員さんから、お2階の見...

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3.0

1명
  • 요리・맛3.0
  • 서비스3.0
  • 분위기3.5
  • 가성비2.0
  • 술・음료3.0
2023/12방문1번째

カールさんの古民家

スモークサーモンとチーズのオープンサンドはどれか一つの味が主張する事なく、とても良いバランスで美味しかったです。
ノンアルコールのワインって葡萄ジュースなのでは?と思ったら、ちゃんとワインっぽかった...

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4.0

JPY 3,000~JPY 3,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.1
  • 가성비3.8
  • 술・음료3.8
2023/08방문1번째

運が良ければカール・ベンクスさんに会えるカフェ

 松代の街中で、もとは旅館だった古民家をドイツ人のカール・ベンクスさんがリフォームして造った建物にあるカフェです。太くて頑丈そうな梁が通っていて、一部が2階との吹き抜けになっていたり、手の込んだ欄間が...

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3.7

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/09방문1번째

北陸で息づくラスト・サムライ

2021年9月 カールベンクス古民家カフェ 澁い

この日、週末を利用して新潟までやってきました。

そのランチにとお伺いしたのが、コチラの古民家カフェになりまする。


…………しれ...

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5.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료5.0
2020/07방문1번째

新潟の山奥、旧松代の古民家カフェ

山奥のカフェというより、ドイツ人の親日建築家:カール・ベンクスさんの古民家再生プロジェクトの一環で作られたカフェとしての方が有名でしょうか? 大地の芸術祭とは基本別口ですが、雰囲気だけで★10個つけら...

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3.6

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/11방문1번째

カールさんのおみせということで、いきました。
ラッキーなことに、団体客帰ったあとで、入店できました。店内は予想に違わず、レトロな洋風木造で、雰囲気抜群!
コーヒーと、ケーキのセットを注文。おいしか...

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2.6

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
ー 방문(2022/04 업데이트)1번째

ランチコース2500
これだけ出せば、旧松代町のこの場所でこのクオリティ

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/09방문1번째

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4.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/06방문1번째

キッシュも美味しい

-

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/12방문1번째

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3.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/08방문1번째

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2.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛1.0
  • 서비스1.0
  • 분위기5.0
  • 가성비1.0
  • 술・음료-
ー 방문(2018/08 업데이트)1번째

雰囲気がステキです

オーダーしてから出てくるまで50分弱。ゆっくり、素敵な雰囲気を楽しめましたが、少食の私でも、少量のフリットとちょっと胡椒が利きすぎた手のひら大のポークソテーでは量が足りませんでした。

2.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
ー 방문(2016/12 업데이트)1번째

寒い 店員対応サバサバ

4.3

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.5
2019/05방문1번째

最後の晩餐候補

設計の仕事に長年携わるオーナーの事務所兼、フレンチを提供する古民家カフェ。
その道は素人なのでうまく表現できないが、
アンティーク調に統一された内装と大理石の机に背筋が伸びる。

雰囲気の良さ...

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3.2

1명
  • 요리・맛3.2
  • 서비스3.4
  • 분위기3.5
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
2017/09방문1번째

おぎビオレー

ソファーで洋風ですが
欄間があったりと和がちらほら見え隠れして
雰囲気はなかなか良いです。

店員さんには食事ですか?
とたずねられます。
メニューのボードを運ぶためでしょうか?

ラ...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2017/08방문1번째

なんといってもソファーがいい。

私にとってなんといってもここの魅力はソファー。1人用のソファーは四角くてスポっとハマると出られない、というか落ち着く。

カールベンクスさんの古民家再生技術は素晴らしいです。古い木造家屋をここまで...

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-

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-

3.0

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛3.0
  • 서비스3.0
  • 분위기4.0
  • 가성비2.5
  • 술・음료3.0
2016/11방문1번째

心地よい空間です

松代駅から徒歩で10分くらい 大地の芸術祭では賑わうのだろうか
この日は 人通りもなく さみしい感じでお店に到着

外観も素敵 中に入ったらもっと素敵 雑誌で見たよりも雰囲気が良いです
メニュ...

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레스토랑 정보

세부

점포명
SHIBUI(SHIBUI)
종류 비스트로, 카페
예약・문의하기

025-594-7944

예약 가능 여부

예약 가능

전화가 연결되기 쉬운 시간대:영업일의 10:30~16:00

주소

新潟県十日町市松代2074-1 まつだいカールベンクスハウス1階

교통수단

호쿠 호쿠 선 마쓰다이 역 하차 도보 10 분
히가시경 버스(마츠노야마 온천선 or 도요타선) 마쓰시로 중앙 버스 정류장 하차 도보 10초

마츠다이 역에서 494 미터

영업시간
  • 목, 금, 토, 일, 공휴일

    • 11:30 - 16:00

      L.O. 15:00

  • 월, 화, 수

    • 정기휴일
가격대

JPY 1,000~JPY 1,999

가격대(리뷰 집계)
JPY 2,000~JPY 2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

좌석 / 설비

좌석 수

18 Seats

( 4인용, 2인용 테이블)

연회 최대 접수 인원

30명 (착석), 100명 (입석)
개별룸

불가 (없음)

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능 (있음)

20인 이하 가능, 20인~50인 가능

금연・흡연

금연

야외에서 흡연 가능

주차장

가능 (있음)

점포 전에 우선 주차장 1대, 근처에 전용 주차장 5대분, 또는 무료 공공 주차장을 이용 가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음

메뉴

음료

외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・지인과

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,애완동물 가능,테이크아웃 가능, 다국어 메뉴판 제공(영어)

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

홈페이지

https://karl-bengs.jp/shibui/

오픈일

2015.5.2

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