Tabelog 과자 EAST "백명점" 2023 선정 가게
“ひとつの小さな包み“という名のスイーツショップ
田園都市線の江田駅から1㎞ほどの所にアン・プチ・パケさんに行ってきました。
住宅街にあるお店の外観は、ヨーロッパ調の素敵なスーツッショプです。
店内は、ブランウンを基調とした落ち着きのあるゆったりとくつろげる店内です。
店内には、嬉しい広めのイートインスペースがあります。
さて、東京に生まれたオーナーシェフの及川太平氏は、都内有名店に勤めた後、単身フランスに渡り、
3年間修行を重ねています。
帰国後、今はなき名店、代官山の銘店「ピエールドオル」で8年間シェフを務め、その間国内外の数々のコンクールで受賞しています。
1998年、心なごむ田園都市みすずが丘に、パティスリー「アン・プチ・パケ」をオープンしました。
地元の方から遠方の方まで、幅広い客層に愛されるパティスリーを目指し、日々厨房内で菓子の製作に取り組んでいる。
店名は、「お客様がいろいろな想いを包んで、ご家族、ご友人にプレゼントしていただきたい」という願いを込めて名付けたそうです。
今日購入したのは、
スーボワ(480円)
クルト・フレーズ(560円)
シトロン・ミエル(440円)
ア・クー・シュワ(560円)シェフお勧めです。
ショコラ・フリュイテ(460円)
フレジェ(480円)シェフお勧めです。
モンブラン(520円)
スーボワ(480円)
全体的に甘み控えめで、おしゃれなフォームの魅力的なスーツ達です。
モンブランは、サクサクとした土台の上には、和栗のクリームと生クリームが絞られているのでまろやかに仕上がっています。
とても美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
점포명 |
Un Petit Paquet(Un Petit Paquet)
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수상 및 선정 이력 |
Tabelog 과자 EAST "백명점" 2023 선정 가게
Tabelog 과자 EAST "백명점" 2023 선정 가게
Tabelog 과자 EAST "백명점" 2022 선정 가게
Tabelog 과자 EAST "백명점" 2022 선정 가게
Tabelog 과자 EAST "백명점" 2020 선정 가게
Tabelog 과자 EAST "백명점" 2020 선정 가게
Tabelog 과자 EAST "백명점" 2019 선정 가게
Tabelog 과자 EAST "백명점" 2019 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店 |
종류 | 케이크, 카페 |
예약・문의하기 |
045-973-9704 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県横浜市青葉区みすずが丘19-1 |
교통수단 |
버스 에다 역에서 983 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999~JPY 999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( 모두 테이블 좌석) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
가능 (있음) 7대 정도 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
뷰맛집,숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
1998.10.25 |
『食べログ スイーツ EAST 百名店』を何度も獲得されている「アン・プチ・パケ」さんに再訪致しました。
場所は神奈川県横浜市。車で向かったのですが「横浜青葉料金所」から10分程で到着しました。
黄色のお店は目立つので直ぐに分かると思います。
お店の隣は駐車場となっています。
今回購入したのは以下の内容です。(少し感想を書きました。)
○タルト・ショコラ
タルトにフランボワーズ風味のガナッシュ。
中央にはキャラメルソース。とても濃厚です。
飾られているパフの様なものはサクサクかと思いきや、口に入れるとしっとりしていて美味しかったです。大人な味わいでした。
○ローズ
サブレ土台に薄めのスポンジ、薔薇のマカロン、フランボワーズ、苺クリームの構成です。
土台がサクサクで歯ざわりが良く、他はさっぱりとした味わいのものが多かったので最後まで飽きる事なくいただきました。
○ブースト・ショコラ・キャラメル
タルト生地にチョコレート、シブーストショコラなどの構成。
下部にあるヘーゼルナッツが香ばしいです。
「タルト・ショコラ」よりは甘さがある感じでした。
ご馳走様でした。