Kamakura Teuchi Soba Hanabusa
(かまくら手打ちそば 英)- 예산：
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噛むほどに蕎麦の香りがしてくる
冷やし山かけもり十割蕎麦（1400円）
二八蕎麦と選べましたが、今回は十割を選択しました。
お茶はもちろん蕎麦茶香り高い蕎麦茶でした。１回目はすぐにおかわりくれましたが、２回目は来てくれませんでした
まずは、そのままで食べてみたら、もの凄く硬い。十割蕎麦だから？いやもう少し茹でても良いのでは？と思いました。でも、蕎麦の香りは噛むほどに高いです。（二八蕎麦と比べてないのでどれぐらいの違いがあるのかは不明ですけど）
やまかけが器に入っててそこに麺つゆを入れるタイプでした。（分けて欲しかったなー）麺つゆは濃いめです。（つゆが麦茶入れるようなプラの容器に入ってたのが見えたのは残念）
山かけはトロトロ。うずらの黄身の濃さにびっくり。
山かけに蕎麦つけてしまうと蕎麦の香りが弱く感じます。香りを楽しむならそのままが良いかなー。
わさびはツンとくる多くつけられませんねー。
麺の量はもう少し欲しいー。大盛400円は手が出ないー。
連れの人が海老天注文してましたが、太くて大きくて揚げたてでプリッとしていたと言っていました。ししとうが添えられていたので、私は注文しなくて正解でも、海老天は美味しそうでした。
11:30〜12:50まで居たのに誰も食べに来なかったです。美味しいのに
蕎麦生産日本一の幌加内産だからコスパは良いとは言えませんね。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kamakura Teuchi Soba Hanabusa（Kamakura Teuchi Soba Hanabusa）
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|---|---|
| 종류 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
0467-84-8533 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県鎌倉市大船1-19-12 河合ビル 1F |
| 교통수단 |
JR 오후나역 동쪽 출구에서 도보 4분 오후나 역에서 313 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대 |
～JPY 999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터 6석, 테이블 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2020.6.28 |
차가운 나메코오로시 28 소바 1,050엔+대성 400엔 낸 차가 식은 소바 차로 맛있었습니다. 대성공했습니다만, 그렇게 차이를 모릅니다. 옆에서 보통 담아 부탁한 분도 보았습니다만, 400엔 지불해 조금의 생각이 듭니다. 국수는 10 % 메밀과 비교하여 부드럽게 삶아졌습니다. 그대로 먹으면 곁의 향기가 있지만, 국물을 붙여 버리면 향기는 없어져 버립니다. 또, 끊임없이 잠시 엉망. 먹기 어렵고 유감. 메밀탕도 괜찮아.